- همه نشریات
- نشریات علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویچ کشاورزی
- مجلات ترویجی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- سایر نشریات سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- نشریات علمی انجمن ها
- علوم آب و خاک
- علوم اقتصاد و ترویج کشاورزی
- علوم جنگل, مرتع و آبخیزداری
- علوم دامی و شیلات
- علوم زراعی و باغی
- علوم گیاهپزشکی
- علوم مهندسی و مکانیزاسیون کشاورزی
- نشریات با زبان انگلیسی
- نشریات با زبان فارسی
- نشریات دانشگاه آزاد اسلامی
- نشریات علمی
آمار
| تعداد نشریات | 281 |
| تعداد نشریات سازمان | 80 |
| تعداد شماره‌ها | 2,395 |
| تعداد مقالات | 27,748 |
| تعداد مشاهده مقاله | 15,456,492 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 12,243,799 |
تغییرات بافت شناختی غده پستان بزهای سانن در آبستنی اول با مصرف چربی های اشباع و غیراشباع | ||
| تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 16 شهریور 1401 | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/vj.2022.358974.1985 | ||
| نویسندگان | ||
هدی جواهری بارفروشی   1؛ حسن صادقی پناه 2؛ نادر اسدزاده 3؛ مجید افشار4
| ||
| 1استادیار پژوهشی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران | ||
| 2بخش تحقیقات مدیریت پرورش دام، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران. | ||
| 3بخش تحقیقات مدیریت پرورش دام و طیور، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران | ||
| 4آزمایشگاه مرکزی موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران | ||
| چکیده | ||
| این مطالعه با هدف بررسی اثر مصرف منابع چربی اشباع و غیر اشباع در جیره اواخر آبستنی و اوایل شیردهی، بر تغییرات بافت شناختی غده پستان بزهای سانن شکم اول انجام شد. 30 رأس بز ماده سانن از نیمة دوم اولین آبستنی بر اساس وزن بدن به سه گروه تقسیم شدند. به هر گروه یکی از جیره‌های 1) حاوی چربی اشباع (شاهد مثبت، C+)، 2) حاوی دانه سویای برشته (امگا-6، SB) و 3) حاوی دانه بزرک اکسترود شده (امگا-3، FS) اختصاص یافت. میزان تولید شیر به صورت هفتگی و نمونه-گیری از بافت پستان در سه نوبت پس از زایش انجام شده و اطلاعات بافت شناختی غده پستان با استفاده از نرم افزار Image J به دست آمد. نتایج نشان داد مصرف دانه بزرک و دانه سویا موجب افزایش تولید شیر در کل دوره نسبت به گروه C+ شد (05/0P<). درصد سلول‌های اپیتلیال و درصد استروما در گروه FS در مقایسه با سایر گروه‌های آزمایشی به ترتیب بالاترین و پایین‌ترین بود (05/0P<). مساحت آلوئول، لومن، اپیتلیال و تعداد سلول اپیتلیال در هر آلوئول در گروه SB بالاتر از سایر گروه‌ها اما تعداد آلوئول در واحد سطح برای گروه SB پایین‌تر از سایر گروه‌ها بود (05/0P<). با توجه به نتایج می‌توان چنین استنباط نمود که مصرف جیره‌های غنی از اسیدهای چرب غیر اشباع، بویژه اسیدهای چرب امگا-3، در دوره‌های بحرانی رشد پستان، با تأثیر بر رشد و نمو بافت پستان موجب بهبود عملکرد تولیدی و افزایش تولید شیر خواهد شد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| بز سانن؛ تولید شیر؛ مکمل چربی؛ سلول اپیتلیال؛ بافت‌شناسی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Histological changes of Saanen goat mammary gland in the first pregnancy with consumption of saturated and unsaturated fats | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Hoda Javaheri Barfourooshi1؛ Hasan Sadeghipanah2؛ Nader Asadzadeh3؛ Majid Afshar4 | ||
| 1Research assistant professor of animal science research institute, Agricultural research, education and extension organization, Karaj, Iran | ||
| 2Department of Animal Production Management, Animal Science Research Institute of Iran (ASRI), Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Karaj 3146618361, Iran. | ||
| 3Department of Animal Production Management, Animal Science Research Institute of Iran (ASRI), Agricultural Research Education and Extension Organization (AREEO), Karaj 3146618361, Iran. | ||
| 4Central laboratory of the Animal Research Institute of Iran, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| The aim of this study was to investigate the effect of saturated and unsaturated fat sources in the diet of late pregnancy and early lactation on histological changes in the mammary gland of nulliparous Sannen goats. Thirty does from the second half of pregnancy were divided into three groups based on body weight. For each group, one of the diets 1) contains saturated fat (positive control, C+), 2) contains roasted soybeans (omega-6, SB), and 3) contains extruded flaxseeds (omega-3, FS) was assigned. Milk production was weekly and mammary tissue sampling was performed three times after kidding. The histological information of the mammary tissue was obtained using Image J software. The results showed that consumption of flaxseed and soybean increased milk production in the whole period compared to the C+ group (P<0.05). The percentage of epithelial cells and stroma in the FS group were the highest and lowest compared to the other groups, respectively (P<0.05). The area of alveoli, lumen, epithelium and the number of epithelial cells per alveolus in the SB group was higher. Still, the number of alveoli per unit area for this group was lower than in the other groups (P<0.05). Based on the results, it concluded that consuming diets rich in unsaturated fatty acids, especially omega-3 fatty acids, in critical periods of mammary gland growth, effects on growth and development of mammary tissue, improves lactation performance and increases milk production. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Saanen goat, milk production, fat supplement, epithelial cell, histology | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 6 |
||
