آمار

تعداد نشریات286
تعداد نشریات سازمان84
تعداد شماره‌ها2,846
تعداد مقالات32,306
تعداد مشاهده مقاله41,389,733
تعداد دریافت فایل اصل مقاله18,564,881

1.

صفحات آغازین

مطالب عمومی

2.

راهکارهای کاهش تلفات فیزیکی سیر خشک در مراحل برداشت و پس از برداشت

صفحه 1-10
فریبا بیات

3.

کاهش ضایعات توت‌فرنگی با انتخاب جعبه مناسب و پیش‌خنک‌کاری

صفحه 11-18
محمد علی به آئین

4.

کاهش ضایعات میوه آلو بخارا در مراحل فرآوری

صفحه 19-28
الهام آذرپژوه؛ سودابه عین افشار؛ پروین شرایعی

5.

کاهش ضایعات میوه کیوی رقم هایوارد در مرحله پس از برداشت

صفحه 29-36
محمّد علی شیری

6.

تولید پروتئین هیدرولیز شده از پسماندهای فرآوری آبزیان

صفحه 37-44
مهدی آل بوفتیله؛ سمیرا جدی

7.

تولید سرکه از خرمای استعمران ضایعاتی

صفحه 45-52
لیلا بهبهانی

8.

خشک‌کن تونلی آفتابی برای خشک‌کردن خرما

صفحه 53-58
ایران محمدپور؛ حمید رضا گازر؛ اسحق زارع مهرانی


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب