آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,734
تعداد مقالات31,158
تعداد مشاهده مقاله30,596,274
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,507,490

1.

تولید خامه ی کم چرب فراسودمند با استفاده از صمغ های کتیرا، کندر و فارسی

دوره 5، شماره 1، خرداد 1402، صفحه 104-95
حسن رشیدی؛ وحید حکیم زاده؛ ثنا احمدی ناقدی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب