ذوالفقاری, علی اصغر, دخت عبدیان, آرزو, یزدانی, محمد رضا, کرتولی نژاد, داوود, نیکویی, الهه. (1404). مقایسه اثرات کودهای شیمیایی، زیستی و آلی بر رشد و تولید اسانس گل بابونه آلمانی(Matricaria chamomilla L.). سامانه مدیریت نشریات علمی, (), 153-169. doi: 10.22092/ijsr.2025.366059.748
علی اصغر ذوالفقاری; آرزو دخت عبدیان; محمد رضا یزدانی; داوود کرتولی نژاد; الهه نیکویی. "مقایسه اثرات کودهای شیمیایی، زیستی و آلی بر رشد و تولید اسانس گل بابونه آلمانی(Matricaria chamomilla L.)". سامانه مدیریت نشریات علمی, , , 1404, 153-169. doi: 10.22092/ijsr.2025.366059.748
ذوالفقاری, علی اصغر, دخت عبدیان, آرزو, یزدانی, محمد رضا, کرتولی نژاد, داوود, نیکویی, الهه. (1404). 'مقایسه اثرات کودهای شیمیایی، زیستی و آلی بر رشد و تولید اسانس گل بابونه آلمانی(Matricaria chamomilla L.)', سامانه مدیریت نشریات علمی, (), pp. 153-169. doi: 10.22092/ijsr.2025.366059.748
ذوالفقاری, علی اصغر, دخت عبدیان, آرزو, یزدانی, محمد رضا, کرتولی نژاد, داوود, نیکویی, الهه. مقایسه اثرات کودهای شیمیایی، زیستی و آلی بر رشد و تولید اسانس گل بابونه آلمانی(Matricaria chamomilla L.). سامانه مدیریت نشریات علمی, 1404; (): 153-169. doi: 10.22092/ijsr.2025.366059.748
مقایسه اثرات کودهای شیمیایی، زیستی و آلی بر رشد و تولید اسانس گل بابونه آلمانی(Matricaria chamomilla L.)
1دانشیار گروه آموزشی بیابان زدایی، دانشکده کویرشناسی دانشگاه سمنان، سمنان، ایران.
2دانش آموخته گروه آموزشی بیابان زدایی، دانشکده کویرشناسی دانشگاه سمنان، سمنان، ایران.
3استادیار گروه آموزشی جنگلداری مناطق خشک، دانشکده کویرشناسی دانشگاه سمنان، سمنان، ایران.
4دانش آموخته کارشناسی ارشد گروه آموزشی جنگلداری مناطق خشک، دانشکده کویرشناسی دانشگاه سمنان، سمنان، ایران.
چکیده
مدیریت استفاده از انواع کودهای شیمیایی، دامی و آلی و بقایای آنها در خاک از نظر عملکرد گیاهان و تأثیرات زیست محیطی به ویژه در مناطق خشک ونیمه خشک نظیر ایران بسیارحائز اهمیت میباشد. جهت بررسی اثرات مصرف برخی از کودهای شیمیایی، زیستی، دامی، اسید هیومیک، ورمی کمپوست و بقایای آنها بر میزان رشد، عملکرد گل، عملکرد اسانس، عملکرد کامازولن و اجزای عملکرد گیاه دارویی بابونه آلمانی(Matricaria chamomilla L.) آزمایشی به صورت گلدانی در قالب طرح کاملاً تصادفی با چهار تکرار در ایستگاه تحقیقاتی ورامین مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان تهران به مدت یک فصل رویشی اجرا گردید. تیمار کود شیمیایی (NPK) در دو سطح استفاده شد. سطح اول شامل 1/5 گرم کود اوره(معادل 250 کیلوگرم در هکتار)، سه گرم کود سوپرفسفات تربیل (معادل 500 کیلوگرم در هکتار)، 1/3 گرم کود سولفات پتاسیم (معادل 216 کیلوگرم در هکتار) بود. سطح دوم نیز ترکیبی از سه گرم کود اوره (معادل 500 کیلوگرم در هکتار)، چهار گرم کود سوپرفسفات تربیل (معادل 665 کیلوگرم در هکتار) و 2/6 گرم کود سولفات پتاسیم (معادل 432 کیلوگرم در هکتار) بود.تیمار کود vermicompost در دو سطح 30 گرم (معادل پنج تن در هکتار) و 60 گرم (معادل ده تن در هکتار) بود. کود دامی نیز در دو سطح 120 گرم کود پوسیده گاوی (معادل 20 تن کود دامی در هکتار)، 180 گرم کود پوسیده گاوی (معادل 30 تن کود دامی در هکتار) اعمال شد. اسید هیومیک به دو روش کود آبیاری و محلولپاشی به غلظت پنج در هزار (پنج گرم در یک لیتر آب) استفاده شد. کود زیستی (BNPK)نیز شامل باکتری های تثبیت کننده نیتروژن، حل کننده فسفر و حل کننده پتاسیم به مقدار 125میلی لیتر برای هر گلدان و شاهد (بدون مصرف کود) در ۱۰ تیمار بود. نتایج بدست آمده نشان داد مصرف تیمار سطح دوم کود شیمیایی سبب افزایش میزان رشد اجزای بابونه نسبت به شاهد گردید به نحوی که بیشترین ارتفاع بوته (34/35 سانتیمتر)، تعداد گل (92 عدد گل)، قطر گل (1/51 سانتیمتر)، وزن خشک گل (18/70 گرم)، درصد اسانس گل (0/503 درصد) و عملکرد اسانس در 10 بوته (0/939 گرم) در تیمار سطح دوم کود شیمیایی NPK(2) بود. بالاترین عملکرد کامازولن نیز در تیمار کود زیستی مشاهده شد که تفاوت معنیداری با تیمار شاهد داشت. تیمار کود زیستی همچنین توانست عملکرد گل، اسانس و کامازولن مطلوبیایجاد نماید که کاربرد آنها در راستای اهداف کشاورزی ارگانیک و پایدار قابل توصیه میباشد. بر اساس نتایج این تحقیق میتوان به اثرات کودهای بیولوژیک بر گیاه دارویی بابونه امیدوار بود. با توجه به عملکرد مطلوبتیمار کود زیستی کاربرد این تیمار در راستای اهداف کشاورزی ارگانیک و پایدار قابل توصیه میباشد.
Comparative Study of Chemical, Biological and Organic Fertilizers on Growth and Essential Oil Production of German Chamomile (Matricaria chamomilla L.)
1Associate Professor ,Department of Desertification, Faculty of Desert Studies, Semnan University, Semnam, Iran.
2Graduate student of Educational Department of Desertification, Faculty of Desert Studies, Semnan University, Semnam, Iran.
3Assistant Professor of Dryland Forestry Department, Faculty of Desert Studies, Semnan University, Semnam, Iran.
4Graduate student of Dryland Forestry Department, Faculty of Desert Studies, Semnan University, Semnam, Iran.
چکیده [English]
environmental effects, especially in dry and semi-dry regions such as Iran, is of great importance. In order to investigate the effects of some chemical, biological, animal, humic acid, vermicompost fertilizers, and their residues on growth rate, flower yield, essential oil yield, chamazulene yield, and medicinal plant components of German chamomile (Matricaria chamomilla L.) , an experimental study was conducted in pots in a completely randomized design with four replications at the Varamin Research Station of the Agricultural Research and Education Center of Tehran Province during a growing season. Chemical fertilizer treatment (NPK) was applied at two levels. Level 1 consisted of 1.5 g of urea (equivalent to 250 kg/ha), 3 g of triple superphosphate (TSP) (equivalent to 500 kg/ha), and 1.3 g of potassium sulfate (equivalent to 216 kg/ha). Level 2 was a combination of 3 g of urea (equivalent to 500 kg/ha), 4 g of TSP (equivalent to 665 kg/ha), and 2.6 g of potassium sulfate (equivalent to 432 kg/ha). The vermicompost treatment was applied at two levels: 30 g (equivalent to 5 t/ha) and 60 g (equivalent to 10 t/ha). Farmyard manure was also applied at two levels: 120 g of decomposed bovine manure (equivalent to 20 t/ha) and 180 g of decomposed bovine manure (equivalent to 30 t/ha). Humic acid was used in two application methods—fertigation through irrigation and foliar spray—at a concentration of 5 per thousand (5 g per 1 L of water). The biological fertilizer (BNPK), containing nitrogen-fixing, phosphate-solubilizing, and potassium-solubilizing bacteria, was applied at 125 mL per pot for each of the ten treatments, including a control (no fertilizer).The results indicated that the application of the second level of chemical fertilizer significantly enhanced the growth parameters of chamomile compared to the control. So that, the highest values recorded were for plant height (34.35 cm), number of flowers (92 flowers), flower diameter (1.51 cm), dry weight of flowers (18.70 grams), percentage of essential oil in flowers (0.503%) , and essential oil yield per ten plants (0.939 grams) were observed in the treatment utilizing the second level of NPK chemical fertilizer. The highest essential oil yield and chamazulene yield were also observed in the biological fertilizer treatment, which had a significant difference compared to the control treatment. The biological fertilizer treatment was also able to create desirable flower, essential oil, and chamazulene yields, which is recommended for use in according the goals of organic and sustainable agricultural production. Based on the results of this study, positive effects of biological fertilizers on the medicinal plant chamomile can be expected. In light of the favorable performance of the biofertilizer treatment, its application is advisable in alignment with the objectives of organic and sustainable agriculture.
