آمار

تعداد نشریات286
تعداد نشریات سازمان84
تعداد شماره‌ها2,996
تعداد مقالات33,553
تعداد مشاهده مقاله44,161,121
تعداد دریافت فایل اصل مقاله20,534,264
آذرپژوه, الهام, شرایعی, پروین, غیبی, فرزاد. (1398). بررسی تأثیر پیش تیمار اسمز با کمک فراصوت برنفوذ ترکیبات فنلی در ژل آلوئه ورا و کیفیت محصول خشک شده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 18(1), 143-154. doi: 10.22092/fooder.2019.123959.1180
الهام آذرپژوه; پروین شرایعی; فرزاد غیبی. "بررسی تأثیر پیش تیمار اسمز با کمک فراصوت برنفوذ ترکیبات فنلی در ژل آلوئه ورا و کیفیت محصول خشک شده". سامانه مدیریت نشریات علمی, 18, 1, 1398, 143-154. doi: 10.22092/fooder.2019.123959.1180
آذرپژوه, الهام, شرایعی, پروین, غیبی, فرزاد. (1398). 'بررسی تأثیر پیش تیمار اسمز با کمک فراصوت برنفوذ ترکیبات فنلی در ژل آلوئه ورا و کیفیت محصول خشک شده', سامانه مدیریت نشریات علمی, 18(1), pp. 143-154. doi: 10.22092/fooder.2019.123959.1180
آذرپژوه, الهام, شرایعی, پروین, غیبی, فرزاد. بررسی تأثیر پیش تیمار اسمز با کمک فراصوت برنفوذ ترکیبات فنلی در ژل آلوئه ورا و کیفیت محصول خشک شده. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1398; 18(1): 143-154. doi: 10.22092/fooder.2019.123959.1180


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب