| تعداد نشریات | 283 |
| تعداد نشریات سازمان | 81 |
| تعداد شماره‌ها | 2,766 |
| تعداد مقالات | 31,497 |
| تعداد مشاهده مقاله | 39,693,155 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 17,249,765 |
بررسی تاثیر نگهداری در فریزر مقوای روکش پوشش داده شده با دو لایه نانو پلی اورتان و نانورس بر ویژگی‌های فیزیکی و مقاومتی آن | ||
| تحقیقات علوم چوب و کاغذ ایران | ||
| مقاله 5، دوره 38، شماره 3 - شماره پیاپی 84، مهر 1402، صفحه 205-214 اصل مقاله (1.08 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/ijwpr.2023.361258.1746 | ||
| نویسندگان | ||
| جعفر ابراهیم پور کاسمانی* 1؛ احمد ثمریها2؛ علیرضا خاکی فیروز3 | ||
| 1دانشیار، گروه مهندسی چوب و کاغذ، واحد سوادکوه، دانشگاه آزاد اسلامی، سوادکوه، ایران | ||
| 2استادیار، گروه صنایع چوب، دانشگاه فنی و حرفه‌ای، تهران، ایران | ||
| 3استادیار، پژوهشکده شیمی و پتروشیمی، گروه پژوهشی بسته‌بندی و سلولزی، پژوهشگاه استاندارد، کرج، ایران | ||
| چکیده | ||
| این تحقیق با هدف بررسی تاثیر پوشش دو لایه ای نانو پلی اورتان و نانورس روی خواص فیزیکی و مکانیکی مقوای روکش قهوه‌ای بسته‌بندی مواد انجام شد. برای این منظور مقوای روکش قهوه‌ای 127 گرم بر متر مربع تهیه و مورد آزمون قرار گرفت. برای اندود سطح مقوا، ابتدا از نانو پلی اورتان و با روش پاشش توسط یک نازل آغشته‌سازی انجام شد. سپس سطح مقوای روکش قهوه‌ای، با نانو رس برای بهبود عملکرد ماده پوششی تیمار اول، پوشش داده شد. این ماده پوششی توسط یک دستگاه پوشش دهنده آزمایشگاهی (بارکوتر) اعمال شد. مقوای پوشش داده شده با مهار شدن، ﺩﺭ ﺩﻣﺎﻱ ﺍﺗﺎﻕ ﺑﻪﻣﺪﺕ ﻳﻚ ﺭﻭﺯ ﺧﺸﻚ ﺷﺪﻧﺪ تا ماده پوششی بر سطح آن تثبیت شود. سپس نمونه‌ها در داخل فریزر به مدت 2 و 4 ماه قرار گرفته و خواص آنها اندازه‌گیری شد. نتایج نشان داد که پوشش‌دهی باعث کاهش جذب آب شد. در نمونه‌های پوشش‌دهی و فریز شده، افزایش ضخامت، صافی سطح و کاهش جذب آب و خواص مقاومتی نسبت به نمونه‌های شاهد فریز نشده، مشاهده شده است. نمونه‌های دو بار پوشش‌دهی شده منافذ بسیار کمی را نشان داد. ضخامت، صافی سطح و مقاومت در برابر پاره‌شدن در جهت عرض ماشین مقوای روکش قهوه‌ای دو بار پوشش‌دهی و شده نسبت به نمونه شاهد به ترتیب 7/13، 75 و 8/3 درصد افزایش را نشان داد. جذب آب، مقاومت در برابر ترکیدن، مقاومت در برابر پاره‌شدن در جهت ماشین، مقاومت در برابر کشش در جهت ماشین، مقاومت در برابر کشش در جهت عرض ماشین، مقاومت له‌شدن در برابر حلقه در جهت ماشین و مقاومت له‌شدن در برابر حلقه در جهت عرض ماشین مقوای روکش قهوه‌ای دو بار پوشش‌دهی شده شده نسبت به نمونه شاهد به ترتیب 107، 20، 5/1، 3/34، 4/25، 3/24 و 7/4 درصد کاهش را نشان داد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| پوشش‌دهی؛ فریز کردن؛ خواص فیزیکی؛ مکانیکی؛ رویه قهوه‌ای؛ محصولات سردخانه‌ای | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Investigating the effect of coated cardboard storage in freezer coated with two layers of nano-polyurethane and nano-clay on its physical and mechanical properties | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Jafar Ebrahimpour Kasmani1؛ Ahmad Samariha2؛ Alireza Khakifirooz3 | ||
| 1Associate Prof, Department of Wood and Paper Science & Technology, Savadkooh Branch, Islamic Azad University, Savadkooh, Iran | ||
| 2Department of Wood Industry, Technical and Vocational University (TVU), Tehran, Iran | ||
| 3Faculty of Chemistry and Petrochemical Engineering, Department of Cellulosic Materials and Packaging, Standard Research Institute (SRI), Karaj, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| This research was conducted with the aim of investigating the effect of two-layer coating of nano-polyurethane and nano-clay on the mechanical and physical properties of packaging cardboard with brown layer. For this purpose, brown layer cardboard with grammage of 127 was prepared and tested. To coat the surface of the cardboard, it was first coated with nano-polyurethane and sprayed by a coating nozzle. Then the surface of the brown layer cardboard was covered with nano-clay to improve the performance of the coating material of the first treatment. Nano-clay coating was performed by a laboratory coating machine called barcoter. The coated cardboards were restrained and dried in the room for one day to stabilize the coating