| تعداد نشریات | 284 |
| تعداد نشریات سازمان | 82 |
| تعداد شماره‌ها | 3,079 |
| تعداد مقالات | 34,345 |
| تعداد مشاهده مقاله | 47,583,197 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 78,593,238 |
باقلا گیاهی سازگار با اقلیم شمال کشور پس از برداشت برنج | ||
| مجله ترویجی شالیزار | ||
| دوره 6، شماره 1 - شماره پیاپی 11، شهریور 1403، صفحه 18-25 اصل مقاله (726.48 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله ترویجی | ||
| نویسندگان | ||
| محمد ربیعی* ؛ مینا ابراهیمی | ||
| موسسه تحقیقات برنج کشور | ||
| چکیده | ||
| اراضی شالیزاری در استان‌های شمالی کشور از جمله مناطق مستعد برای کشت دوم بعد از برنج در پاییز به‌شمار می‌روند. کشت دوم پس از برداشت برنج در شالیزارها، علاوه بر ایجاد اشتغال و افزایش درآمد کشاورزان، سبب تولید محصول زراعی زمستانه مهم در شش ماه دوم سال می‌شود. باقلا سومین محصول مهم از حبوبات فصل سرد است که در بیش از 50 کشور تحت شرایط کشت دیم و آبی رشد می‌کند. کشت باقلا به‌عنوان یکی از قدیمی‌ترین گیاهان زراعی به‌دلایلی از جمله غنای پروتئینی، میل به خودکفایی در تولید، وجود تنوع در سامانه‌های زراعی و افزایش قیمت خوراک دام مورد توجه می‌باشد. این گیاه به‌عنوان دانه خشک، غلاف‌های سبز، خوراک دام و کود سبز در سرتاسر جهان تولید می‌شود. باقلا یکی از معدود گیاهانی است که می‌توان آن را در مناطق معتدل، ارتفاعات و تحت شرایط نسبتا خنک تحت عنوان محصول دوم کشت کرد. مصرف آب کم، ضرورت انتقال زمان کشت از تابستان به فصل پاییز به‌خاطر چالش‌های تغییر اقلیم، مناسب برای تناوب با برنج، بالا بودن درصد پروتئین نسبت به سایر محصولات، سازگاری کشت، دارا بودن سیستم ریشه‌ای گسترده و جلوگیری از فرسایش خاک و قابلیت استفاده برای انسان و دام باعث شده است که این گیاه قابلیت رقابتی بالایی نسبت به گیاهان رقیب داشته باشد. این گیاه، علوفه قابل‌توجهی (حدود 20 تا 40 تن در هکتار ماده سبز با پروتئین بالا) تولید می‌کند که از آن می‌توان به‌عنوان گیاه پوششی استفاده کرد. لذا با توجه به روند روبه‌رشد جمعیت کشور و عملکرد بالای گیاه باقلا و سودآوری اقتصادی آن، کشت آن در اراضی شالیزاری می‌تواند به‌عنوان یکی از منابع مهم غذایی جهت تأمین امنیت غذایی مناسب و کارآمد باشد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| باقلا؛ سودآوری اقتصادی؛ شالیزار؛ کشت دوم | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 39 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 25 |
||