نجفیان اشرفی, محمد, حیدری, علی, جعفرزاده, حامد. (1403). بررسی خصوصیات فیزیکی و مکانیکی درخت گردو (Juglans regia L.) از دو منطقه مشهد و ماکو در ایران. سامانه مدیریت نشریات علمی, (), -. doi: 10.22092/ijwpr.2024.364995.1771
محمد نجفیان اشرفی; علی حیدری; حامد جعفرزاده. "بررسی خصوصیات فیزیکی و مکانیکی درخت گردو (Juglans regia L.) از دو منطقه مشهد و ماکو در ایران". سامانه مدیریت نشریات علمی, , , 1403, -. doi: 10.22092/ijwpr.2024.364995.1771
نجفیان اشرفی, محمد, حیدری, علی, جعفرزاده, حامد. (1403). 'بررسی خصوصیات فیزیکی و مکانیکی درخت گردو (Juglans regia L.) از دو منطقه مشهد و ماکو در ایران', سامانه مدیریت نشریات علمی, (), pp. -. doi: 10.22092/ijwpr.2024.364995.1771
نجفیان اشرفی, محمد, حیدری, علی, جعفرزاده, حامد. بررسی خصوصیات فیزیکی و مکانیکی درخت گردو (Juglans regia L.) از دو منطقه مشهد و ماکو در ایران. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1403; (): -. doi: 10.22092/ijwpr.2024.364995.1771
بررسی خصوصیات فیزیکی و مکانیکی درخت گردو (Juglans regia L.) از دو منطقه مشهد و ماکو در ایران
1هیات علمی دانشگاه فنی و حرفه ای /دانشکده امام باقر ساری
2دانش آموخته کارشناسی، گروه علوم و صنایع چوب ، دانشکده فنی شماره 2 ساری، دانشگاه فنی و حرفه ای، مازندران، ایران.
چکیده
چکیده سابقه و هدف: چوب گردو((Juglans regia L. در بسیاری از کشورها در آسیا، اروپا و آمریکا کشت می شود. دارای چوبی با مقاومت بالا و نقش زیبا می باشد از این چوب در صنایع مبلمان، پانل های ساختمانی ، صنایع روکش و کف پوش استفاده زیادی میشود. با توجه به اینکه ایران بعد از کشورهای چین و آمریکا در رتبه سوم دنیا در تولید میوه گردو می باشد. با توجه به فراوانی این گونه در ایران و کاربرد متنوع آن نیاز به تحقیق جامعی درباره خصوصیات فیزیکی و مکانیکی چوب این گونه در مناطق مختلف ایران ضروری به نظر می رسد. مواد و روشها: نمونه برداری از دو مکان در ایران یکی از شمال شرقی کشور (مشهد) و دیگری در شمال غربی کشور (ماکو) صورت پذیرفت. سه درخت از هر منطقه به طور تصادفی برای انجام آزمایشات فیزیکی و مکانیکی با قطر تقریباً یکسان انتخاب و قطع شدند و تهیه تمام نمونه ها در ارتفاع بین 2 تا 4 متر از سطح زمین انتخاب شدند و آزمایشات فیزیکی بر اساس استاندارد ISO( 3129) و آزمایشات مکانیکی نمونه ها بر اساس استاندارد ASTM(D143-14) در رطوبت 12درصد انجام پذیرفت. تجزیه تحلیل داده ها بااستفاده از نرم افزار Graphpad Prism ورژن8 انجام شد.برای اختلاف معنی داربودن داده ها از ازمون (T test) استفاده شد. نتایج: در بررسی خصوصیات فیزیکی گردو در دو منطقه مشهد و ماکو دانسیته خشک گونه مشهد و ماکو به ترتیب برابر625/0و59/0 گرم بر سانتی متر مکعب وهم کشیدگی مماسی به ترتیب77/9و78/8 و هم کشیدگی حجمی به ترتیب26/16و42/15 بدست امد که تفاوت معنای داری بین انها وجود دارد ولی مورد هم کشیدگی طولی و شعاعی تفاوت معناداری بین چوب گردو دو منطقه مشاهده نشد.در تمامی خصوصیات فیزیکی و مکانیکی چوب گردو مشهد بیشتر از گردو ماکو بود. نتایج خصوصیات مکانیکی گردو دو منطقه به ترتیب مقاومت خمشی 54/100و 61/87 نیوتن بر میلی متر مربع و مدول الاستیسیته 59/10049و 21/7504 نیوتن بر میلی متر مربع بدست امد تفاوت معنی داری بین چوب گردو دو منطقه وجود دارد. دربقیه مقاومتهای به ترتیب مقاومت فشارموازی به الیاف 91/37و88/33 نیوتن بر میلی متر مربع، مقاومت برش موازی الیاف 15/9و95/8 نیوتن بر میلی متر مربع، کشش موازی الیاف 97/127و 83/125نیوتن بر میلی متر مربع قدرت پیچ خوردگی در دو جهت مماسی 01/4031 و 97/3685 نیوتن و در جهت شعاعی 63/4218 و 03/3915 نیوتن و مقاومت به ضربه 81/27 و 24/25کیلوژول بر متر مربع برای چوب گردو مشهد و ماکو بدست امد که تفاوت معناداری به ترتیب بین مقاومتهای قید شده دو منطقه وجود ندارد.با توجه به نتایج بدست امده در مورد دانستیه گردو دو منطقه ایران مقدار ان با نتایج بدست امده از گردو ایتالیا و شرق اروپا بسیار نزدیک است در مورد خواص مکانیکی نیز چوب گردو مشهد از لحاظ مقاومت خمش و مدول الاستیسیته با چوب گردو ترکیه بسیار نزدیک است. نتیجه گیری: نتایج نشان داد که مقاومت های فیزیکی و مکانیکی چوب گردو واقع در مشهد بالاتر گردو منطقه ماکو کشور است که ما دلیل انرا به دانسیته خشک بالاتر و تفاوت شرایط اب و هوایی نسبت دادیم با توجه به مقاومت مکانیکی مناسب بدست آمده از گردو هر دو منطقه می توان از چوب این گونه در ایران و درصنایع روکش و مبلمان ، پانل ساختمانی و کف پوش استفاده کرد.
