سامانه مدیریت نشریات علمی کشاورزی


1.	The effect of chitosan coating enriched with orange peel (Citrus sinensis) waste extract on extending preservation and chemical and functional properties of refrigerated beluga sturgeon (Huso huso) fillet
	مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده ، انتشار آنلاین از تاریخ 05 اسفند 1402
	Banafsheh Shoja؛ Abbasali Mottalebi؛ Behrouz Akbari-adergani؛ Noordahr Rokni
	مشاهده مقاله

2.	تعیین حداقل غلظت بازدارندگی عصاره اتانولی پوست پرتقال و تاثیر آن بر فلور باکتری‌های مولد فساد در فیله فیل ماهی (Huso huso)در زمان نگهداری در یخچال
	دوره 29، شماره 3، مرداد و شهریور 1399، صفحه 25-36
	فرشته اورعی؛ سید ابراهیم حسینی؛ سید محمد جلیل ذریه زهرا؛ رضا صفری
	مشاهده مقاله اصل مقاله 762.41 K

سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب

The effect of chitosan coating enriched with orange peel (Citrus sinensis) waste extract on extending preservation and chemical and functional properties of refrigerated beluga sturgeon (Huso huso) fillet