| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 3,005 |
| تعداد مقالات | 33,631 |
| تعداد مشاهده مقاله | 44,472,602 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 29,942,020 |
فراتحلیل اثر رطوبت خاک، سر زنی و رقم بر میزان آسیب دیدگی های مکانیکی غده‌های سیب‌زمینی | ||
| تحقیقات سامانه‌ها و مکانیزاسیون کشاورزی | ||
| دوره 23، شماره 84، اسفند 1401، صفحه 39-56 اصل مقاله (1.02 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/amsr.2023.361574.1444 | ||
| نویسندگان | ||
| محمدرضا بختیاری* ؛ رضا بهراملو | ||
| دانشیار بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان همدان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، همدان، ایران | ||
| چکیده | ||
| هر ساله بیش از 25 هزار هکتار از اراضی مزروعی استان همدان به زیر کشت سیب‌زمینی اختصاص می‌یابد. به طور کلی عملیات خاک‌ورزی، کاشت، داشت و برداشت این محصول، به صورت مکانیزه انجام می‌شود و معمولاً عملیات پس از برداشت نظیر سورتینگ (دسته‌بندی) نیز مکانیزه است و توسط ماشین سورتینگ انجام می‌پذیرد. با توجه به حساسیت غده‌های سیب‌زمینی نسبت به صدمات مکانیکی در حین برداشت، مقدار زیادی از غده‌های سیب‌زمینی خسارت می‌بینند که در زمان انبارداری موجب فساد بیشتر آنها و افزایش درصد صدمات می‌شود. بنابراین در این پژوهش بر مبنای نتایج و توصیه پژوهشهای انجام شده در داخل کشور در خصوص میزان صدمات مکانیکی سیب‌زمینی، به صورت مرور نظام‌مند، از روش فراتحلیل (متا آنالیز) استفاده شد. مقاله‌های منتشر شده در مجله‌های علمی، گزارش‌های نهایی پروژه‌های پژوهشی و مقاله‌های مرتبط ارائه شده در کنگره‌ها و نیز پایان نامه‌های دانشجویی با استفاده از کلید واژه‌های استاندارد مرور شد. سپس آنهایی که دارای معیارهای ورود به پژوهش بودند، پس از کنترل کیفی با استفاده از مدل تصادفی وارد فرایند فراتحلیل شدند. نتایج نشان داد که برداشت غده‌های سیب‌زمینی در خاک مرطوب نسبت به خاک خشک می‌تواند باعث کاهش صدمات مکانیکی تا میزان 71/51 درصد شود. اگر قبل از برداشت غده‌های سیب‌زمینی عملیات سر زنی بوته‌ها انجام شود، می‌توان صدمات را به مقدار جزیی تا میزان 62/1 درصد کاهش داد. همچنین، نتایج نشان داد که رقم آگریا نسبت به رقم‌های جیلی، سانته و فونتانه نسبت به صدمات مکانیکی حساس‌تر است و باید با احتیاط بیشتری نسبت به برداشت آن اقدام نمود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| برداشت؛ سیب‌زمینی‌کن؛ ماشینی؛ متاآنالیز | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Meta-Analysis of the Effect of Moisture Content, Topping and Variety on Mechanical Damage of Potato Tubers | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Mohammad Reza Bakhtiari؛ Reza Bahramloo | ||
| Associate Professor, Agricultural Engineering Research Department, Hamedan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, AREEO, Hamedan, Iran. | ||
| چکیده [English] | ||
| Every year, more than 25,000 hectares of land in Hamedan province are allocated for cultivation of potato. Generally, tillage, planting, crop management and harvesting of this product are done by machines, and usually post-harvesting operations such as sorting are also mechanized and done by sorting machine. Due to the sensitivity of potato tubers to mechanical damages during harvesting time, a large number of potato tubers could be damaged, leading to more spoilage and increase in the percentage of damage during storage. Based on the results and recommendations mentioned in papers regarding the rate of mechanical damages to potatoes, a systematic review and meta-analysis method were used. Articles published in scientific journals, final reports of research projects, and related articles presented in congresses, as well as dissertations were reviewed using standard keywords. Then, we used those papers which met the criteria for entering the research. The results showed that the harvesting potato tubers in wet soil, compared to harvesting potato tubers in dry soil, could reduce mechanical damages up to 51.71 percent. If the plants are topped before harvesting, the damages can be reduced 1.62 percent. The results also showed that the Agria variety, comparing to Jilli, Sante, and Fontane varieties, is more sensitive to mechanical damages, so it should be harvested with more caution carefully. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Harvesting, Machine, Meta-Analysis, Potato Picker | ||
| مراجع | ||
|
Ankem, K. (2006). Factors influencing information needs among cancer patients: A meta-analysis. Library and Information Science Research, 28(1), 7-23. DOI: 10.1016/J.LISR.2005.11.003.
Anon. (2018). FAO Statistical Database. Available at: http://www.fao.org.
Arafa, G. K. (2019). Some factors affecting the damage of potato tubers during harvest. Misr Journal of Agricultural Engineering, 36(3), 753-772. DOI: 10.21608/MJAE.2019.94776.
Bakhtiari, M. R., Goudarzi, F., Arjmandian, A., & Bagheri, A. (2020). Investigation of harvesting machines, method, and potato storage on mechanical damages, rheological properties and storage tuber rot of potato (Research Report), Agricultural Engineering Research Institute. (in Persian)
Begg, C. B., & Mazumdar, M. (1994). Operating characteristics of a rank correlation test for publication bias. Biometrics, 50(4), 1088-1101. DOI: 10.2307/2533446.
Bentini, M., Caprara, C., & Martelli, R. (2006). Harvesting damage to potato tubers by analysis of impacts recorded with an instrumented sphere. Biosystems Engineering, 94(1), 75-85. DOI: 10.1016/j.biosystemseng.2006.02.007.
Bishop, C. F. H. (1980). Potato mechanization storage. Farming Press LTD, England.
Cohen, J. (2013). Statistical power analysis for the behavioral sciences (2nd Ed.): Routledge. DOI:10.4324/9780203771587
Egger, M., Davey Smith, G., Schneider, M., & Minder, C. (1997). Bias in meta-analysis detected by a simple, graphical test. British Medical Journal, 315, 629-634. DOI: 10.1136/bmj.315.7109.629.
Gates, S. (2002). Review of methodology of quantitative reviews using meta‐analysis in ecology. Journal of Animal Ecology, 71(4), 547-557. DOI: 10.1046/j.1365-2656.2002.00634.x.
Haug, J. D. (1997). Physicians' preferences for information sources: a meta-analytic study. Bulletin of the Medical Library Association, 85(3), 223-232.
Heidari, A. (2022). Meta-analysis of the effect of subsoilinge on potato yield. Agricultural Mechanization & Systems Research, 23(82), 71-86. DOI: 10.22092/amsr.2022.360309.1428. (in Persian)
Heidari, A., Bahramloo, R., & Bakhtiari, M. R. (2022). Meta-analysis of the effect of conservation tillage on potato yield. Journal of Agricultural Mechanization, 7(2), 19-30. DOI: 10.22034/JAM.2022.15716. (in Persian)
Hemmat, A., & Taki, O. (2001). Potato losses and mechanical damage by potato diggers in the fereidan region of Isfahan. Journal of Water and Soil Science (Journal of Science and Technology of Agriculture and Natural Resources), 5(2), 195-209. Dor: 20.1001.1.24763594.1380.5.2.16.8. (in Persian)
Higgins, J. P. T., Thomas, J., Chandler, J., Cumpston, M., Li, T., Page, M. J., & Welch, V. A. (2019). Cochrane handbook for systematic reviews of interventions (Vol. Version 5.1.0): John Wiley & Sons.
Horri, A., Naderi, S., & Esmati-Dokht, M. (2008). Meta-analysis on the homogeneity of librarianship and information curriculum priorities with labor market skill needs priorities. Informatics, 6(22), 31-58.(in Persian)
Khaliliaqdam, N., Hasanai, R., & Mir-Mahmoodiand, T. (2017). Meta-analysis of some effective factors on wheat production in Iran. Crop Improvement (Journal of Agricultural Crops Production), 20(1), 191-204. DOI: 10.22059/jci.2017.60475. (in Persian)
Mousazade, H., Mobli, H., & Zaeifizadeh, M. (2006). Determining mechanical damages caused by potato harvesting machines and comparing them in Ardabil region. Iranian Journal of Agriculture Science, 5(37), 911-917. (in Persian)
Nasrollahi, S. N., Mokhtari, H., & Seyedein, M. S. (2001). Meta-analysis: An Approach to synthesizing and evaluating research on knowledge and information science. Iranian Research Institute Iranian for Science and Technology, 29(2), 293-316. DOI: 10.35050/JIPM010.2014.035. (in Persian)
Peters, R. (1996). Damage of potato tubers, a review. Potato Research, 39(4), 479-484. DOI: 10.1007/BF02358463.
Reshadsedghi, A. (2012). Evaluation of the effect of soil moisture content during harvesting and potato digger forward speed on potato mechanical damages (Research Report), Agricultural Engineering Research Institute. (in Persian)
Reshadsedghi, A. (2016). Effective Parameters on Mechanical Damages of Potato During Mechanized Harvesting. Agricultural Mechanization & Systems Research, 17(66), 71-80. DOI: 10.22092/erams.2016.106422. (in Persian)
Safari, S., Kamali, A., Dehghani Firoozabadi, S., & Esfahani, M. (2014). Meta-analysis of comparing personal and environmental factors effective in addiction relapse (Iran, 2004 -2012). Quarterly Journal of Research on Addiction, 8(30), 35-52. (in Persian)
Soltani, E., & Soltani, A. (2014). Necessity of using meta-analysis in field crops researches. Journal of Crop Production, 7(3), 203-216. Dor: 20.1001.1.2008739.1393.7.3.12.9. (in Persian)
Taki, O., & Hemmat, A. (1997). Evaluation and comparison of five types of potato harvesting machines with different mechanisms on quantitative and qualitative yield of potatoes (Research Report), Agricultural Engineering Research Institute. (in Persian)
Zarifneshat, S., & Saeidirad, M. H. (2017). The effect of harvest date, soil moisture and cultivar on mechanical dammage and rheological properties of potato. Iranian Journal of Biosystem Engineering, 48(1), 45-53. DOI: 10.22059/IJBSE.2017.61560. (in Persian)
Zarifneshat, S., Saeidirad, M. H., & Rohani, A. (2013). The effect of harvest date, soil moisture and cultivar on mechanical dammage and rheological properties of potato. Mechanical Sciences in Agricultural Machinery, 1(1), 37-50. (in Persian) | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 363 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 567 |
||