1استادیار دانشکده کشاورزی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شیروان
2دانشجوی کارشناسی ارشد رشته علوم و مهندسی باغبانی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد شیروان.
چکیده
به منظور بررسی اثرات تنش خشکی و سالیسیلیک͏اسید و پلی͏آمین͏ها بر عملکرد رشدی گیاه و میزان روغن و اسانس سیاهدانه، آزمایشی در سال زراعی 1400-1399 به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تکرار در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه آزاد شیروان اجرا شد. تیمارهای آزمایش شامل تنش خشکی در چهار سطح (25، 50، 75 و 100 درصد ظرفیت زراعی (شاهد)) به عنوان عامل اول و انواع مختلف تیمار اسید سالسیلیک (5/0 و 1 میلیمولار)، پوترسین (5/0 و 1 میلیمولار) و اسپرمیدین (5/0 و 1 میلیمولار) به عنوان عامل دوم منظور شد. نتایج نشان داد بیشترین تعداد کپسول بارور در بوته (66/12)، تعداد دانه در کپسول (24/96) و شاخص برداشت (69/58 درصد) در تیمار 100 درصد ظرفیت زراعی بدست آمد. همچنین بیشترین عملکرد دانه در گلدان در تیمار 100 درصد ظرفیت زراعی (05/16 گرم در گلدان) و سالیسیلیکاسید 1 میلیمولار (46/11 گرم در گلدان) حاصل شد. از طرف دیگر، بیشترین ارتفاع بوته (5/62 سانتیمتر)، وزن خشک تک بوته (44/6 گرم در بوته)، زیستتوده در گلدان (2/32 گرم در گلدان)، درصد روغن (21/31 درصد) و عملکرد روغن (71/5 گرم در گلدان) در تیمار 100 درصد ظرفیت زراعی و سالیسیلیکاسید 1 میلیمولار و همچنین بیشترین درصد اسانس (09/0 درصد) در تیمار خشکی 25 درصد و سالیسیلیکاسید 1 میلیمولار حاصل شد. به طور کلی، نتایج نشان داد بهترین تیمار برای سیاهدانه در شرایط گلخانه آبیاری 100 درصد ظرفیت زراعی و محلولپاشی سالیسیلیکاسید 1 میلیمولار بود. بهطور کلی میتوان گفت با افزایش شدت تنش، خصوصیات رشدی گیاه سیاهدانه کاهش یافت ولی با اعمال محلولپاشی سالیسیلیکاسید نسبت به پوترسین و اسپرمیدین اثرات منفی تنش خشکی تعدیل یافت.
Effects of water stress as well as the effect of putrescine, spermidine and salicylic acid on biomass yield and oil content Nigella (Nigella Sativa L.)
نویسندگان [English]
Ahmad Asgharzadeh1؛ Mahbubeh Edalateyan Kharazi2
1Assistant Professor, Faculty of Agriculture, Islamic Azad University, Shirvan branch
2Assistant Professor, Faculty of Agriculture, Islamic Azad University, Shirvan branch
چکیده [English]
In order to investigation the effects of drought stress and salicylic acid and polyamines on plant growth yield and the amount of Nigella seed oil and essential oil, an experiment was conducted as a factorial experiment in a completely randomized design with 3 replications in the research greenhouse of Shirvan Azad University in 2020-21 cropping year. The experimental treatments included drought stress at four levels (25, 50, 75 and 100% field capacity) as the first factor and different types of foliar application of salicylic acid (0.5 and 1 mM), putrescine (0.5 and 1 mM) and spermidine. (0.5 and 1 mmol) were considered as the second factor. The results showed that the highest number of fertile capsules per plant (12.66), number of seeds per capsule (96.24) and harvest index (58.69%) were obtained in the treatment of 100% field capacity. Also, the highest grain yield in pots was obtained in the treatment of 100% field capacity (16.05 g.pot-1) and 1 mM salicylic acid (11.46 g / pot). On the other hand, maximum plant height (62.5 cm), dry weight of single plant (6.44 g.pot-1), biomass in pot (32.2 g.pot-1), oil content (31.21%) and oil yield (5.71 g.pot-1) were obtained in 100% field capacity and 1 mM salicylic acid treatment and also the highest percentage of essential oil (0.09%) was obtained in 25% dry matter and 1 mM salicylic acid treatment. As the experimental results showed that the best treatment for Nigella seed was 100% field capacity and 1 mM salicylic acid foliar application under greenhouse conditions. In general, it can be state that the growth characteristics of Nigella seed decreased with increasing stress severity, but the negative effects of drought stress were moderated with increasing the salicylic acid foliar application rate than the putrescine and spermidine foliar application rates.