| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 2,996 |
| تعداد مقالات | 33,553 |
| تعداد مشاهده مقاله | 44,160,973 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 20,534,192 |
مروری بر نتایج تحقیقات استفاده از کاه کمپوست قارچ خوراکی دکمه ای در تغذیه دام | ||
| علوم و فنون دامپروری | ||
| مقاله 2، دوره 8، شماره 31، شهریور 1398، صفحه 11-20 اصل مقاله (665.6 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله آموزشی ، پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/aasrj.2019.123383.1163 | ||
| نویسنده | ||
| علیرضا طالبیان مسعودی* | ||
| بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان مرکزی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اراک، ایران | ||
| چکیده | ||
| قارچ دکمه ای در بستری بنام کمپوست کشت می شود که قسمت عمده آن از مواد لیگنوسلولزی تشکیل شده است. دفع کمپوست مصرف شده در پایان کشت قارچ برای واحدهای تولیدی هزینه داشته و باعث بروز مشکلات زیست محیطی است. بخشی از این کمپوست که پس از جدا سازی خاک پوششی از آن بر جای می ماند حاوی مواد مغذی قابل استفاده برای دام می باشد و با رعایت ملاحظاتی، امکان استفاده در جیره دام را دارد. افزایش مقدار پروتئین خام، خاکستر و لیگنین تغییرات عمده ایجاد شده در کاه کمپوست در پایان تولید قارچ است. افزایش نسبی مقدار خاکستر خام و لیگنین می تواند بر مصرف خوراک و قابلیت هضم آن تاثیر منفی بگذارد از اینرو انتخاب سطح مصرف مناسب کاه کمپوست با توجه به مقدار خاکستر خام آن در جیره ضروری است. سطح 10 درصد کاه کمپوست، بدون تاثیر بر مصرف اختیاری و قابلیت هضم خوراک در جیره دام مورد استفاده قرار گرفته است. این مقاله مرور پژوهش های انجام شده درخصوص استفاده از کاه کمپوست برجای مانده از پرورش قارچ آگاریکوس بیسپوروس در تغذیه دام است. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| کاه کمپوست؛ قارچ دکمه ای؛ تغذیه دام | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| A review of the results of research on the use of Agaricus bisporus mushroom spent compost in animals feeding | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Alireza Talebian Masoudi | ||
| Animal science department,Markazi Agricultural and Natural Resources Research and Education Center | ||
| چکیده [English] | ||
| A button mushroom is grown in a bed of compost, most of which consists of lignocellulosic material. The disposal of the spent compost used at the end of the cultivation of the fungus is cost effective and causes environmental pollutant. Part of the spent compost that remains after the separation of the covering soil, with due observance of considerations, can be used in livestock feeding. Increasing the amount of crude protein, ash and lignin are major changes in the spent straw compost at the end of the production of mushroom. The relative increase in the amount of raw ash and lignin can have a negative effect on feed intake and digestibility. Therefore, selecting the appropriate level of spent straw compost with respect to the amount of raw ash in the diet is essential. A 10% straw of compost in the ration of the animal has been used without affecting the feed intake and digestibility of feed. This article reviews the research on the use of Agaricus bisporus mushroom spent compost in livestock feeding. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| spent straw, agaricus bisporus, animal feeding | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 521 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 276 |
||