| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 2,873 |
| تعداد مقالات | 32,555 |
| تعداد مشاهده مقاله | 42,418,932 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,194,570 |
ارزیابی کیفیت فیزیکی و ازت فرارکل برخی جیره‌های غذایی ماهی قزل آلای رنگینکمان | ||
| علوم و فنون دامپروری | ||
| دوره 10، شماره 41، اسفند 1400، صفحه 3-12 اصل مقاله (1.28 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله آموزشی ، پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/aasrj.2021.354052.1228 | ||
| نویسندگان | ||
| رضا وکیلی* 1؛ جواد ایروانی2 | ||
| 1دانشیار گروه علوم دامی دانشگاه آزاد اسلامی واحد کاشمر، کاشمر،ایران. | ||
| 2بخش تحقیق و توسعه ماکیان فسفات | ||
| چکیده | ||
| یکی از مراحل کنترل جیره‌های غذایی تجاری در مرحله پرواری ماهی قزلآلای رنگینکمان (50-900 گرم ) بررسی کیفی می-باشد. کیفیت فیزیکی (خاکه، چگالی و قطر ذرات خوراک) و بیوشیمیایی (ازت فرار کل) برخی جیره‌های غذایی پرواری مصرفی در مزارع پرورش ماهی قزلآلای رنگینکمان (اکسترود و پلت سرد) استان خراسان رضوی مورد بررسی قرار گرفت و با مقادیر توصیه شده مقایسه گردید. بدین منظور از11 نمونه خوراک اکسترود و 2 نمونه خوراک پلت سرد ، نمونه‌برداری و تحت شرایط استاندارد به آزمایشگاه منتقل گردید. به طور کل نتایج حاصله نشان‌دهنده این بود که میزان خاکه اکثر نمونه‌ها با استانداردهای موجود تا حدودی مطابقت داشت ولی نمونه‌های پلت سرد میزان معنی‌دار (05/0> P ) خاکه بیشتری نسبت به نمونه‌های اکسترود داشتند. همچنین چگالی نمونه-های پلت سرد با مقادیر توصیه‌شده برای این نوع جیره‌ها مطابقت می‌کرد ولی چگالی آنها نسبت به نمونه‌های اکسترود بیشتر بود. همچنین میزان چگالی اکثر نمونه‌های اکسترود با استاندارهای توصیه شده مطابق بود. قطر ذرات اکثر جیره‌های غذایی به جز نمونه‌های (F2 ، F3 ، K2 ، K3 ) با استانداردهای موجود و کلاسه وزنی و مقادیر درج شده بر روی کیسه‌ها مطابقت داشت. ازت فرار کل نمونه‌های (By1 و By3) با استانداردهای موجود تا حدودی مطابق بود ولی سایر نمونه‌ها میزان بالاتر ازت فرار کل را نشان دادند. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| قزل آلای رنگین کمان؛ اکسترود؛ پلت سرد؛ ازت فرار کل | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Evaluation of physical quality and total volatile nitrogen in diets of rainbow trout farms | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Reza Vakili1؛ Javad Iravani2 | ||
| 1Departement of animal science,Islamic Azad University,Kashmar Branch | ||
| 2Research and Development of Makian Phosphate | ||
| چکیده [English] | ||
| One of the stages of controlling commercial diets in the stage of raising rainbow trout (50- 900 g) is quality assessment. Physical (soil, density and diameter of feed particles) and biochemical quality (total volatile nitrogen) of some feed diets consumed in rainbow trout farms (extruded and cold pellets) in Khorasan Razavi province were examined. And compared with the recommended values. For this purpose,11 samples of extruded feed and 2 samples of cold pellet feed were sampled and transferred to the laboratory under standard conditions.In general, the results showed that the soil content of most samples was somewhat in line with existing standards, but cold pellet samples had a significant amount (P <0.05) of more soil than extruded samples. . Also, the density of cold pellet samples corresponded to the recommended values for this type of diets, but their density was higher than extruded samples. Also, the density of most extruded samples was in accordance with the recommended standards. The particle diameter of most diets, except for samples (F2, F3, K2, K3), complied with existing standards, weight class, and quantities on bags. Total volatile nitrogen of the samples (By1 and By3) was somewhat in line with existing standards, but other samples showed higher levels of total volatile nitrogen. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Rainbow trout, Extrusion, Cold pellets, Total volatile nitrogen | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 188 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 169 |
||