آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,734
تعداد مقالات31,157
تعداد مشاهده مقاله30,585,124
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,497,704

1.

تاثیر سطوح مختلف زانتان و آلژینات بر کیفیت روغن ماهی ریز پوشانی شده

دوره 26، شماره 4، آبان 1396، صفحه 139-150
عیسی بهرامی‌زاده؛ کاوه رحمانی فرح


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب