آمار

تعداد نشریات281
تعداد نشریات سازمان80
تعداد شماره‌ها2,500
تعداد مقالات28,788
تعداد مشاهده مقاله17,304,756
تعداد دریافت فایل اصل مقاله13,075,556
فرهادی, صحرا. (1401). بررسی تأثیر آغازگرهای تجاری تولید کننده پلی‌ساکارید خارج سلولی بر ویژگی‌های رئولوژیک ماست هم‌زده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(1), 151-164. doi: 10.22092/fooder.2019.126013.1213
صحرا فرهادی. "بررسی تأثیر آغازگرهای تجاری تولید کننده پلی‌ساکارید خارج سلولی بر ویژگی‌های رئولوژیک ماست هم‌زده". سامانه مدیریت نشریات علمی, 21, 1, 1401, 151-164. doi: 10.22092/fooder.2019.126013.1213
فرهادی, صحرا. (1401). 'بررسی تأثیر آغازگرهای تجاری تولید کننده پلی‌ساکارید خارج سلولی بر ویژگی‌های رئولوژیک ماست هم‌زده', سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(1), pp. 151-164. doi: 10.22092/fooder.2019.126013.1213
فرهادی, صحرا. بررسی تأثیر آغازگرهای تجاری تولید کننده پلی‌ساکارید خارج سلولی بر ویژگی‌های رئولوژیک ماست هم‌زده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; 21(1): 151-164. doi: 10.22092/fooder.2019.126013.1213


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب