آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,714
تعداد مقالات30,933
تعداد مشاهده مقاله24,892,886
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,756,009
ملک زاده, زهرا, حسینی, ابراهیم, بهمدی, هما. (1401). تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیب‌زمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل. سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(1), 93-108. doi: 10.22092/fooder.2022.354081.1299
زهرا ملک زاده; ابراهیم حسینی; هما بهمدی. "تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیب‌زمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل". سامانه مدیریت نشریات علمی, 21, 1, 1401, 93-108. doi: 10.22092/fooder.2022.354081.1299
ملک زاده, زهرا, حسینی, ابراهیم, بهمدی, هما. (1401). 'تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیب‌زمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل', سامانه مدیریت نشریات علمی, 21(1), pp. 93-108. doi: 10.22092/fooder.2022.354081.1299
ملک زاده, زهرا, حسینی, ابراهیم, بهمدی, هما. تأثیر جایگزینی نسبی فسفات با نشاسته اصلاح شده سیب‌زمینی در فرمولاسیون سوسیس کوکتل. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; 21(1): 93-108. doi: 10.22092/fooder.2022.354081.1299


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب