آمار

تعداد نشریات285
تعداد نشریات سازمان83
تعداد شماره‌ها2,800
تعداد مقالات31,787
تعداد مشاهده مقاله40,290,030
تعداد دریافت فایل اصل مقاله17,739,835

1.

Effects of different cooking methods on minerals, vitamins and nutritional quality indices of grass carp (Ctenopharyngodon idella)

دوره 18، شماره 1، فروردین 2019، صفحه 110-123
Sara Golgolipour؛ Ainaz Khodanazary؛ Kamal Ghanemi


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب