- همه نشریات
- نشریات علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویچ کشاورزی
- مجلات ترویجی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- سایر نشریات سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
- نشریات علمی انجمن ها
- علوم آب و خاک
- علوم اقتصاد و ترویج کشاورزی
- علوم جنگل, مرتع و آبخیزداری
- علوم دامی و شیلات
- علوم زراعی و باغی
- علوم گیاهپزشکی
- علوم مهندسی و مکانیزاسیون کشاورزی
- نشریات با زبان انگلیسی
- نشریات با زبان فارسی
- نشریات دانشگاه آزاد اسلامی
- نشریات علمی
آمار
| تعداد نشریات | 280 |
| تعداد نشریات سازمان | 79 |
| تعداد شماره‌ها | 2,348 |
| تعداد مقالات | 27,179 |
| تعداد مشاهده مقاله | 14,960,646 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 11,950,857 |
بررسی ماکروسکوپی و هیستوپاتولوژیکی ضایعات ریه های گاوهای بومی و وارداتی کشتار شده در کشتارگاه صنعتی خوشه طلایی شهرستان هامون در پاییز و زمستان 1397 | ||
| تحقیقات دامپزشکی و فرآورده‌های بیولوژیک | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 27 اردیبهشت 1401 | ||
| نوع مقاله: مقاله کامل | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/vj.2022.357630.1939 | ||
| نویسندگان | ||
محمود کهنه پوشی   1؛ مجید علیپور اسکندانی2؛ حامد گنجعلی3؛ محمد رهنما2؛ عباس جمشیدیان4
| ||
| 1کارشناس ارشد بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه زابل، زابل، ایران | ||
| 2دانشیار گروه بهداشت مواد غذایی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه زابل، زابل، ایران | ||
| 3دکتری تخصصی بافت شناسی، مدرس دانشگاه علوم پزشکی زاهدان، زاهدان، ایران | ||
| 4دانشکده دامپزشکی دانشگاه زابل | ||
| چکیده | ||
| در بررسی ضایعات موجود در ریه و مقایسه بین این ضایعات در بافت ریه موجود در گاوهای بومی و گاوهای وارداتی در پاییز و زمستان 97، تعداد 2612 نمونه از ریه گاوهای کشتار شده در کشتارگاه خوشه طلایی هامون از اول مهر 97 تا آخر اسفند 97 مورد بررسی و مشاهده ماکروسکوپی قرار گرفتند. تعداد 250 نمونه ضایعه دار به بخش پاتولوژی دانشکده دامپزشکی دانشگاه زابل منتقل شدند. مقاطع هیستوپاتولوژی با رنگ آمیزی H&E تهیه شد. سپس داده های جمع آوری شده با استفاده از نرم افزار SPSS نسخه 23 تحلیل و توصیف شدند. اگرچه تعداد و نوع ضایعه های یافت شده در بررسی ماکروسکوپی و هیستوپاتولوژیکی برابر نبودند، اما در دو نوع بررسی انجام شده تومور کم ترین مقدار با 1/6 درصد و پرخونی بیشترین درصد ضایعه هیستوپاتولوژیکی با 78/4 درصد و بیشترین درصد ضایعه ماکروسکوپی تورم بافت با 80/4 درصد ضایعه آسیب شناسی را به خود اختصاص دادند. بر اساس این مطالعه می توان چنین نتیجه گرفت گه که گاوهای وارداتی بیشتر از گاوهای بومی ضایعات و آلودگی داشتند. باید به این نکته اشاره کرد که در این تحقیق سطح معنی داری 0/05> P در نظر گرفته شد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| کلید واژگان: ریه؛ ضایعات؛ گاو؛ هامون؛ ایران | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Examination Macroscopic and histopathological Carcasses of lung lesions of native and imported cattle slaughtered in khosheh talaee Industrial Slaughterhouse in Hamoon county in of Autumn to Winter, 2018-2019. | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Mahmoud Kohneh Poushi1؛ Majid Alipour Eskandani2؛ Hamed Ganjali3؛ Mohammad Rahnama2؛ abbas jamshidian4 | ||
| 11. Master of Food hygiene and Quality Control, Faculty of Veterinary Medicine, Zabol University, Zabol, Iran | ||
| 22. Associate Professor, Department of Food Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, Zabol University, Zabol, Iran | ||
| 3Ph.D. in Histology, Lecturer, Zahedan University of Medical Sciences, Zahedan, Iran | ||
| 4department of pathobiology, faculty of veterinary medicine, university of Zabol, Zabol, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| In order to evaluate the lesions in the lungs tissue and compare it in native cows and imported cows, 2612 samples of the lungs of cows slaughtered were examined and observed macroscopically in Hamoon Golden Cluster Slaughterhouse from September 23, 2018 to March 20, 2018. A total of 250 lesions were transferred to the pathology department of University of Zabol, faculty of Veterinary Medicine. Histopathology sections were prepared by H&E staining. The collected data were then analyzed and described using SPSS software version 23. Although the number and type of lesions found on macroscopic and histopathological examination were not equal, but in two types of tumor studies, the lowest amount with 1.6% and hyperemia had the highest percentage of histopathological lesions with 78.4%. They also had the highest percentage of macroscopic tissue swelling with 80.4% of pathological lesions. Based on the results of the present study, it can be concluded that imported cows had more waste and contamination than domestic cows. It should be noted that a significance level was considered at P <0.05 in this study. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Keywords: Lung, Lesions, Cattle, Hamun, Iran | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 78 |
||
