| تعداد نشریات | 284 |
| تعداد نشریات سازمان | 82 |
| تعداد شماره‌ها | 3,034 |
| تعداد مقالات | 33,958 |
| تعداد مشاهده مقاله | 45,452,490 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 70,781,497 |
تاثیر مکمل سازی ویتامین E و آرژنین بر فعالیت آنزیم های پلاسما، برخی پارامترهای خونی، تلفات و عملکرد جوجه های گوشتی درگیر با سندرم افزایش فشار خون ریوی (آسیت) | ||
| علوم دامی | ||
| مقاله 14، دوره 27، شماره 104، آبان 1393، صفحه 161-172 اصل مقاله (786.66 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/asj.2014.100204 | ||
| نویسندگان | ||
| مختار فتحی* 1؛ تیمور تنها2؛ محسن دانشیار3؛ فریده نبی زاده4 | ||
| 1استادیار، علوم دامی. گروه کشاورزی. دانشگاه پیام نور تهران، ایران | ||
| 2استادیار علوم دامی. گروه کشاورزی. دانشگاه پیام نور تهران، ایران | ||
| 3استادیار، علوم دامی. دانشگاه ارومیه. | ||
| 4پزشک عمومی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی | ||
| چکیده | ||
| 320 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس به طور کاملاً تصادفی به چهار تیمار با 4 تکرار و 20 پرنده در هر تکرار اختصاص یافتند. برای القای سندرم آسیت، همه جوجهها در دمای سرد طبق برنامه دمایی ویژهای پرورش یافتند. 4 تیمار آزمایشی عبارت بودند از: 1- شاهد، که با جیره غذایی پایه حاوی 3/1% آرژنین و 40 واحد بین المللی ویتامین E تغذیه شدند 2- ویتامین E، که 400 واحد بین المللی ویتامین E در کیلوگرم خوراک را به همراه جیره پایه مصرف کردند 3- آرژنین، که با جیره پایه همراه با 3/0% آرژنین در آب آشامیدنی تغذیه شدند و 4- ترکیب ویتامینE و آرژنین. در روز 14، دما به منظور ایجاد افزایش فشار خون ریوی کاهش یافت. افزایش وزن بدن، مصرف خوراک و ضریب تبدیل خوراک به صورت هفتگی و از هفته سوم اندازه گیری شدند. اندازهگیری فعالیت آنزیمهای لاکتات دهیدروژناز، آسپارتات آمینو ترانسفراز ،آلانین آمینو ترانسفراز و شمارش گلبولهای قرمز خون، درصد هماتوکریت، هموگلوبین، غلظت گلوکز و پروتئین خون در روزهای 21 و 42 انجام شد. در 42 روزگی ،2 جوجه از هر تکرار به طور تصادفی انتخاب و کشتار شدند و شاخص آسیتی (وزن بطن راست به کل بطن) محاسبه شد. نتایج نشان داد، تیمار آرژنین، دارای بیشترین افزایش وزن و کمترین ضریب تبدیل خوراک در کل دوره بود. در روز 42، تیمارهای آرژنین و آرژنین+ویتامینE ، دارای کمترین هماتوکریت، هموگلوبین و گلبول قرمز بودند. پروتئین پلاسما هم در تیمار آرژنین+ ویتامینE کمتر از تیمار شاهد بود. همچنین در روز 21 تیمار آرژنین کمترین فعالیت لاکتات دهیدروژناز و تیمار آرژنین+ ویتامینE بیشترین فعالیت آنزیم آلانین ترانسفراز را به خود اختصاص دادند. کمترین نسبت شاخص آسیتی در روز 42 و میزان تلفات ناشی از آسیت در کل دوره نیز در تیمار آرژنین مشاهده شد. | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Effects of Vitamin E and Arginine supplementations on performance, enzyme activist and blood parameters in broiler with pulmonary hypertension syndrome (Ascites). | ||
| نویسندگان [English] | ||
| M Fathi1؛ T Tanha2؛ M Daneshyar3؛ F Nabizadeh4 | ||
| چکیده [English] | ||
| 320 one-day male broilers (Ross 308) were divided in 4 treatments (with 4 replicate and 20 chicks for a replicate). All of broilers reared under a cold environmental temperature to induce Ascites .Experimental treatments were included 1: was fed a commercial corn-soybean meal- based diet meeting NRC (1994) including 1.2% Arg and 40 IU of Vitamin E/kg (Control), 2: Control with 400 IU of Vitamin E/kg of feed 3: Control with 0.3% Arg in water and 4: combination of both Vitamin E and Arg. At d 14, temperature was reduced to amplify the incidence of Pulmonary Hypertension. Body weight gain, feed intake and feed conversion ratio were measured weekly from week 3. Hematological, biochemical and pathological tests were measured at day 21 and 42; total red blood cell, hemoglobin, hematocrit, activity of alanine transaminase, aspartate transaminase, lactate dehydrogenase. At 42 days of age, 2 chicks from each replicate were randomly selected and slaughtered and then ratio of right ventricle weight to total ventricle weight calculated.The our results showed that Arg treatment had the highest body weight gain and the lowest feed conversion ratio in total period. Red blood cell, hematocrit, hemoglobin and plasma level protein was significantly lower in Arg and Arg- Vitamin E treatments compared to other group at d 42. Plasma protein was lower in Arg- Vitamin E treatment compared to control treatment. Also, lactate dehydrogenase activity was significantly lower in Arg group and alanine transaminase activity was significantly higher in Arg- Vitamin E group at d 21. Moreover, ratio of right ventricle weight to total ventricle and mortality due to Ascites, were significantly lower in Arg group | ||
| مراجع | ||
|
1- Arab, H.A R. Jamshidi, A. Rassouli, G. Shams and Hassanadeh. M.H. (2006) Generation of hydroxyl radicals during ascites experimentally. British Poultry Science Volume 47, Number 2pp. 216—222.
2- Bottje, W.B. & Wideman, Jr. R.F. (1995) Potential role of free radicals in the pathogenesis of pulmonary hypertension syndrome. Poult. Avian Biol. Rev., 6, 221-231.
3- Bottje, W.G., Erf, G.F., Bersi, T.K., Wang, S., Barnes, D. and Beers, K.W. (1997) Effect of dietary dl-a tocopherol on tissue a- and g-tocopherol and pulmonary hypertension syndrome (ascites) in broilers. Poult. Sci., 76, 1506- 1512.
4- Bowry, V. W., and R. Stocker .(1993) Tocopherol-mediated peroxidation: the prooxidant effect of vitamin E on the radical initiated oxidation of human low density lipoprotein. J. Am. Chem. Soc. 115: 6029–6040.
5- Buys, N., J. Buyse, M. Hassanzadeh-Ladmakhi, and E. Decuypere(.1998) Intermittent lighting reduces the incidence of ascites in broilers: An interaction with protein content of feed on performance and the endocrine system. Poult. Sci. 77: 54- 61.
6- Daneshyar M, Kermanshahi H. and Golian. A. (2009) Changes of biochemical parameters and enzyme activities in broiler chickens with cold-induced ascites. Poultry Science 88:106–110.
7- Enkvetchakul, B., Bottje, W. Anthony, N. Moore, R. and Huff W. (1993) Compromised antioxidant status associated with ascites in broilers. Poultry Sci. 72:2272–2280.
8- Druyan, S., A. Ben-David, and A. Cahaner. 2007. Development of ascites-resistant and ascites-susceptible broiler lines. Poult. Sci. 86:811–822.
9- Druyan, S., D. Shinder , A. Shlosberg , A. Cahaner , and S. Yahav. (2009) Physiological parameters in broiler lines divergently selected for the incidence of ascites. Poult. Sci. 88:1984–1990.
10- Fathi. M, Nazer Adl, K. Ebrahim Nezhad, Y. Aghdam Shahryar, H. Daneshyar M. and , Tanha. T. (2011) The role of oxidative stress in the development of congestive heart failure (CHF) in broilers with pulmonary hypertension syndrome (PHS). Journal of Animal and Veterinary advance.10(20): 2722-2719.
11- Fathi. M, Tanha, T. Nazer Adl, K. Ebrahim Nezhad, Y. Aghdam Shahryar, H. and Daneshyar. M. (2012) Plasma Enzymes activities and antioxidant status characterization in pulmonary hypertension syndrome (PHS) in broilers. African Journal of Agricultural Research Vol. 7(5), pp.1414-1419.
12- Geng. A. L., Guo, Y. M. and Yang. Y. (2004) Reduction of ascites mortality in broilers by coenzyme Q10. Poultry Science 83:1587–1593.
13- Jorens, P. G., P. A. Vermiere, and A. G. Herman. (1993) L-arginine- dependent nitric oxide synthase: A new metabolic pathway in the lung and airways. Eur. Respir. J. 6:258 266.
14- Iqbal., M., Cawthon, D. Wideman, R.F. Jr. and Bottje, W.G. (2001) Lun g mitochondrial dysfunction in pulmonary hypertension synd rome I. Site specific defects in electron transport chain. Poult. Sci., 80, 485-495.
15- Lorenzoni, A. G., and Ruiz-Feria. C.A. (2006) Effects of vitamin E and l-arginine on Cardiopulmonary function and ascites parameters in broilers chickens reared under sub-normal temperatures. Poult. Sci. 85:2241–2250.
16- Luger, D., D. Shinder, V. Rzepakovsky, M. Rusal, and S. Yahav. (2001). Association between weight gain, blood parameters, and thyroid hormones and the development of ascites syndrome in broiler chickens. Poult. Sci. 80:965- 971.
17- Nain, S. B., B. Ling, J. Bandy, C. Alcorn, B. Wojnarowicz, B. Laarveld and A. A. Olkowski. (2008) The role of oxidative stress in the development of congestive heart failure in a chicken genotype selected for rapid growth. Avian Pathology. 37(4):367_373.
18- Ruiz-Feria, C. A., M. T. Kidd and R. F. Wideman. (2001) Plasma Levels of Arginine, Ornithine, and Urea and Growth Performance of Broilers Fed Supplemental L-Arginine during Cool Temperature Exposure. Poult. Sci. 80:358–369.
19- Ruiz-Feria. C.A., (2009) Concurrent supplementation of arginine, vitamin E, and vitamin C improve cardiopulmonary performance in broilers chickens. Poultry Science 88:526–535.
20- Scheele, C. W., W. De Wit, M. T. Frankenhuis, and P.F.G .Vereijken. (1991) Ascites in broilers. Experimental factors evoking symptoms related to ascites. Poult. Sci. 70:1069- 1083.
21- Wideman, R.F. Jr. (1988) Ascites in poultry. Monsanto Nutr. Update 6:1-7.
22- Wideman, R. F., Y. K. Kirby, M. Ismalil, W. Bottje, R. Moore, and R. Vardeman. (1995) Supplemental l-arginine attenuates pulmonary hypertension syndrome (ascites) in broilers. Poult. Sci.74:323–330.
23- Wideman, R.F. Jr. (1998) Causes and control of ascites in b roilers. National Meeting on Poultry Health and Processing, 33, 56 - 85.
24- Wideman, R.F. Jr. and C. D. Tackett. (2000) Cardio-pulmonary function in broiler reared at warm or cool temperatures: effect of acute inhalation of 100% oxygen. Poult. Sci. 79:257- 264.
25- Yersin, A. G., W. E. Huff, L. F. Kubena, M. H. Elissalde, R. B. Harvey, D. A. Witzel and L. E. Giroir. (1992) Changes in hematological, blood gas and serum biochemical l variables | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,363 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 840 |
||