اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,735
تعداد مقالات31,168
تعداد مشاهده مقاله31,168,724
تعداد دریافت فایل اصل مقاله16,530,503
1.

جداسازی و شناسایی باکتری های لاکتیکی موجود در پنیر سنتی کوزه

دوره 14، شماره 3، آذر 1392، صفحه 83-96
مصطفی قادری؛ اصلان عزیزی؛ حمید عزت پناه؛ محمدامین حجازی؛ امیرهومن حمصی
2.

مقایسة برخی ویژگی های شیمیایی، فیزیکی و حسی شیر بافت دار با شیر بی چربی و پرچرب در دورة نگهداری

دوره 13، شماره 4، اسفند 1391، صفحه 41-50
مرجان نوری؛ حمید عزت پناه؛ سلیمان عباسی؛ مهدی امین افشار؛ هما بهمدی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب