آمار

تعداد نشریات285
تعداد نشریات سازمان83
تعداد شماره‌ها2,801
تعداد مقالات31,788
تعداد مشاهده مقاله40,312,512
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,757,946

1.

تأثیر دماهای مختلف برشته کردن بررنگ و اکسیداسیون روغن پسته و سینتیک آنها

دوره 19، شماره 1، شهریور 1399، صفحه 91-104
الهام دهدشتی؛ محمد حجت الاسلامی؛ نفیسه جهانبخشیان؛ احمد شاکر اردکان


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب