| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 2,846 |
| تعداد مقالات | 32,300 |
| تعداد مشاهده مقاله | 41,387,038 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,562,153 |
تأثیر تنش خشکی و زمان برداشت بر عملکرد دانه و تولید اسانس انیسون (Pimpinella anisum L.) | ||
| تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران | ||
| مقاله 12، دوره 28، شماره 1 - شماره پیاپی 55، اردیبهشت 1391، صفحه 121-130 اصل مقاله (228.48 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/ijmapr.2012.4019 | ||
| نویسندگان | ||
| نرگس حیدری* 1؛ مجید پوریوسف2؛ افشین توکلی2؛ جلال صبا2 | ||
| 1دانشجوی کارشناسی ارشد، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان | ||
| 2استادیار، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان | ||
| چکیده | ||
| به منظور بررسی تأثیر تنش خشکی و زمان برداشت بر عملکرد و اجزای عملکرد انیسون (Pimpinella anisum L.)، آزمایشی در بهار 1388 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان به اجرا درآمد. آزمایش به‌صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد. در این آزمایش تأثیر تنش خشکی در سه سطح شامل شاهد (آبیاری کامل)، تنش خشکی در مراحل گلدهی و پُرشدن دانه و زمان برداشت در دو سطح شامل مرحله خمیری سفت و رسیدگی کامل مورد بررسی قرار گرفت. نتایج آزمایش نشان داد که تأثیر تنش خشکی بر عملکرد دانه، وزن هزاردانه، زیست‌توده، تعداد چتر در بوته، تعداد چترک در چتر، تعداد دانه در چترک، شاخص برداشت، درصد اسانس و عملکرد اسانس معنی‌دار (05/0p≤) بود. به‌استثنای درصد اسانس، تمامی صفات مذکور در شرایط تنش خشکی به‌طور معنی‌داری (05/0p≤) کاهش یافتند، اما درصد اسانس افزایش یافت. بیشترین عملکرد دانه (622 کیلوگرم در هکتار) و عملکرد اسانس (95/20 کیلوگرم در هکتار) از تیمار شاهد (آبیاری کامل) حاصل شد. همچنین نتایج نشان داد که تأثیر زمان برداشت بر عملکرد دانه، وزن هزاردانه و زیست‌توده، شاخص برداشت و درصد اسانس دانه معنی‌دار (05/0p≤) می‌باشد. به‌طوری که بیشترین عملکرد دانه (83/16 کیلوگرم در هکتار) و درصد اسانس (85/3%) به‌ترتیب از برداشت در مراحل خمیری سفت و رسیدگی کامل بدست آمد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| انیسون (Pimpinella anisum L.)؛ تنش خشکی؛ زمان برداشت؛ اسانس | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Effect of drought stress and harvesting date on yield and essential oil production of anise (Pimpinella anisum L.) | ||
| نویسندگان [English] | ||
| N. Heidari1؛ M. Pouryousef2؛ A. Tavakkoli2؛ J. Saba2 | ||
| 1MSc. student, Department of agronomy and plant breeding, College of Agricultural, Zanjan University, Zanjan, Iran | ||
| 2Department of agronomy and plant breeding, Zanjan University, Zanjan, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| To study the effect of drought stress and harvesting date on yield and essential oil production of Anise (Pimpinella anisum L.), a field experiment was conducted at College of Agriculture, University of Zanjan during spring of 2010. The experiment was conducted as a factorial based on complete randomized block design with three replications. The effects of water stress in three levels including control, drought stress at flowering and grain filling stages and two harvesting dates including harvest at hard dough and maturity stages were investigated. The results showed that the effect of drought stress on seed yield, total dry matter, number of umbrella in plant, 1000-seed weight, harvest index, essential oil percentage and essential oil yield was significant (p≤0.05). Majority of the mentioned traits except essential oil percentage significantly decreased (p≤0.05) under drought stress conditions but essential oil percentage increased. So the highest grain yield (622 kg/ha) and essential oil yield (20.95 kg/ha) were obtained in control treatment (full irrigation). The results also showed that the effects of harvest date on seed yield, 1000-seed weight, total dry matter, essential oil percentage and harvest index were was significant (p≤0.01). The highest seed yield (501 kg/ha) and essential oil percentage (3.85) were obtained in hard dough and maturity stages respectively. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Water stress, Harvest time, essential oil, Anise (Pimpinella anisum L.) | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,112 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 4,009 |
||