Studding the physical and mechanical properties of Juglans regia L. from regions of Mashhad and Mako in Iran
نویسندگان [English]
mohammad najafianashrafi1؛ ali Heidari2؛ Hamed Jafarzadeh2
1Phd wood science and technology،department of science&industry and paper،facully of natural resource،university of Tehran،karaj
2Bachelor's degree, Department of Wood Science and Industries, Technical and Vocational College No. 2, Sari, Technical and Vocational University (TVU), Mazandaran, Iran
چکیده [English]
Studding the physical and mechanical properties of Juglands regia L. from regions of Mashhad and Mako in Iran
Abstract: Background and goal: walnut tree (Juglans regia L.) are cultivated in many countries in Asia, Europe and United States. This tree has high resistance with beautiful pattern and are used in furniture industry, building panels, flooring and covering. Iran are ranked third in the world in the production of walnut fruit after China and US. Thus, with considering high production of this tree in Iran and its diverse application in different industries, a comprehensive studding for physical and mechanical properties of this species in different regions of Iran seems necessary. Materials and methods: Walnut tree (Juglands regia L.) from two different regions, one from northeast (Mashhad) and the other from northwest (Mako) of Iran was selected for this study. Three trees from each region were selected randomly and cut with almost with the same diameter for physical and mechanical experiments. Samples also were cut from 2-4 meter from the ground. ISO 3129 and ASTM (D143-14) were used for doing physical and mechanical experiments respectively and at the humidity of 12%. Statistical analysis of data was performed using Graphpad prism version 8 and t-Test was performed for significant difference of data.
Results: The average dry density of both Mashhad and Mako walnut wood was 0.625 and 0.579 g/cm3 respectively. There were a significant difference for both tangential shrinkage with values of 9.77 and 8.78 and volumetric shrinkage with measurement of 16.26 and 15.42 in Mashhad and Mako respectively. However, there was no significant difference for longitudinal and radial shrinkage in both walnut wood of the two regions. Walnut wood cut from Mashhad region showed higher physical and mechanical properties. The results of the mechanical characteristics of walnuts from two regions showed bending strength 100.54 and 87.61N/mm2 and elasticity modulus 10049.59 and 7504.21 N/ mm2for Mashhad and Mako regions respectively which were significant. Results also showed not significant difference for compression parallel to the grain with values of 37.91 and 33.88N/mm2, for shear parallel to the grain with values of 9.15 and 8.95N/mm2, for Tensile strength parallel to the grain with 127.97 and 125.83 N/mm2, for Screw withdrawal strength in tangential values of 4031.01 and 3685.97N and Screw withdrawal strength in radial values of 4218.63 and 3915.03N and impact strength with the values of 27.81 and 25.24KJ/m2 for Mashhad and Mako regions respectively. Results also showed that the density of walnut wood in the two regions of Iran was similar to the those in Italy and eastern Europe but the mechanical properties of walnut tree such as bending strength and elasticity modules measured from Mashhad region was similar to the wone in turkey. Conclusion: The results showed that the physical and mechanical resistance of walnut wood located in Mashhad is higher than Mako wood, which was attributed to the higher dry density and the difference in weather conditions. Considering the appropriate mechanical resistance of walnut wood from both regions of Iran, this wood can be used in coating and furniture industries, building panels and flooring.