material on their surface. Then the samples were placed inside the freezer for 2 and 4 months and their properties were measured. The results showed that coating reduced water absorption. In the coated and frozen samples, an increase in thickness, smoothness of the surface and a decrease in water absorption and resistance properties compared to non-frozen control samples have been observed. Double coated samples showed very few pores. The thickness, smoothness of the surface and resistance to tearing in the machine cross direction of the double coated brown cardboard showed an increase of 13.7%, 75% and 3.8%, respectively, compared to the control sample. water absorption, resistance to bursting, resistance to tearing in the machine direction, resistance to tensile in the machine direction, resistance to tensile in the cross machine direction, resistance to ring crush test in the machine direction and resistance to ring crush test in the cross machine direction of the double-coated brown layer cardboard compared to the control sample, showed 107.20, 1.5, 34.3, 25.4, 24.3, and 4.7 percent decrease respectively. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| coating, freezing, physical properties, mechanical, brown top, refrigerated products | ||
| مراجع | ||
|
-Asadi khansari, R. and Dehghani Firouzabadi, M., 2013. Introduce of new paper and cardboard in food packaging. Journal of packaging science and technology, 16(4): 46-57. (In Persian).
-Deisenroth. E. Jho. C., Haniff. M. and Jennings, J., 1998. The designing of a new grease repellent fluorochemical for the paper industry. Surface Coatings International, 81(9): 440-447.
-Espitia, P.J.P. 2013. Physical-mechanical and antimicrobial properties of nanocomposite films with pediocin and ZnO nanoparticles. Carbohyd Polym. 94(1): 199-208.
-Han, J.H. & Krochta, J. M., 2001. Physical properties and oil absorption of whey protein-coated paper. Journal of Food Science, 66(2): 294–299.
-Hubbe, M.A., 2020. Security papers: Trust but verify, in: Make Paper Products Stand Out. Strategic Use of Wet End Chemical Additives. TAPPI Press, Atlanta, GA, Ch. 6, pp. 129-154.
-Mashkour, M. Afra, E. and Resalati, H., 2016. Prediction of nanofibrillated cellulose reinforced acetylated papers properties using artificial neural networks, J. of Wood & Forest Science and Technology, 23(4): 268-292. (In Persian).
-Moakhar, F.K. Azadfallah, M., Jonoobi, M. and Rouhani, M., 2017. Effect of soy protein isolate/cellulose nanofiber composite coating on mechanical and barrier properties of packaging paper, Forest and Wood Products. 70(3): 548-539. (In Persian).
-Pornasir, N. Peyghambardoost, J. and Peyghambardoodst, H., 2016. The study of physical, mechanical and antibacterial properties of nanobio-composite films based on starch containing silver, oxide and copper oxide nanoparticles. Journal of new food technologies. 14(4): 24-33.
-Rhim, J. W. Lee, J.H. & Hong, S.I., 2006. Water resistance and mechanical properties of biopolymer (alginate and soy protein) coated paperboards. Lebensmittel-Wissenschaft Und-Technologie (LWT), 39: 806–813.
-Reis, A. B. Yoshida, C.M., Reis, A.P.C. & Franco, T.T., 2011. Application of chitosan emulsion as a coating on Kraft paper. Polymer International, 60(6): 963-969.
-Samyn, P., Deconinck, M., Schoukens, G. and Vanden, A.H., 2010. Modifications of paper and paperboard surfaces with a nanostructured polymer coating. Progress in organic coatings. 69(4): 442-454.
-Tunc, S., Angellier, H., Cahyana, Y., Chalier, P., Gontard, N. & Gastaldi, E., 2007. Functional properties of wheat gluten/montmorillonite nanocomposite films processed by casting. Journal of membrane science, 289(1-2): 159-168.
-Wang, S.h. and Jing, Y., 2016. Effects of chitosan coating layer on the surface properties &barrier properties of Kraft paper. BioResources. 11(1): 1868-1881 | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 205 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 116 |
||