آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,734
تعداد مقالات31,158
تعداد مشاهده مقاله30,588,314
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,500,204

1.

تاثیر سطوح مختلف زانتان و آلژینات بر کیفیت روغن ماهی ریز پوشانی شده

دوره 26، شماره 4، آبان 1396، صفحه 139-150
عیسی بهرامی‌زاده؛ کاوه رحمانی فرح


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب