| تعداد نشریات | 285 |
| تعداد نشریات سازمان | 83 |
| تعداد شماره‌ها | 3,084 |
| تعداد مقالات | 34,405 |
| تعداد مشاهده مقاله | 48,428,440 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 79,085,124 |
آلاینده های بیولوژیکی در کشت ریزجلبک ها | ||
| علوم آبزی پروری پیشرفته | ||
| دوره 7، پاییز و زمستان 1402، بهمن 1402، صفحه 41-49 اصل مقاله (711.78 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله ترویجی | ||
| نویسندگان | ||
| رودابه روفچائی* ؛ سید فخرالدین میرهاشمی نسب؛ امید ایمنی تملی | ||
| پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی ، موسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، بندرانزلی، ایران | ||
| چکیده | ||
| ریزجلبک‌ها میکروارگانیسم‌های تک‌سلولی یا چندسلولی ساده‌ای هستند که فتوسنتز می‌کنند. اندازه آن‌ها عموماً کمتر از ۴۰۰ میکرون است و پایه کل زنجیره غذایی آبزیان را تشکیل می‌دهند. این میکروارگانیسم‌ها به سبب قدرت بالای سازگاری با شرایط مختلف اکولوژیک، از تنوع بالایی برخوردار هستند. در چند دهه اخیر، محققان به بررسی ریزجلبک‌ها جهت امکان بهره‌برداری از آن‌ها به‌عنوان منبع تولید انرژی و کنترل پایدار آلاینده‌های زیست‌محیطی متمرکز شده‌اند. از طرف دیگر، این گروه از آبزیان به دلیل غلظت بالای پروتئین‌ها، ویتامین‌ها، اسیدهای چرب، مولکول‌های آنتی‌اکسیدان و رنگ‌دانه‌ها به‌عنوان ماده غذایی مناسب در آبزی‌پروری ارزیابی شده‌اند. ورود به عرصه بهره‌برداری از این میکروارگانیسم‌ها در حوزه بیوتکنولوژی و آبزی‌پروری، پرورش حجم بسیار زیادی از این ریزجلبک‌ها را می‌طلبد. تولید مقادیر قابل‌توجهی زیست‌توده جلبکی در کنار محیط کشت مورداستفاده، احتمال آلودگی را افزایش می‌دهد. وجود آلاینده‌های بیولوژیک اغلب می‌تواند باعث کاهش زیست‌توده و گاهی اوقات مرگ گسترده ریزجلبک‌ها شود. در کشت تجاری، عوامل اصلی آلاینده‌های بیولوژیک عبارت‌اند از: باکتری‌ها، قارچ‌ها، ویروس‌ها و گروهی از پروتوزوئرها. این بررسی مروری به موارد شایع آلودگی در کشت آزمایشگاهی و توصیه‌های ترویجی جهت کنترل آن پرداخته است. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| آلاینده های بیولوژیکی؛ ریزجلبک‌ها؛ بیوتکنولوژی؛ کشت | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Biological contaminants in the cultivation of microalgae | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Rudabeh Rufchaie؛ Seyed Fakhraddin Mirhashemi Nasab؛ omid Imani Tamali | ||
| Faculty member of inland water Aquaculture research center | ||
| چکیده [English] | ||
| Microalgae are simple photosynthetic unicellular or multicellular microorganisms. Their size is generally smaller than 400 microns and they form the basis of the entire aquatic food chain. These microorganisms due to their high adaptability to different ecological conditions; They have a high variety. In the last few decades, researchers and scientists are focused on investigating microalgae for the possibility of their exploitation as a source of energy production and sustainable control of environmental pollutants. On the other hand, this group of aquatic animals has been considered as a suitable nutrient in aquaculture due to the high concentration of proteins, vitamins and fatty acids, antioxidant molecules and pigments. In order to enter the field of exploitation of these microorganisms in the field of biotechnology and aquaculture, the cultivation of a large amount of these microalgae is required. The production of significant amounts of algal biomass in addition to the culture medium used increases the possibility of contamination. The presence of biological pollutants can often lead to a decrease in biomass and sometimes widespread death of microalgae. In commercial cultivation, fungi are one of the main contamination factors. This review is related to the common cases of contamination of laboratory and open algal culture and especially fungal pollutants. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Biological contaminants, microalgae, Biotechnology،culture | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 328 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 278 |
||