کلیدواژهها [English]
Essential oil, chamazulene, compost, biological fertilizer, performance components, German chamomile
مراجع
احمدیان، ا.، قنبری، ا.، سیاه سر، ب. 1390. اثر تنش خشکی و مصرف انواع کود آلی و معدنی و بقایای آنها بر عملکرد و اجزای عملکرد بابونه آلمانی (Matricaria chamomilla ). بوم شناسی کشاورزی، 3(3)، 395-383.
ابراهیمزاده، ا.، داوودی، ش.، حسن پور اقدم، م.ب.، رسولی، ف. 1400. مطالعه اثرات 3 نوع کود مختلف (زیستی، آلی و کود کامل معدنی) روی برخی ویژگیهای کیفی پس از برداشت خیار گلخانهای رقم ناگین. دانش کشاورزی و تولید پایدار، 31(4)، 286-271.
پرویزی زاده، ز.، قرینه، م.ح.، بخشنده، ع.م.، لطفی جلال آبادی، ا.، پاکدامن سردرود، ب. 1401. تغییر در ویژگیهای رشدی، عملکردی و برخی متابولیتهای ثانویه بابونه آلمانی (Matricari chamomilla) رقم پرسو (Presov) در پاسخ به کاربرد زئولیت و قارچ (Serendipita indica). فصلنامه علوم محیطی، 20(2)، 170-155.
جوادی ح.، صالحی شانجانی پ. ۱۴۰۲. تنوع صفات کاریولوژیکی در جمعیتهای مختلف بابونه آلمانیMatricaria recutita L. پژوهشهای ژنتیک گیاهی، ۱۰(۲)، 90-79.
جهان، م.، قلعه نویی، ش.، خاموشی، ا.، امیری، م.ب. 1394. بررسی ویژگیهای اگرواکولوژیکی ریحان (Ocimum basilicum) تحت تأثیر کاربرد سوپرجاذب رطوبت، اسید هیومیک و دورهای آبیاری. علوم باغبانی، 29(2)، 254-240.
جهانتیغ، ط.، رئیسی، ع.، پیری، ح. 1403. بررسی تأثیر کودهای زیستی بر برخی ویژگیهای کمی و کیفی گیاه گوار (Cyamopsis tetragonoloba ) در شهرستان ایرانشهر. به زراعی کشاورزی، 26(2)، 485-471.
حیدرزاده، س.، احمدی، ف.، رحیمی، ا.، دولتی، ب. 1400. بررسی ویژگیهای فیزیولوژیک بابونه آلمانی (Matricaria chamomilla) در شرایط تنش رطوبتی و منابع مختلف کودی، مجله تولید گیاهان زراعی، 14(2)، 126-109.
رحیمزاده، س.، سهرابی، ی.، حیدری، غ.ر.، عیوضی، ع.، حسینی، ط. 1390. تأثیر کاربرد کودهای شیمیایی و زیستی بر عملکرد و درصد اسانس گیاه دارویی بادرشبو (Dracocephalum moldavica).تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، 27(1)، 96-81.
رمرودی، م.، جهانبانی، ف.، گلوی، م.، شمس الدین سعید، م. 1400. ارزیابی عملکرد گل و برخی ویژگیهای کمی و کیفی گیاه دارویی بابونه (Matricaria chamomilla) در پاسخ به کود پتاسیم در شرایط تنش خشکی. پژوهشهای تولید گیاهی، 28(4)، 176-159.
زعفریان، ف.، اکبرپور، و.، حبیبی، م.، کاوه، م. 1398. تاثیر بیوچار و کودهای زیستی بر رنگیزههای فتوسنتزی، عملکرد و محتوای عناصر غذایی نعناع فلفلی (Mentha piperita). به زراعی کشاورزی، 21(4)، 422-407.
