| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 2,920 |
| تعداد مقالات | 32,927 |
| تعداد مشاهده مقاله | 43,413,279 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,890,421 |
تعیین اثرات پلی ساکاریدهای غیر نشاسته ای دیواره سلولی دانه جو بدون پوشینه با و بدون آنزیم در عملکرد جوجه‌های گوشتی | ||
| علوم و فنون دامپروری | ||
| مقاله 5، دوره 4، شماره 17، اسفند 1394، صفحه 45-54 اصل مقاله (804.66 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله آموزشی ، پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/aasrj.2016.106674 | ||
| نویسندگان | ||
| وحید منادی1؛ اکبر یعقوبفر* 2؛ علی قاضی خانی1؛ علی رضا کوچکی3 | ||
| 1گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، واحد ساوه، دانشگاه آزاد اسلامی، ساوه، ایران | ||
| 2عضو هیئت علمی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور | ||
| 3موسسه تحقیقات علوم دامی کشور | ||
| چکیده | ||
| بهمنظور بررسی تاثیر سطوح مختلف جو بدون پوشینه با آنزیم و بدون آنزیم در جیره، از تعداد 400 قطعه جوجه گوشتی در قالب یک طرح کاملاً تصادفی با 5 گروه آزمایشی و4 تکرار و هر واحد آزمایشی حاوی 20 قطعه جوجه گوشتی سویه آرین استفاده شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیرههای حاوی سطح پایین جو (سطح10 و 15% بهترتیب طی دوره آغازین و رشد) با و بدون آنزیم، جیرههای حاوی سطح بالای جو بدون پوشینه (15 و 20 درصد جو بدون پوشینه بهترتیب طی دوره آغازین و رشد) با و بدون آنزیم و جیره شاهد بودند. بهطوریکه دوره آغازین از 21-1 روزگی و دوره رشد از 42-22 روزگی مد نظر قرار گرفتند. در این طرح شاخصهای تولیدی شامل افزایش وزن زنده، خوراک مصرفی، ضریب تبدیل غذایی، نسبت بازده پروتئین و نسبت بازده انرژی با وزنکشیهای هفتگی محاسبه گردیدند. نتایج این تحقیق نشان دادند که هر دو سطح جو بدون پوشینه، باعث کاهش معنیدار عملکرد و نسبت بازده انرژی و پروتئین شدند. در حالیکه جیرههای حاوی آنزیم به طور معنیداری، عملکرد تولیدی بیشتری نسبت به جیرههای فاقد آنزیم ایجاد کردند (P<0.05). لذا با توجه به نتایج بهدست آمده در این تحقیق می توان عنوان کرد که استفاده از جو بدون پوشینه در جیره غذایی با استفاده از آنزیم قابل توصیه است. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| کربوهیدرات های غیرنشاسته ای؛ جو بدون پوشینه؛ آنزیم و شاخص های تولیدی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Determination the effects of non-starch polysaccharide content of hull-less with and without enzyme on the broilers performance | ||
| نویسندگان [English] | ||
| V. Monadi1؛ A. Yaghobfar2؛ A. R. Koochaki3؛ | ||
| 1مدیر | ||
| چکیده [English] | ||
| This experiment was conducted to evaluate the effects of different levels of hull less barley with and without enzyme in diet on performance and relative efficiency of energy and protein. The broiler chicks were fed in 5 starter (1-21d) diets containing 10 and 15% hull less barley with and without enzyme and control diet and were fed in 5 grower (22-41d) diets containing 15 and 20% hull less barley with and without enzyme and control diet. These treatments were arranged in a completely randomized design with 4 replicates as each replicate consisting 20 broiler chicks. The performance (body weight gain, feed intake and feed conversion ratio) and relative efficiency of energy and protein calculated via weekly weighing and standard formula. The results were analyzed with SAS program and means compared with Duncan’s multiple test in P<0.05. The results showed that regardless of the level of hull less barley in diets, due to the presence of non-starch polysaccharides in this feed, performance and relative efficiency of energy and protein were reduced. While used of enzyme in the diets can eliminate the negative effects of non-starch polysaccharides on productive parameters. Therefore, the results of this study showed that can be used the high levels of hull less barley in the diets if appropriate with level of hull less barley supply these diets with enzyme. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Non-starch polysaccharides, hull less barley, enzymes and productive parameters | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 551 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 576 |
||