آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,734
تعداد مقالات31,158
تعداد مشاهده مقاله30,587,234
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,499,056

1.

ارزیابی کیفیت نانوایی ارقام و لاین‌های گندم نان با استفاده از آزمایش ارتفاع رسوب SDS و زیرواحدهای گلوتنین سنگین

دوره 25، شماره 3، شهریور 1388، صفحه 373-383
رضا نیکوسرشت؛ گودرز نجفیان؛ رضا قلی میرفخرائی؛ حمید دهقانی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب