اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,734
تعداد مقالات31,158
تعداد مشاهده مقاله30,588,090
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,499,878
1.

Antibacterial activities of nisin encapsulated in zein and modified atmosphere packaging on rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillet during chilled storage 4°C

دوره 14، شماره 2، تیر 2015، صفحه 369-381
M Shamloofar؛ E Hoseini؛ A Kamali؛ A.A Motalebi Moghanjoghi؛ R Poorgholm


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب