آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,037
تعداد مقالات33,984
تعداد مشاهده مقاله45,842,389
تعداد دریافت فایل اصل مقاله77,205,508
سالم, ارمغان, شهیدی, سیداحمد, محبی, محبت, آل حسینی, الهام. (1400). بررسی ویژگی‌های فیزیکی و حسی کیک فنجانی تولید شده با شیرین‌کننده گز علفی (گزو). سامانه مدیریت نشریات علمی, 20(2), 63-80. doi: 10.22092/fooder.2020.128391.1250
ارمغان سالم; سیداحمد شهیدی; محبت محبی; الهام آل حسینی. "بررسی ویژگی‌های فیزیکی و حسی کیک فنجانی تولید شده با شیرین‌کننده گز علفی (گزو)". سامانه مدیریت نشریات علمی, 20, 2, 1400, 63-80. doi: 10.22092/fooder.2020.128391.1250
سالم, ارمغان, شهیدی, سیداحمد, محبی, محبت, آل حسینی, الهام. (1400). 'بررسی ویژگی‌های فیزیکی و حسی کیک فنجانی تولید شده با شیرین‌کننده گز علفی (گزو)', سامانه مدیریت نشریات علمی, 20(2), pp. 63-80. doi: 10.22092/fooder.2020.128391.1250
سالم, ارمغان, شهیدی, سیداحمد, محبی, محبت, آل حسینی, الهام. بررسی ویژگی‌های فیزیکی و حسی کیک فنجانی تولید شده با شیرین‌کننده گز علفی (گزو). سامانه مدیریت نشریات علمی, 1400; 20(2): 63-80. doi: 10.22092/fooder.2020.128391.1250


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب