اسدی, سید بابک, آقاشاهی, علیرضا, فخرائی, جعفر, حسینی, سید عبداله, منصوری یاراحمدی, حسین. (1401). بررسی اثرات توکسین بایندر و پروبیوتیک بر عملکرد جوجه های گوشتی با استفاده از روش مدیریت تصمیم گیری چند شاخصی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 35(134), 17-28. doi: 10.22092/asj.2021.351418.2093
سید بابک اسدی; علیرضا آقاشاهی; جعفر فخرائی; سید عبداله حسینی; حسین منصوری یاراحمدی. "بررسی اثرات توکسین بایندر و پروبیوتیک بر عملکرد جوجه های گوشتی با استفاده از روش مدیریت تصمیم گیری چند شاخصی". سامانه مدیریت نشریات علمی, 35, 134, 1401, 17-28. doi: 10.22092/asj.2021.351418.2093
اسدی, سید بابک, آقاشاهی, علیرضا, فخرائی, جعفر, حسینی, سید عبداله, منصوری یاراحمدی, حسین. (1401). 'بررسی اثرات توکسین بایندر و پروبیوتیک بر عملکرد جوجه های گوشتی با استفاده از روش مدیریت تصمیم گیری چند شاخصی', سامانه مدیریت نشریات علمی, 35(134), pp. 17-28. doi: 10.22092/asj.2021.351418.2093
اسدی, سید بابک, آقاشاهی, علیرضا, فخرائی, جعفر, حسینی, سید عبداله, منصوری یاراحمدی, حسین. بررسی اثرات توکسین بایندر و پروبیوتیک بر عملکرد جوجه های گوشتی با استفاده از روش مدیریت تصمیم گیری چند شاخصی. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1401; 35(134): 17-28. doi: 10.22092/asj.2021.351418.2093
بررسی اثرات توکسین بایندر و پروبیوتیک بر عملکرد جوجه های گوشتی با استفاده از روش مدیریت تصمیم گیری چند شاخصی
1گروه علوم دامی، واحد اراک، دانشگاه آزاد اسلامی، اراک، ایران.
2دانشیار پژوهشی، موسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران.
3استاد پژوهشی،موسسه تحقیقات علوم دامی کشور،سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی،کرج،ایران.
4گروه علوم دامی،واحد اراک،دانشگاه آزاد اسلامی،اراک،ایران
چکیده
این مطالعه بمنظور بررسی کارایی افزودن جاذبهای سموم ASRI1 و ASRI2 زیستیار باکتریایی بر عملکرد رشد، ایمنی، جمعیت میکروبی روده جوجههای گوشتی تغذیه شده با جیرههای آلوده شده با آفلاتوکسین انجام شد. تعداد 420 جوجهی یک روزه با وزن اولیهی 3±42 گرم به 7 گروه آزمایشی با 5 تکرار اختصاص یافتند و در هر تکرار 12 پرنده قرار گرفت. گروههای آزمایشی شامل:1) شاهد منفی (فاقد آفلاتوکسین)، 2)شاهد مثبت (حاوی آفلاتوکسین)، 3)شاهد مثبت+ زیستیار باکتریایی، 4) شاهد مثبت + ASRI1، 5) شاهد مثبت + ASRI2، 6) شاهد مثبت + زیستیار باکتریایی +ASRI1 و 7) شاهد مثبت+ زیستیار باکتریایی + ASRI2 بود. صفات عملکردی، سطح جذب و جمعیت میکروبی روده، شاخص ایمنی، درصد ماندگاری اندازه گیری، ثبت و بهعنوان شاخصهایی برای مقایسهی گروهها و انتخاب بهترین گروه با استفاده از روش مدیریت تصمیم گیری چند شاخصی مورد استفاده قرار گرفتند. بر اساس نمرهدهی حاصل از این روش، گروههای 1، 7، 6، 5، 3، 4 و2 به ترتیب نمرات 9415/0، 6264/0، 5674/0، 5118/0، 4171/0، 2244/0و 0221/0 را به دست آوردند. براساس روش مدیریت تصمیم گیری چند شاخصی، افزایش وزن و شاخص تولید بیشترین نقش را داشتند و بهترین پاسخ در جوجههای آلوده در گروه توأم از زیستیار باکتریایی و جاذب سموم (ASRI2) مشاهده شد. بنابراین، در هنگام آلودگی جیرهها به آفلاتوکسین، استفاده توأم از زیستیار باکتریایی و جاذب سموم (ASRI2) بهعنوان راهکاری برای بهبود صفات تولیدی و عملکردی جوجههای گوشتی، توصیه میشود.
1Department of Animal science ,Arak Branch,Islamic Azad University,Arak
,
Iran
3animal science research Inst.,AREEO,,Karaj, IRAN
4Department of Animal Science,Arak Branch,Islamic Azad University,Arak,Iran
چکیده [English]
This study was conducted to investigate the efficiency of dietary inclusion of ASRI1 and ASRI2 commercial toxin binders and probiotic on performance, immunity, and intestinal microbial population of broiler chickens fed with aflatoxin-contaminated diets. A total number of 420 1-d-old broiler chicks with initial weight of 42±3, were assigned to 7 treatments with 5 replications (n=12). Experimental treatments included 1) non-aflatoxin contaminated diets (NC), 2) aflatoxin-contaminated diet (PC), 3) PC diet containing probiotic, 4) PC diet containing ASRI1 toxin binder, 5) PC diet containing ASRI2 toxin binder, 6) PC diet containing probiotic+ASRI1 toxin binder, and 7) PC diet containing probiotic+ASRI2 toxin binder. Performance, absorption index, intestinal microbial population, immunity index and survivability percentage were recorded and used as indexes for the comparison of the treatments. Multi-index decision management method was used to select the best treatment and decision about probiotic and toxin binder use. Based on the scoring obtained by this method, treatments of 1, 7, 6, 5, 3, 4 and 2 obtained the scores of 0.6264, 0.55674, 0.5118, 0.4171, 0.22244 and 0.0221, respectively. Based on Multi-index decision management method method, weight gain and production index had most role and the best response was observed in broiler chicks fed with probiotic and toxin binder (ASRI2). Therefore, a combination of probiotic and toxin binder (ASRI2) is recommended as a strategy for improving productive and performance traits of broiler chicks infected with aflatoxin
کلیدواژهها [English]
Aflatoxin, ASRI1 Toxin Binder, Probiotic, Multi- index Decision Management Approach