1دانش¬آموخته کارشناسی ارشد، گروه علوم و صنایع چوب و کاغذ، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد آستارا
2، استادیار، گروه علوم و صنایع چوب و کاغذ، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد آستارا
3- استادیار، گروه علوم و صنایع چوب و کاغذ، دانشگاه آزاد اسلامی، واحد آستارا
چکیده
این تحقیق به منظور تعیین و مقایسه ویژگیهای مورفولوژیکی الیاف و ترکیبات شیمیایی ساقههای ذرت رقمهای روغنی و 704 کشت شده در منطقه آستارا انجام شد. پس از جمعآوری تعدادی ساقه از هر دو رقم، از میان آنها تعدادی ساقه برای تعیین ترکیبات شیمیایی و تعدادی دیگر نیز به منظور تعیین ویژگیهای مورفولوژیکی الیاف انتخاب شدند. میانگین کل طول الیاف، قطر الیاف، قطر حفره ی سلولی و ضخامتدیواره سلولی برای رقم روغنی بهترتیب 859/0 میلیمتر، 63/23، 62/16 و 51/3 میکرون و برای رقم 704 بهترتیب 727/0 میلیمتر، 77/18، 39/11 و 70/3 میکرون اندازهگیری شد. میانگین کل درصد سلولز، لیگنین، مواد استخراجی محلول در استن، محلول در الکل، محلول در آب گرم و خاکستر برای رقم روغنی بهترتیب 99/36، 50/20، 85/13، 02/2، 53/7 و 71/6 درصد و برای رقم 704 بهترتیب 33/34، 50/17، 35/12، 35/1، 3/6 و 55/5 درصد اندازهگیری گردید. در مقایسه ابعاد و ضرایب بیومتریک الیاف گرهها و میان گرهها با یکدیگر در داخل هر رقم، بین طول، قطر، قطر حفره ی سلولی و ضرایب بیومتریک آنها در هر رقم تفاوت معنیداری مشاهده شد. همچنین در مقایسه ابعاد و ضرایب بیومتریک الیاف، بین گرههای دو رقم و بین میان گرههای دو رقم نیز از لحاظ همهی فاکتورها تفاوت معنیداری مشاهده شد. در مقایسه ترکیبات شیمیایی در دو حالت ساقه با پوست و ساقه بدون پوست در داخل هر رقم، بین درصد سلولز، لیگنین، مواد استخراجی محلول در آب گرم و خاکستر تفاوت معنیداری مشاهده شد. هرچند که در مورد رقم 704 بین درصد لیگنین دو حالت با پوست و بدون پوست تفاوت معنیدار نبود. اما در مقایسه ترکیبات شیمیایی بین دو رقم در حالت با پوست تفاوت در درصد سلولز، لیگنین، مواد استخراجی محلول در استن، محلول در آب گرم و خاکستر معنیدار بود، درحالیکه در حالت بدون پوست این تفاوت تنها در درصد مواد استخراجی محلول در استن، محلول در آب گرم و خاکستر معنیدار بود.
1M.Sc., Graduate, Department of Wood and Paper Science and Technology, Astara Branch, Islamic Azad University, Astara, Iran
2Assistant Professor, Department of Wood and Paper Science and Technology, Astara Branch, Islamic Azad University, Astara, Iran,
3Assistant Professor, Department of Wood and Paper Science and Technology, Astara Branch, Islamic Azad University, Astara,
Iran
چکیده [English]
This study was conducted to determine and compare the morphological characteristics and chemical components of Corn stalks (Zea mays: 704 & Oilseed varieties) cultivated in Astara area. Samples were prepared from both varieties, a part of stalks were selected for chemical components determination and the rest was used to examine the morphological features. The average of fiber length, fiber diameter, lumen diameter and fiber wall thickness for oilseed variety and 704 variety were measured as0.859 mm, 23.63 µm, 16.62 µm ,3.51 µm and0.727 mm, 18.77 µm, 11.39 µm and 3.7 µm respectively. The average percentage of cellulose, lignin, acetone extractives, alcohol extractives, hot water extractives and ash for oilseed variety was measured as 36.99, 20.5, 13.85, 2.02, 7.53 and 6.71, respectively. The relevant values for 704 varieties were 34.33, 17.5, 12.35, 1.35, 6.30 and 5.55 percent. Fiber dimensions and biometric coefficients between nodes and internodes, and between the varieties were compared and the results showed that there were significant differences between fiber length, fiber diameter, fiber lumen and biometric coefficients. The fiber dimensions and biometric coefficients between nodes and at the internododal sections of both varieties are compared and there was significant difference between all variables. The comparison of chemical components between stalk with and without bark for each variety showed that there were significant differences between the content of cellulose, lignin, hot water extractives and ash. However, there was no significant difference between lignin from 704 varieties. In comparison of chemical components between two varieties in stalk with bark, there were significant differences between the content of cellulose, lignin, acetone extractives, hot water extractives and ash; whereas in the case of stalk without bark, these differences were significant only for the acetone extractives, hot water extractives and ash.
کلیدواژهها [English]
corn stalks, oilseed variety, 704 variety, Morphological characteristics, Chemical components, Astara