شامحمدی، ن.، زارع، م.، اردوخانی، ک.، عارف، ف.، شرف زاده، ش. 1403. عملکرد ذرت دانهای تحت تاثیر تنش کمآبی، کودهای زیستی و شیمیایی. علوم گیاهان زراعی ایران، 55(1)، 36-23.
عسگریان، م.، امینی فرد، م.ح.، خیاط، م.، جهانی، م. 1398. بررسی تأثیر سطوح مختلف کود کامل NPK و اسید فولویک بر خصوصیات مورفولوژیکی، عملکرد و اجزا عملکرد گیاه دارویی ریحان (Ocimum basilicum). بوم شناسی کشاورزی، 11(4)، 1388-1375.
گوهری، غ.، حسنپور اقدم، م.ب.، دادپور، م.ر.، شیردل، م. 1392. تأثیر محلولپاشی سطوح مختلف روی بر ویژگیهای رشدی و عملکرد اسانس ریحان (Ocimum basilicum) در شرایط تنش شوری. روابط خاک و گیاه، 4(3)، 24-15.
مظهری، م. 1402. بررسی اثر نوع بستر کشت بر برخی ویژگیهای مورفولوژیکی و فیزیولوژیکی گیاه دارویی بابونه آلمانی (Matricaria chamomilla) تحت تنش شوری، تحقیقات کاربردی خاک، 11(2)، 14-129.
ملکوتی، م.ج.، ریاضیهمدانی، ع.ح. 1371. کودها و حاصلخیزی خاک. مرکز نشر دانشگاهی، 800 صفحه.
ملکیان، م.، همتی، خ.، قاسم نژاد، ع.، شکری، ح.ا.، برزعلی، م.، دردی پور، ا. 1389. تاثیر بسترهای آلی کشت بر میزان کامازولن تودههای بابونه آلمانی. همایش ملی گیاهان دارویی، دوره برگزاری1.
مهرنیا، م.، حسینی، ز. 1402. شناسایی ترکیبات تشکیل دهنده اسانس گیاه دارویی زوفایی (Thymbra spicata ) در استان لرستان. مجله پژوهشهای گیاهی (مجله زیست شناسی ایران) 36(2)، 194-179.
میرسیدی، س.ک.، نصیری، ی.، مرشدلو، م.ر.، خلیلی، م. 1398. ارزیابی کاربرد کودهای آلی، شیمیایی، زیستی و اسیدهای آمینه بر صفات کمی و کیفی بابونه آلمانی (Matricaria chamomilla) در برداشتهای مختلف. علوم باغبانی ایران، 50(4)، 767-755.
میری، ح.، درزی، م.ت. 1397. تأثیر کود دامی و زیستی حل کننده فسفات بر رشد، عملکرد و کیفیت اسانس گیاه دارویی بادرشبی (Dracocephalum moldavica) در منطقه فیروزکوه. علوم گیاهان زراعی ایران، 49(2)، 45-35.
Fallahi, J., Koocheki, A., & Rezvani Moghaddam, P. (2010, April). Effects of biofertilizers on quantitative and qualitative yield of chamomile (Matricaria recutita) as a medicinal plant. In 6th Conference on Medicinal and Aromatic Plants of Southeast European Countries.
Hartwigsen, J.A. and Evans, M.R., 2000. Humic acid seed and substrate treatments promote seedling root development. HortScience, 35(7), pp.1231-1233.
Sharif, M., Khattak, R.A. and Sarir, M.S., 2002. Effect of different levels of lignitic coal derived humic acid on growth of maize plants. Communications in soil science and plant analysis, 33(19-20), pp.3567-3580.
Kuila, D. and Ghosh, S., 2022. Aspects, problems and utilization of Arbuscular Mycorrhizal (AM) application as bio-fertilizer in sustainable agriculture. Current Research in Microbial Sciences, 3, p.100107.
Sánchez Govín, E., Rodríguez González, H., Carballo Guerra, C. and Milanés Figueredo, M., 2005. Influence of organic fertilizers and biofertilizers on the quality of the medicinal species Calendula officinalis and Matricaria recutita L. Cuban Magazine of Medicinal Plants, 10(1), pp.0-0.
Souguir, M. and Hannachi, C., 2017. Response of sesame seedlings to different concentrations of humic acids or calcium nitrate at germination and early growth. Cercetari Agronomice In Moldova (Agronomic Research In Moldavia) 169, pp. 65-77.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 80
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 38
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب