آمار

تعداد نشریات286
تعداد نشریات سازمان84
تعداد شماره‌ها3,014
تعداد مقالات33,693
تعداد مشاهده مقاله44,883,967
تعداد دریافت فایل اصل مقاله43,015,024
فرهادی, صحرا. (1401). بررسی تأثیر آغازگرهای تجاری تولید کننده پلی‌ساکارید خارج سلولی بر ویژگی‌های رئولوژیک ماست هم‌زده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(1), 151-164. doi: 10.22092/fooder.2019.126013.1213
صحرا فرهادی. "بررسی تأثیر آغازگرهای تجاری تولید کننده پلی‌ساکارید خارج سلولی بر ویژگی‌های رئولوژیک ماست هم‌زده". سامانه مدیریت نشریات علمی, 21, 1, 1401, 151-164. doi: 10.22092/fooder.2019.126013.1213
فرهادی, صحرا. (1401). 'بررسی تأثیر آغازگرهای تجاری تولید کننده پلی‌ساکارید خارج سلولی بر ویژگی‌های رئولوژیک ماست هم‌زده', سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(1), pp. 151-164. doi: 10.22092/fooder.2019.126013.1213
فرهادی, صحرا. بررسی تأثیر آغازگرهای تجاری تولید کننده پلی‌ساکارید خارج سلولی بر ویژگی‌های رئولوژیک ماست هم‌زده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; 21(1): 151-164. doi: 10.22092/fooder.2019.126013.1213


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب