- همه نشریات
- علوم آب و خاک
- علوم اقتصاد و ترویج کشاورزی
- علوم جنگل, مرتع و آبخیزداری
- علوم دامی و شیلات
- علوم زراعی و باغی
- علوم گیاهپزشکی
- علوم مهندسی و مکانیزاسیون کشاورزی
- مجلات ترویجی کشاورزی
- نشریات انجمن ها
- نشریات با زبان انگلیسی
- نشریات با زبان فارسی
- نشریات دانشگاه آزاد اسلامی
- نشریات علمی
- نشریات علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویچ کشاورزی
آمار
| تعداد نشریات | 277 |
| تعداد نشریات سازمان | 76 |
| تعداد شماره‌ها | 2,063 |
| تعداد مقالات | 23,792 |
| تعداد مشاهده مقاله | 12,631,755 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 10,309,468 |
تأثیر نانو اکسید آهن بر شاخص‌های عملکردی، کیفی تخم مرغ و وضعیت پاداکسایشی مرغ‌های تخم‌گذار | ||
| علوم دامی (پژوهش و سازندگی) | ||
| دوره 33، شماره 128، پاییز 1399، صفحه 125-140 اصل مقاله (1.71 MB) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/asj.2019.125781.1900 | ||
| نویسندگان | ||
امیر جوادی فر1؛ سید جواد حسینی واشان   2؛ محمد باقر منتظر تربتی3؛ یاسمن شمشیرگران3
| ||
| 1دانش آموخته کارشناسی ارشد پرورش و مدیریت تولید طیور دانشگاه بیرجند. | ||
| 2دانشیار تغذیه طیور دانشگاه بیرجند. | ||
| 3استادیار ژنتیک و اصلاح دام دانشگاه بیرجند. | ||
| چکیده | ||
| به منظور تعیین اثر سطوح مختلف نانو اکسید آهن بر عملکرد، شاخص‌های کیفی تخم مرغ و وضعیت پاداکسایشی مرغ‌های تخم‌گذار، آزمایشی با 96 قطعه مرغ تخم‌گذار سویه Bovens در اوج تولید (28 هفته) در قالب طرح کاملا˝ تصادفی با سه تیمار و چهار تکرار و 8 قطعه مرغ در هر تکرار اجرا شد. مرغ‌ها به مدت هشت هفته با جیره‌های آزمایشی حاوی سطوح صفر، 50 و 100 میلی‌گرم نانواکسیدآهن بر کیلوگرم جیره تغذیه شدند. صفات عملکردی شامل درصد تخم‌گذاری، میانگین وزن تخم‌مرغ‌ها، توده تخم‌مرغ تولیدی، میانگین خوراک مصرفی و ضریب تبدیل خوراک بصورت هفته‌ای رکوردبرداری شدند و صفات کیفی تخم مرغ (شاخص رنگ زرده، شاخص شکل تخم‌مرغ، شاخص ارتفاع زرده، واحد هاو، و وزن نسبی سفیده، زرده)؛ صفات پوسته تخم‌مرغ (ضخامت پوسته، مقاومت پوسته تخم‌مرغ، وزن مخصوص تخم‌مرغ و وزن نسبی پوسته در انتهای دوره‌های 28 روزه بررسی شدند و شاخص‌های بیوشیمیایی خون و زرده تخم‌مرغ در انتهای آزمایش اندازه‌گیری شدند. مکمل نانوآهن بر صفات عملکردی و پروتئین تام خون اثری نداشت. استفاده از مکمل نانواکسیدآهن سبب افزایش غلظت HDL خون، آهن، روی و عیار پادتن بر ضد نیوکاسل و آنفلوآنزا در مقایسه با شاهد شد و غلظت کلسترول، تری گلیسرید، LDL و ALT در مقایسه با شاهد کاهش یافت. غلظت MDA خون با افزودن نانوذرات آهن افزایش یافت. بنابراین افزودن مکمل نانواکسیدآهن می‌تواند باعث بهبود شاخص‌های عملکرد، برخی خصوصیات کیفی تخم‌مرغ و کاهش کلسترول و تری‌گلیسرید خون، و بهبود پاسخ ایمنی در مرغ‌های تخم‌گذار گردد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| ایمنی؛ کلسترول؛ مالون دی‌آلدئید؛ نانو آهن؛ واحد هاو | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| The Effect of Iron Nano Oxide on performance, Egg Quality indices and Antioxidant status of laying hen | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Amir Javadifar1؛ Seyyed Javad Hosseini-vashan2؛ Mohammad Bagher Montazer Torbati3؛ Yasaman Shamshirgran3 | ||
| 1Graduate Student in Poultry production and Husbandary, University of Birjand | ||
| 2Animal Science Departmet, Agricultural Faculty, University of Birjand | ||
| 3Assistant Professor in Genetics and Animal breeding, University of Birjand | ||
| چکیده [English] | ||
| In order to investigate the effects of different levels of iron nano-oxide(INO) on performance, egg quality parameters and the antioxidant status of laying hens, 96 Bovens layer hens at the production peak(28 weeks) were used. The experiment done for 8 weeks in a completely randomized design with 3 treatments, 4 replicates and 8 birds in each replicate. Hens were fed with experimental diets containing 0, 50 and 100 mg iron nanooxide/kg of diet. The performance indices included egg production, egg weight, egg mass, feed intake and feed conversion ratio were daily recorded. The qualitative parameters included yolk color index, egg shape, yolk height index, Haugh unit, Eggshell thickness, eggshell strength, Specific gravity and relative weight of albumen, yolk and eggshell were determined at the end of each period(28 days). At the end of experiment, two birds per replicate were bleed and the blood biochemical parameters were studied.The results were revealed that the iron nano-oxide had no effect on performance indices. Total protein and enzyme activity of alanine aminotransferase were not affected by dietary INO.Dietary supplementation of INO decreased the serum concentration of cholesterol, triglyceride, and LDL, and increased serum concentration of HDL, iron, zinc. The antibody titer against Newcastle disease were increased with increasing the levels of dietary INO. The yolk and serum concentration of MDA was increased by the addition of iron nanoparticles. Therefore, the addition of iron oxide supplementation can improve performance indices, some qualitative characteristics of egg and immune response and decrease serum lipid in laying hens. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Cholesterol, Haugh unit, Immune, Malondialdehyde, Nano iron | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 17 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 11 |
||
