| تعداد نشریات | 285 |
| تعداد نشریات سازمان | 83 |
| تعداد شمارهها | 3,133 |
| تعداد مقالات | 34,833 |
| تعداد مشاهده مقاله | 50,241,237 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 86,052,265 |
امکان سنجی تولید سیلاژ برگ خرما با استفاده از ملاس خرما و اوره | ||
| علوم دامی | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 21 دی 1404 اصل مقاله (837.04 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/asj.2025.367933.2445 | ||
| نویسندگان | ||
| کمال شجاعیان* 1؛ ام البنین دهمرده قائم آباد2؛ مصطفی یوسف اللهی3؛ پوریا دادور4؛ حسن فضائلی5 | ||
| 1دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه زابل، ایران | ||
| 2دانشجو | ||
| 3گروه علوم دامی دانشگاه زال | ||
| 4استادیار بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی کرمان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرمان، ایران | ||
| 5موسسه تحقیقات علوم دامی کشور،کرج، ایران | ||
| چکیده | ||
| بهمنظور امکانسنجی تولید سیلاژ برگ خرما با استفاده از سطوح مختلف ملاس خرما و اوره، آزمایشی با 4 تیمار شامل: 1) 90 درصد برگ سبز خرما و 10 درصد ملاس خرما، 2) 90 درصد برگ سبز خرما، 62/9 درصد ملاس خرما و 38/0 درصد اوره، 3) 85 درصد برگ خشک خرما، 38/14 درصد ملاس خرما و 62/0 درصد اوره و 4) 85 درصد برگ خشک خرما و 15 درصد ملاس خرما انجام شد. ترکیب سیلوها بر حسب وزن تر محاسبه گردید. نتایج نشان داد که بیشترین درصد مادهخشک و مادهآلی بهطور معنیداری در تیمار 1 و 2 مشاهده گردید (01/0>P). بیشترین مقدار پروتئین خام در تیمار 3 مشاهده گردید (05/0>P). همچنین الیاف شوینده خنثی و اسیدی بهطور معنیداری در تیمار 1 و 4 بالاترین مقدار بودند (05/0>P). تیمار 4 بیشترین درصد لیگین را داشت (01/0>P). نمره کل ارزیابی کیفی سیلاژها و نمره مربوط به ارزیابی بویایی بهطور معنیداری در تیمار 3 بالاترین بود (01/0>P). تحت تاثیر سطوح مختلف اوره و ملاس، نیتروژن آمونیاکی سیلاژها بهطور معنیداری در تیمار 3 بالاترین مقدار بود (01/0>P). همچنین مقدارکربوهیدرات محلول درآب در تیمار 2 و 3 بهطور معنیداری بیشترین بود (01/0>P). بیشترین حجم تولید گاز، گوارشپذیری ماده آلی و انرژی قابل متابولیسم بهطور معنیداری در تیمار 3 و 4 مشاهده گردید (01/0>P). نتایج تحقیق حاضر نشان داد که افزودن اوره و ملاس خرما سبب بهبود کیفیت و ارزش تغذیهای سیلاژ برگ خرما شد و بهترین سیلاژ، تیمار 3 با ترکیب 85 درصد برگ خشک خرما، 38/14 درصد ملاس خرما و 62/0 درصد اوره بود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| ارزیابی کیفی سیلاژ؛ برگ خشک خرما؛ سیلو؛ ملاس | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Feasibility study of date leaf silage production using date molasses and urea | ||
| نویسندگان [English] | ||
| kamal shojaeian1؛ omolbanin dahmardeh ghaam abad2؛ mosafa yousef elahi3؛ poorya Dadvar4؛ Hasan Fazaeli5 | ||
| 1Associate Professor, Department of Animal Sciences, Faculty of Agriculture, Zabol University, Iran | ||
| 2student | ||
| 3Dept. off Animal Science , Faculty of Agicultue , Univesity of Zabol | ||
| 4Assistant Professor, Department of Animal Science Research, Kerman Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, AREEO, Kerman, Iran | ||
| 5Professor, Animal Science Research Institute of IRAN (ASRI), Karaj, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| In order to evaluate the feasibility of producing date leaf silage using different levels of date molasses and urea, an experiment was conducted with 4 treatments including: 1) 90% green date leaves and 10% date molasses, 2) 90% green date leaves, 9.62% date molasses and 0.38% urea, 3) 85% dry date leaves, 14.38% date molasses and 0.62% urea, and 4) 85% dry date leaves and 15% date molasses. The composition of the silages was calculated based on fresh weight. The results showed that the highest percentage of dry matter and organic matter was significantly observed in treatments 1 and 2 (P<0.01). The highest amount of crude protein was observed in treatment 3 (P<0.05). Also, neutral and acidic detergent fibers were significantly higher in treatments 1 and 4 (P<0.05). The total quality assessment score of silages was significantly higher in treatment 3 (P<0.01). Under the influence of different levels of urea and molasses, the ammonia nitrogen of silages was significantly higher in treatment 3 (P<0.01). Also, the amount of water-soluble carbohydrates was significantly higher in treatments 2 and 3 (P<0.01). The highest volume of gas production, digestibility of organic matter and metabolizable energy were significantly observed in treatments 3 and 4 (P<0.01). The results of the present study showed that adding urea and date molasses improved the quality and nutritional value of date leaf silage, and the best silage was treatment 3 with a combination of 85% dry date leaves, 14.38% date molasses, and 0.62% urea. | ||
| کلیدواژهها [English] | ||
| Silage quality assessment, dry date leaves, silage, molasses | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 13 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 14 |
||