1استادیار پژوهشی، بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، اهواز، ایران
2دانشیار پژوهشی، بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان خوزستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی،
3دانشیار بخش پژوهشهای تغذیه دام ، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.
چکیده
پژوهش حاضر بهمنظور بررسی خصوصیات سیلویی و ارزش غذایی سیلاژ خوراک کامل بر پایۀ پیت نیشکر و کاه برنج در تغذیۀ برههای پرواری در شرایط برونتنی و درونتنی و در قالب طرح کاملاً تصادفی انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل 1) تیمار شاهد و تیمارهای آزمایشی حاوی 10، 15 و 20 درصد مخلوط پیت نیشکر و کاه برنج بر اساس درصد مادۀ خشک جیره به-همراه ذرت علوفهای و کنسانتره بودند. نتایج حاصل از آزمایشات برونتنی نشان داد که از نظر حجم تولید گاز در زمانهای مختلف، پتانسیل (b) و نرخ (c) تولید گاز، ناپدید شدن مادۀ خشک و مادۀ آلی و تخمین انرژی قابل متابولیسم بین تیمارهای مختلف اختلاف معنیداری وجود نداشت. در مطالعۀ درونتنی، میزان مصرف مادۀ خشک و مادۀ آلی، میانگین افزایش وزن روزانه و کل افزایش وزن دوره با جیرۀ سیلاژ خوراک کامل حاوی 20 درصد مخلوط پیت نیشکر و کاه برنج در مقایسه با جیرۀ شاهد به طور معنیداری بیشتر بود (05/0P<). با تغذیۀ جیرة سیلاژ خوراک کامل غلظت آمونیاک و استات شکمبه بهطور معنیداری در مقایسه با تیمار شاهد افزایش یافت (05/0>P). غلظت پروتئین تام خون برهها با تغذیة جیره سیلاژ خوراک کامل بیشتر از گروه شاهد بود (05/0>P). در کل، استفاده از سیلاژ خوراک کامل حاوی ۲۰ درصد پیت نیشکر و کاه برنج موجب بهبود عملکرد رشد و شاخصهای متابولیکی برههای پرواری شد و در عین حال، هزینههای تغذیه را کاهش داد.
1Assistant Professor, Animal Science Research Department, Khuzestan Agricultural and Natural Resources Research and Education
Center, AREEO, Ahvaz, Iran
2- Associate Professor, Animal Science Research Department, Khuzestan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, Agricultural Research, Education and
Extension Organization (AREEO), Ahvaz, Iran
3Associate professor, Department of Animal Nutrition, Animal Science Research Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran
چکیده [English]
The present study was conducted to investigate the silage properties and nutritional value of total mixed ration silage (TMRS) based on sugarcane pith and rice straw in feeding fattening lambs under in vitro and in vivo conditions and in a completely randomized design. The experimental treatments included 1) control diet based on wheat straw and alfalfa), and experimental diets containing 10, 20 and 30% sugarcane pith and rice straw mixture based on dry matter (DM) in diet containing forage corn and concentrate. The results of in vitro experiments showed that there was no significant difference between the different treatments in terms of the volume of gas production (GP) at different times, the potential (b) and rate (c) of GP, DM disappearance, organic matter (OM) disappearance and metabolizable energy (P<0.05). In vivo experiment showed that DM and OM intake, average daily gain and total weight gain in TMRS diet based on 20% sugarcane pith and rice straw were significantly higher compared to the control diet (P<0.05). The rumen ammonia-N concentration and acetate increased significantly in TMRS diet compared to control (P<0.05). The total blood protein concentration was higher in TMRS diet compared to control diet (P<0.05). Overall, the use of complete feed silage containing 20% sugarcane peat and rice straw improved growth performance and metabolic indices of fattening lambs while reducing feeding costs.
کلیدواژهها [English]
برۀ پرواری, پیت نیشکر, سیلاژ خوراک کامل, کاه برنج
مراجع
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 27
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 21
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب