| تعداد نشریات | 285 |
| تعداد نشریات سازمان | 83 |
| تعداد شمارهها | 3,094 |
| تعداد مقالات | 34,531 |
| تعداد مشاهده مقاله | 49,373,457 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 79,820,325 |
تعیین سطح بهینه ضایعات بوجاری گندم در جیره جوجه های گوشتی آرین با روش مدیریت تصمیم گیری چند شاخصی | ||
| علوم دامی | ||
| دوره 35، شماره 136، آذر 1401، صفحه 59-70 اصل مقاله (1.53 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/asj.2022.355979.2179 | ||
| نویسندگان | ||
| سید عبداله حسینی1؛ امیرحسین علیزاده قمصری* 2؛ هوشنگ لطف اللهیان3؛ هدی جواهری بارفروشی2؛ مهدی امیر صادقی2؛ کاظم یوسفی4 | ||
| 1استاد موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران | ||
| 2استادیار موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران | ||
| 3دانشیار موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران | ||
| 4استادیار مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان گلستان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، گرگان، ایران | ||
| چکیده | ||
| آزمایشی به منظور تعیین سطح بهینه ضایعات بوجاری گندم در جیره جوجه های گوشتی سویه تجاری آرین انجام شد. یک هزار و پانصد قطعه جوجه گوشتی آرین (مخلوط دو جنس) از سن 5 تا 49 روزگی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 5 تیمار، 10 تکرار و 30 قطعه پرنده در هر تکرار پرورش یافتند. تیمارهای آزمایشی شامل سطوح صفر (شاهد)، 12/5، 25، 37/5 و 50 درصد ضایعات بوجاری گندم در جیره بود. ضایعات بوجاری گندم سبب کاهش هزینه خوراک مصرفی به ازای هر کیلوگرم وزن زنده جوجه های گوشتی در سن 49 روزگی شد؛ این کاهش در سطوح 37/5 و 50 درصد به ترتیب حدود 9 و 11 درصد و نسبت به شاهد معنی دار بود. برای تعیین سطح بهینه ضایعات بوجاری گندم در جیره از روش تصمیم گیری چند شاخصی (MADM یا Multi Attribute Decision Making) استفاده شد. بر اساس نمره دهی حاصل از این روش، گروه پرندگان دریافت کننده 37/5 درصد بوجاری گندم بالاترین نمره را به دست آورده (72/92) و گروه های دریافت کننده 25، 50، 12/5 و صفر درصد بوجاری گندم به ترتیب در رتبه های بعدی قرار گرفتند (72/58، 72/52، 63/98 و 17/41). در پایان، سطح بهینه استفاده از ضایعات بوجاری گندم برای رسیدن به بالاترین امتیاز مدیریتی حاصل از روش مذکور، 34/7 درصد تعیین شد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| ضایعات بوجاری گندم؛ روش تصمیم گیری چند شاخصی؛ عملکرد؛ جوجه گوشتی؛ سویه آرین | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Determining the optimal level of wheat middlings in the diet of Arian broilers by multi-attribute decision making method | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Seyed Abdullah Hosseini1؛ Amir Hossein Alizadeh Ghamsari2؛ Houshang Lotfollahian3؛ Hoda Javaheri Barfourooshi2؛ mehdi amirsadeghi2؛ Kazem Yousefi4 | ||
| 1Animal Science research Institue of Iran | ||
| 2Agricultural Research, Education and Extension Organization, Animal Science Research Institute, Department of animal nutrition and physiology, Karaj, Iran | ||
| 3Animal Science Research Institute of Iran | ||
| 4Animal Science Research Department, Golestan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, AREEO, Gorgan, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| An experiment was conducted to determine the optimal dietary level of wheat middlings for Arian commercial strain broilers. One thousand and fifty hundred Arian broiler chickens (a mixture of two sexes) were reared from 5 to 49 days old in a completely randomized design with 5 treatments, 10 replicates and 30 birds in each replicate. Experimental treatments included zero (control), 12.5, 25, 37.5 and 50% levels of wheat middlings in the diet. Wheat middlings reduced the feed cost per kilogram of live weight of broilers at 49 days of age; these reductions at levels of 37.5 and 50% were about 9 and 11%, respectively, and were significant compared to the control. The multi-attribute decision making (MADM) method was applied to determine the optimal level of wheat middlings in the diet. Based on the scoring obtained from this method, the group of birds receiving 37.5% of wheat middlings gained the highest score (72.92) and the groups receiving 25, 50, 12.5 and 0% wheat middlings were in the next ranks (72.58, 72.52, 63.98 and 17.41), respectively. In the end, the optimal level of dietary wheat middlings inclusion to achieve the highest management score obtained by the MADM method was determined to be 34.7%. | ||
| کلیدواژهها [English] | ||
| Wheat middlings, Multi-attribute decision making (MADM) method, Performance, Broiler, Arian strain | ||
| مراجع | ||
|
صحرائی، م.، قنبری، الف.، کرمی، ر.، لطفالهیان، ه.، یعقوبفر، الف.، شکوری، م و ابرغانی، ا. (1396). ارزیابی اثرات استفاده از مولتیآنزیم در جیرههای حاوی سطوح مختلف کنجاله کلزا و ضایعات بوجاری گندم بر عملکرد، کیفیت لاشه و قابلیت هضم ایلئومی مواد مغذی در جوجههای گوشتی. نشریه علوم دامی (پژوهش و سازندگی). دوره 30، شماره 115، ص. ص. 54-37. علیپناه، ع. و ساکی، ع. (1382). اثرضایعات بوجاری گندم بر عملکرد جوجههای گوشتی. پایان نامه کارشناسی ارشد.گروه علوم دامی، دانشگاه بوعلی سینا همدان. علیزاده قمصری، ا.م.، حسینی، س.ع. (1399). تعیین سطح بهینه دانه تاجخروس در جیره پلت شده جوجههای گوشتی بر مبنای روش تصمیمگیری چند شاخصی و شاخص تولید. پژوهشهای تولیدات دامی، دوره 11، شماره 27، صص. 8-1. علیزاده قمصری، ا.م.، حسینی، س.ع.، شریعتمداری، ف.، توکلی، م. و لطف الهیان، ه. (1398). تعیین سطح بهینه جرم ذرت در جیره جوجههای گوشتی بر مبنای روش مدیریت تصمیم گیری چندشاخصی و حداکثرسازی سود اقتصادی. نشریه علوم دامی ایران. دوره 50، شماره 2، ص ص. 157-149. قیصری، ع.، بهادران، ر. و تدینفر، س. (1382). تعیین ترکیب شیمیایی و سطوح مناسب استفاده از ضایعات بوجاری و ماکارونی در جیره غذایی جوجه های گوشتی. مجله علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی. دوره 7، شماره 2، ص. ص. 170-161. کارگروه آموزش، تحقیق و توسعه مرغ لاین آرین. (1399). راهنمای پرورش جوجه گوشتی آرین. کمیته ملی احیای مرغ لاین آرین. معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری و وزارت جهاد کشاورزی. مظهری، م.، گلیان، ا. و کرمانشاهی، ح. (1392). استفاده از ضایعات بوجاری گندم با و بدون مکمل آنزیمی در جیره رشد جوجه های گوشتی، نشریه پژوهش های علوم دامی ایران. دوره 5، شماره 2، ص ص. 94-84. AOAC (2005). Official Methods of Analysis. 18th ed. Association of Official Analytical Chemists, Washington DC, USA. Ahmadi, K. and Karimov, T. (2010a). A Study on wheat middling’s usage on broilers performances. Australian Journal of Basic and Applied Sciences. 4: 5642-5648. Ahmadi, K. and Karimov, T. (2010b). A study on wheat middlings’s usage on Turkey’s performances. Australian Journal of Basic and Applied Sciences. 4: 5630-5635. Ahmadi, K. and Amini, B. (2014). Determination of chemical composition and suitable level of wheat middling’s in broiler diets. International Journal of Plant, Animal and Environmental Sciences. 4: 454-459. Audren, G.P., Classen, H.L., Scwean, K.V. and Racz, V. (2002). Nutritional value of wheat screening to broiler chickens. Journal of Animal science. 54: 761-766. Jacob, J. (2016). Wheat in poultry diets. Extension service of University of Kentucky. Available at: https://poultry.extension.org/articles/feeds-and-feeding-of-poultry/feed-ingredients-for-poultry/cereals-in-poultry-diets/wheat-in-poultry-diets. [accessed on 2021/08/31]. Bennett, C. (2002). Manitoba Agriculture, Food and Rural Initiatives. Nutrition Update. 13:1. Hosseini, S.A., Mahdavi, A., Lotfollahian, H., Mohiti-Asli, M., Rezapourian, E., Meimandipour, A. and Alemi, F. (2012). Determination of energy equivalent value of Natuzyme P in corn and soybean based diet by multi attribute decision making. In: proceeding of the 1st International Conference on Animal Nutrition and Environment. Khon Kaen, Thailand, p. 799-802. Laudadio, V., Modugno, G.D., Laporta, L. and Tufarelli, V. (2010). Wheat-middlings in poultry diet and its effect on broiler performance. In: Proceedings of the 2nd Workshop Feed-to-Food FP7 REGPOT-3. XIV International Symposium feed technology, Novi Sad, Serbia, 19-21 October, pp.41-44. ref.7. Laudadio, V. and Tufarelli, V. (2012). Effect of treated field pea (Pisum sativum L. cv Spirale) as substitute for soybean meal in a wheat middling-based diet on egg production and quality of early laying brown hens. Archiv fur Geflugelkunde, 76: 1-5. Marcu, A., Vacaru-Opriş, I., Dumitrescu, G., Petculescu Ciochină, L., Marcu, A., Nicula, M., Peţ, I., Dronca, D., Kelciov, B. and Mariş, C. (2013). The influence of genetics on economic efficiency of broiler chickens growth. Animal Science and Biotechnologies. 46(2): 339-346. National Research Council. (1994). Nutrient Requirements of Poultry. 9th Revised edition. National Academy Press, Washington, DC. pp. 61-77. Rostango, H.S., Aalbino, L.F.T., Donzele, J.L., Gomez, P.C., Oliveria, R.F.D., Lopes, D.C., Ferreira, A.S., Barreto, S.L.T. and Euclides, R.F. (2011). Brazalian Tables for Poultry and Swine. 3th edition. Universidade Federal de Vicosa, Departamento de Zootecnia, Mato Grosso do Sul, Brazil. Saleh, A.A., Elnagar, A.M., Eid, Y.Z., Ebeid, T.A. and Amber, K.A. (2021). Effect of feeding wheat middlings and calcium lignosulfonate as pellet binders on pellet quality, growth performance, and lipid peroxidation in broiler chickens. Veterinary Medicine and Science, 7: 194-203. SAS (2003) SAS/STAT Users Guide: Version 9.1 edition. SAS Institute Inc., Cary, NC. Smits, C.H.M. and Anininson, G. (1996). Non starch plant polysaccharides in broiler nutrition, towards a physiologically valid approach to their determination. World's Poultry Science Journal. 52: 203-221. Tufarelli, V., Khan, R.U. and Laudadio, V. (2011). Feeding of wheat middlings in lamb total mixed rations: Effects on growth performance and carcass traits. Animal Feed Science and Technology. 17: 130-135. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 568 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 424 |
||