| تعداد نشریات | 284 |
| تعداد نشریات سازمان | 82 |
| تعداد شماره‌ها | 3,036 |
| تعداد مقالات | 33,971 |
| تعداد مشاهده مقاله | 45,606,418 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 74,762,761 |
بررسی وضعیت ساختمانها و تأسیسات واحدهای پرورش مرغ گوشتی استان بوشهر | ||
| علوم و فنون دامپروری | ||
| دوره 12، شماره 45، شهریور 1403، صفحه 29-38 اصل مقاله (1.39 M) | ||
| نوع مقاله: ترویجی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/aasrj.2023.362012.1268 | ||
| نویسندگان | ||
| امیر ارسلان کمالی* 1؛ عبدالمهدی کبیری فرد1؛ محمود دشتی زاده1؛ سید ابو طالب صادقی1؛ حسین خاج2؛ رضا عباسی1 | ||
| 1بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بوشهر، ایران. | ||
| 2موسسه تحقیقات واکسن و سرم‌سازی رازی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران. | ||
| چکیده | ||
| اثرات منفی محیطی، تأثیر قابلتوجهی بر عملکرد جوجههای گوشتی در استان بوشهر دارند. لذا شناخت مشکلات مربوط به ساختمان و تأسیسات مرغداریهای گوشتی و ارائه راهکارهای مناسب برای بهبود آنها، ضروری می‌باشد. بهمنظور بررسی وضعیت ساختمان‌های مرغداریهای استان و شناخت معایب مربوطه، تعداد 129 مرغداری فعال انتخاب شد و اطلاعات مرغداران و ویژگیهای ساختمانها و تأسیسات مرغداری‌ها بهدست آمد. طبق نتایج، حدود 40 درصد از مرغداران، کمتر از 40 سال سن دارند و 30 درصد آنها دارای مدرک فوق‌دیپلم و بالاتر می‌باشند. حدود نیمی از مرغداری‌ها دارای 4 سالن می‌باشند که در اغلب آنها، دو سالن در امتداد هم و دارای یک سرسالن مشترک در وسط هستند. فاصله هواکشها و پنجره‌های ورودی هوای خنککنندهها از کف سالن، بهترتیب فقط در 25 و 17 درصد مرغداری‌ها در محدوده مناسب قرار دارد و فاصله پنجره‌های ورودی هوا از صفحات خنککنندههای تبخیری، تنها در 40 درصد مرغداری‌ها رعایت شده است. محل استقرار پنجره‌های ورودی هوا در 64 درصد مرغداری‌ها، در ابتدای طول سالن‌ها است. بیشترین ترکیب مواد استفاده شده در سقف، بهترتیب ورق گالوانیزه، پشمشیشه، کارتنپلاست و سپس ایرانیت سیمانی، پشمشیشه، توری هستند و جنس 82 درصد دیوار سالن‌ها، بلوک سیمانی است. 73 درصد آبخوری‌ها زنگوله‌ای و 27 درصد نیپل هستند و بیشترین دان‌خوری‌ها بهترتیب از نوع بشقابی و زنجیری می‌باشند. نتایج این تحقیق نشان داد که فاصله هواکشها و پنجره‌های ورودی هوای خنککنندهها از کف سالن، فاصله پنجره‌های ورودی هوا از صفحات خنککنندههای تبخیری، محل استقرار پنجره‌های ورودی هوا، ترکیب مواد استفاده شده در سقف و نوع آبخوری مرغداری‌ها، باید اصلاح شوند. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| مرغداری گوشتی؛ خنککننده تبخیری؛ ساختمان؛ تأسیسات؛ استان بوشهر | ||
| مراجع | ||
|
پوررضا، ج.، سالاری، ج. و همتیمتین، ح. (1395). اصول کاربردی در طراحی ساختمان‌های پرورش طیور. چاپ اول. انتشارات مرز دانش. تهران، ایران. 340 ص.
دونالد، ج. (1390). راهنمای تهویه در مرغداری‌ها. چاپ دوم. ترجمه آرمیک نیکوقوسیان، انتشارات پرتو واقعه. تهران، ایران. 115 ص.
رجبلی، ح.، بحری بیناباج، ف.، مقصودلو، ش. و راهچمنی، ر. (1400). تعیین عوامل مدیریتی مؤثر بر میزان تلفات در مزارع پرورش جوجههای گوشتی (مطالعه موردی: شهرستانهای رامیان و آزادشهر). پژوهشهای تولیدات دامی، 32: 186-180.
ریاسی، ا. و فتحی، م.ح. (1392). اصول طراحی و احداث ساختمان‌های مرغداری. چاپ دوم. انتشارات آییژ. تهران، ایران. 152 ص.
سازمان بهینه سازی سوخت کشور. (1385). مدیریت مصرف انرژی در مرغداری‌ها.
سالاری، ج.، کلانتر نیستانکی، م.، نوری، م. و قدمیصنمی، م. (1393). اصول کاربردی تهویه در سالن‌های مرغداری. انتشارات مرز دانش. تهران، ایران. 296 ص.
سیدآبادی، ح.ر.، حسینی، س.ع. و احمدی، م. (1394). بررسی اثر عوامل مدیریتی بر عملکرد مزارع پرورش جوجه گوشتی استان گلستان با استفاده از سیستم تصمیمگیری چند شاخصه. فصلنامه تحقیقات کاربردی در علوم دامی، 16: 10-3.
سیدآبادی، ح.ر.، حسینی، س.ع. و احمدی، م. (1395). بررسی اثر عوامل مدیریت تغذیه بر عملکرد مزارع پرورش جوجه گوشتی استان گلستان با استفاده از سیستم تصمیمگیری چند شاخصه. نشریه علوم دامی (پژوهش و سازندگی)، 112: 98-91.
مستشاری، م. (1385). بررسی وضعیت اقتصادی تیپهای مختلف ساختمان در مرغداریهای گوشتی استان قزوین. گزارش نهایی طرح تحقیقاتی. مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان قزوین.
موسوی، س.ن.، زبده، م. و عزیزیان، م. (1392). مدیریت تهویه و انرژی در سالن‌های نوین پرورش طیور. چاپ اول. انتشارات دانش‌پرور. تهران، ایران. 228 ص.
ناجیزواره، الف.، لطفالهیان، ه. و اسدزاده، ن. (1395). بررسی وضعیت ساختمانها و تأسیسات در پرورش جوجههای گوشتی استان تهران. فصلنامه تحقیقات کاربردی در علوم دامی، 21: 28-17.
نظری، ر.، بحری بیناباج، ف.، مسلمیپور، ف. و غلامرضازاده، ف. (1400). بررسی کارآیی فنی صنعت پرورش مرغ گوشتی استان گلستان با استفاده از روشهای پارامتریک و غیرپارامتریک. نشریه علوم دامی (پژوهش و سازندگی)، 132: 68-55.
نعمتی، م.ح.، حسینی، س.ع.، منصوری، ع. و موسوی، س.س. (1395). رتبهبندی واحدهای مرغداری گوشتی بر اساس ساختمان، تأسیسات و تجهیزات با استفاده از مدل تصمیمگیری چندشاخصه در استان زنجان. فصلنامه تولیدات دامی، 18 (3): 397-387.
Banhazi, T.M., Seedorf, J., Laffrique, M. and Rutley, D.L. (2008). Identification of the risk factors for high airborne particle concentrations in broiler buildings using statistical modelling. Biosystems Engineering, 101 (1): 100-110. Jones, T.A., Donnelly, C.A. and Stamp Dawkins, M. (2005). Environmental and management factors affecting the welfare of chickens on commercial farms in the United Kingdom and Denmark stocked at five densities. Poultry Science, 48:1155-1165. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 132 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 71 |
||