| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 2,873 |
| تعداد مقالات | 32,555 |
| تعداد مشاهده مقاله | 42,416,420 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,192,344 |
بررسی مقایسه‌ای کبد بوقلمون نر و خروس محلی بالغ در شهرستان ارومیه: مطالعات بافت‌شناسی، هیستومورفومتری و هیستوشیمی | ||
| تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک | ||
| مقالات آماده انتشار، اصلاح شده برای چاپ، انتشار آنلاین از تاریخ 01 دی 1403 | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/vj.2024.367642.2192 | ||
| نویسندگان | ||
| رسول شهروز* 1؛ مهدی نیکبخت1؛ زهرا بختیاری2 | ||
| 1گروه علوم پایه، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه ارومیه، ارومیه، ایران | ||
| 2گروه بافت شناسی، دانشکده پیرادامپزشکی، دانشگاه ایلام، ایلام، ایران | ||
| چکیده | ||
| مقدمه: کبد به عنوان بزرگترین غده بدن در طیف وسیعی از عملکردها از جمله متابولیسم چربی، کربوهیدرات، پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی، حذف مواد زائد و سم زدایی نقش دارد. هدف: لذا مطالعه‌ی حاضر با هدف مقایسه‌ی بافت‌شناسی، هیستوموفورمتری و هیستوشیمی کبد بوقلمون نر و خروس محلی در شهرستان ارومیه انجام پذیرفت. روش کار: در این مطالعه 5 قطعه بوقلمون نر و 5 قطعه خروس محلی بالغ سالم شهرستان ارومیه تهیه شد. پس از ذبح شرعی، تثبیت نمونه‌های کبد حیوانات و پاساژ بافتی، برشهای 5-7 میکرونی برای انجام مطالعات بافت شناسی، هیستوموفورمتری و هیستوشیمی تحت رنگ آمیزی‌های H&E، ماسون تری کروم، تولوئیدن بلو، پاس و سودان بلک قرار گرفتند. یافته‌ها: نتایج حاصل از بررسی های بافت شناسی و هیستوشیمی تقریبا در هر دو گونه‌ی پرنده مشابه بود اما در مطالعه‌ی هیستومورفومتری، میانگین ضخامت صفحات دولایه‌ای هپاتوسیت ها و تعداد سلولهای کوپفر در خروس بطور معنی‌دار بیشتر از بوقلمون بود، در حالیکه میانگین تعداد هپاتوسیت ها، نواحی پورتال، وریدهای مرکزی در بوقلمون افزایش معنی-داری را نشان داد (05/0 p<). میانگین تعداد ماست سل‌های بافت کبد پرندگان فاقد اختلاف معنی‌دار بود. همچنین در سیتوپلاسم هپاتوسیت ها، مقدار زیادی تجمع کربوهیدرات و دانه های چربی در خروس دیده شد. نتیجه‌گیری: به طور کلی بیشترین اختلاف در بافت کبد بوقلمون نر و خروس مربوط به پارامترهای هیستومورفومتری است که در همه‌ی موارد بجز تعداد ماست سل‌ها دارای اختلاف معنی دار بودند (05/0 p<). | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| هیستومورفومتری؛ هیستوشیمی؛ کبد؛ بوقلمون؛ خروس محلی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Comparative study of liver of male turkey and adult local cock in Urmia city: histological, histomorphometric and histochemical studies | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Rasoul Shahrooz1؛ mehdi nikbakht1؛ Zahra Bakhtiary2 | ||
| 1Department of Basic Sciences, Faculty of Veterinary Medicine, Urmia University, Urmia, Iran | ||
| 2Department of Histology, Faculty of Veterinary Sciences, Ilam University, Ilam, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| Introduction: As the largest gland in the body, the liver plays a role in a wide range of functions, including; fat, carbohydrate, protein, vitamin and mineral metabolism, waste removal, and detoxification. Objective: Therefore, the present study was carried out with the aim of comparing the histology, histomorphometry and histochemistry of the liver of male turkey and local cock in Urmia city. Methods: In this study, 5 male turkeys and 5 healthy adult local cocks were obtained from Urmia city. After halal slaughter, fixation of animal liver samples and tissue passage, 5-7 micron sections were subjected to H&E, Trichrome-Masson, toluidine blue, PAS and Sudan Black stainings for histological, histomorphometric and histochemical studies. Results: The results of the histological and histochemical examinations were almost similar in both species of birds, but in the histomorphometric study, the average thickness of the bilayer plates of hepatocytes and the number of Kupffer cells in cocks were significantly higher than in turkeys, while the average number of hepatocytes, portal areas, and central veins in turkeys showed a significant increase (p<0.05). The average number of mast cells in liver tissue of birds had no significant difference. Also, a large amount of carbohydrate accumulation and fat granules were observed in the cytoplasm of hepatocytes in the cock. Conclusion: In general, the biggest difference in the liver tissue of male turkey and cock is related to histomorphometric parameters, which had significant differences in all cases except the number of mast cells (p<0.05). | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Histomorphometry, Histochemistry, Liver, Turkey, Local cock | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 38 |
||