1Microbiology and Biotechnology Department, East Azerbaijan Research and Education Center Agricultural and Natural Resources . Department of Livestock Bacterial Diseases Research, Razi Vaccine and Serum Research Institute , AREEO,
2Higher education institute of Rab-Rashid, Tabriz, IRAN
3Faculty of Chemical and Petroleum Engineering, University of Tabriz, Tabriz, Iran
4Endocrine Research Center Tabriz University of Medical Sciences.
5Nutrition Research Center, Tabriz University of Medical Sciences.
6Nutrition Research Center, Tabriz University of Medical Sciences
چکیده
Background and Purpose: The trace mineral selenium (Se) is one of the most critical micronutrients significantly affecting public health. It is a vital component in numerous enzymes and proteins, called selenoproteins; hence Se plays a crucial role in the range of biological activities. Hashimoto's disease is the most common cause of hypothyroidism. In addition to Selenium being a crucial micronutrient for thyroid health, there is a direct association between Selenium and liver health. This study is aimed to examine the selenium effect on lipid factors, thyroid factors(anti-TPO and TSH), and liver enzymes. Method: A double-blinded, randomized clinical trial was conducted by enrolling 40 patients with Hashimoto's thyroiditis in two equal control (placebo) and intervention (Selenium) groups. Two hundred micrograms of Selenium were admitted to participants for 60 days. Blood samples were obtained before and after the intervention. Total blood catalase, malondialdehyde, serum lipid profile, and liver factors were measured by spectrophotometric method, and the results were analyzed. Results: Plasma MDA level decreased significantly under the influence of selenium consumption, and hemoglobin levels in the experimental group showed a significant increase after the intervention (P <0.05). Catalase enzyme, lipid profile components, and liver enzymes in the intervention group did not change significantly compared to pre-intervention and the control group (P >0.05). TSH and anti-TPO levels indicated a relative decrease in the intervention group(P>0.05). Conclusion: According to our findings, Selenium consumption in Hashimoto’s thyroiditis was associated with improved levels of serum lipid factors, liver enzymes, anti-thyroid peroxidase antibody, MDA, and HGB levels.
زمینه و هدف: سلنیوم معدنی کمیاب (Se) یکی از حیاتی ترین ریزمغذی هایی است که به طور قابل توجهی بر سلامت عمومی تأثیر می گذارد. این یک جزء حیاتی در آنزیم ها و پروتئین های متعددی به نام سلنوپروتئین است. از این رو Se نقش مهمی در گستره فعالیت های بیولوژیکی ایفا می کند. بیماری هاشیموتو شایع ترین علت کم کاری تیروئید است. علاوه بر اینکه سلنیوم یک ریزمغذی حیاتی برای سلامت تیروئید است، ارتباط مستقیمی بین سلنیوم و سلامت کبد وجود دارد. این مطالعه با هدف بررسی اثر سلنیوم بر فاکتورهای لیپیدی، فاکتورهای تیروئید و آنزیم های کبدی انجام شد. روش: یک کارآزمایی بالینی تصادفی دوسوکور با وارد کردن 40 بیمار مبتلا به تیروئیدیت هاشیموتو در دو گروه کنترل (دارونما) و مداخله (سلنیوم) انجام شد. دویست میکروگرم سلنیوم به مدت 60 روز برای شرکت کنندگان تجویزشد. نمونه خون قبل و بعد از مداخله گرفته شد. کاتالاز تام خون، TSH، anti- TPOمالون دی آلدئید، پروفایل لیپیدی سرم و فاکتورهای کبدی به روش اسپکتروفتومتری اندازه گیری و نتایج آنالیز شد. یافته ها: سطح MDA پلاسما تحت تأثیر مصرف سلنیوم به طور معنی داری کاهش یافت و سطح هموگلوبین در گروه آزمایش پس از مداخله افزایش معنی داری نشان داد (05/0 > . (P آنزیم کاتالاز، اجزای پروفایل لیپیدی و آنزیم های کبدی در گروه مداخله نسبت به قبل از مداخله و گروه کنترل تغییر معنی داری نداشت (05/0 > P ). سطوح TSH و anti-TPO نشان دهنده کاهش نسبی در گروه مداخله بود (05/0P>). نتیجهگیری: با توجه به یافتههای ما، مصرف سلنیوم در تیروئیدیت هاشیموتو با بهبود سطوح فاکتورهای لیپیدی سرم، آنزیمهای کبدی، آنتیبادی پراکسیداز ضد تیروئید، MDA و سطوح HGB همراه بود.
کلیدواژهها [English]
بیماری هاشیموتو, سلنیوم, فاکتورهای لیپیدی, آنزیمهای کبدی, فاکتورهای تیروئیدی