- همه نشریات
- نشریات علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویچ کشاورزی
- مجلات ترویجی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- سایر نشریات سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- نشریات علمی انجمن ها
- علوم آب و خاک
- علوم اقتصاد و ترویج کشاورزی
- علوم جنگل, مرتع و آبخیزداری
- علوم دامی و شیلات
- علوم زراعی و باغی
- علوم گیاهپزشکی
- علوم مهندسی و مکانیزاسیون کشاورزی
- نشریات با زبان انگلیسی
- نشریات با زبان فارسی
- نشریات دانشگاه آزاد اسلامی
- نشریات علمی
پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 281 |
| تعداد نشریات سازمان | 80 |
| تعداد شماره‌ها | 2,500 |
| تعداد مقالات | 28,788 |
| تعداد مشاهده مقاله | 17,304,770 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 13,075,587 |
اثر عصاره آبی زردچوبه بر پراکسیداسیون لیپیدی و فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی در بافت کبد جنین جوجه تحت تیمار با نانوذرات نقره | ||
| تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 24 بهمن 1401 | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/vj.2023.358939.1983 | ||
| نویسندگان | ||
| وفا تکتم سادات؛ مژدهده عمادی | ||
| گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه پیام نور، تهران، ایران | ||
| چکیده | ||
| عصاره زردچوبه دارای اثرات آنتی‌اکسیدانی، ضد باکتریایی، ضد قارچی، ضد ویروسی، ضد التهابی است و بعلاوه کورکومین موجود در عصاره زردچوبه می‌تواند عامل حفاظتی قدرتمندی در برابر تغییرات بیوشیمیایی و آسیب‌های اکسیداتیو سلولی باشد. بمنظور بررسی اثر عصاره آبی زردچوبه بر پراکسیداسیون لیپیدی و فعالیت آنزیم‌های آنتی‌اکسیدانی در بافت کبد جنین جوجه تحت تیمار با نانوذرات نقره ، ، 45 تخم مرغ نطفه‌دار نژاد راس 308 به‌طور تصادفی به گروه‌های شاهد (یک‌بار تزریق ml 5/0 محلول سالین) و 4 گروه تحت تیمار تقسیم شدند. در روز 10 انکوباسیون، گروه‌های تحت تیمار 1، 2، 3 و 4 نانوذرات نقره دریافت کردند (یک‌بار تزریق ml 5/0 نانوذره نقره، ppm200 و nm 60). در روز 12 ا نکوباسیون، گروه های تحت تیمار 2، 3 و 4 عصاره آبی زردچوبه با غلظت‌های 100، 200 و 300 میکروگرم بر میلی‌لیتر دریافت کردند (یک‌بار تزریق ml 5/0 عصاره آبی زردچوبه). تزریق در کیسه آمنیون جنین‌ها انجام شد. در روز 20 انکوباسیون، غلظت مالون-دی‌آلدئید و نیز فعالیت آنزیم‌های سوپراکسید دیسموتاز، گلوتاتیون پراکسیداز و کاتالاز در بافت کبد توسط روش الایزا سنجش شد. تحلیل آماری توسط آزمون‌های واریانس یکطرفه و تعقیبی Tukey انجام شد (05/0>p). در مقایسه با گروه تحت تیمار 1، غلظت بافتی سوپراکسید دیسموتاز، گلوتاتیون پراکسیداز و کاتالاز در گروه‌های تحت تیمار 2، 3 و 4 به‌طور معنی‌داری افزایش و غلظت بافتی مالون‌دی‌آلدئید به‌طور معنی‌داری کاهش یافت (05/0>p). تزریق وابسته به دوز عصاره آبی زردچوبه با کاهش سمیت ناشی از نانوذرات نقره، موجب کاهش استرس‌اکسیداتیو و پراکسیداسیون لیپیدی در بافت کبد جنین جوجه می‌شود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| استرس اکسیداتیو؛ پراکسیداسیون لیپیدی؛ زردچوبه؛ کبد؛ نانو ذرات نقره | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Effect of Turmeric Aqueous Extract on Lipid Peroxidation and Antioxidant Enzymes Activity in Liver Tissue of Chick Embryo Treated with Nanosilver Particles | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Vafa Toktam Sadat؛ Mozhdeh Emadi | ||
| Department ao Animal Science, Faculty of Agriculture,, Payam-e-Noor University, Tehran, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| Turmeric extract have anti-oxidant, anti-bacterial, antifungal, antivirus and anti-inflammatory effects. In addition, the presence of corcomin in it can be a powerful factor against biochemical changes and cellular oxidative damages. In order to examine the effects of aqueous extract of turmeric on lipid peroxidation and antioxidant enzymes activity in liver tissue of chick embryo treated with nanosilver particles, 45 race Ross 308 fertilized eggs were randomly divided into the groups of control (single injection of 0.5 ml saline solution) and 4 treated groups. On day 10 of incubation, treated groups of 1, 2, 3 and 4 received nanosilver particles (single injection of 0.5 ml nanosilver particles, 200 ppm and 60 nm). On day 12 of incubation, treated groups of 2, 3 and 4 received turmeric aqueous extract with concentrations of 100, 200 and 300 μg/ml (single injection of 0.5 ml turmeric aqueous extract). Injection was performed on amniotic sac embryos. On day 20 of incubation, levels of malondialdehyde and enzymes activity of superoxide dismutase, glutathione peroxidase and catalase in liver tissue were measured by ELISA. The statistical analysis was carried out using one-way ANOVA and post-hoc Tukey tests (p<0.05). Compared to treated groups 1, tissue levels of superoxide dismutase, glutathione peroxidase and catalase in treated groups 2, 3 and 4 was significantly increased and tissue levels of malondialdehyde was significantly decreased (p<0.05). Dose-dependent administration of turmeric aqueous extract is decrease oxidative stress and lipid peroxidation in liver tissue of chick embryo by decrease toxicity of silver nanoparticles | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| oxidative Stress, Lipid Peroxidation, Liver, Turmeric, Nanosilver Particle | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 19 |
||
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب