| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 2,856 |
| تعداد مقالات | 32,385 |
| تعداد مشاهده مقاله | 41,498,998 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,697,508 |
سهند 97، رقم جدید زردآلوی دیررس مناسب برای فرآوری، انبارمانی و حمل و نقل | ||
| یافته‌های تحقیقاتی در گیاهان زراعی و باغی | ||
| دوره 10، شماره 1، اردیبهشت 1400، صفحه 11-22 اصل مقاله (501.17 K) | ||
| نوع مقاله: آزاد سازی رقم | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/rafhc.2021.127208.1208 | ||
| نویسندگان | ||
| حمید رهنمون* 1؛ رحیم قره شیخ بیات2؛ ابراهیم گنجی مقدم3؛ جلیل دژم پور4؛ حسین فتحی5؛ محمد زرین بال1؛ احمد بایبوردی6؛ حسین محمدی مزرعه7؛ جابر سلیمانی8؛ علی شهنوازی9؛ محمد محمدی پور10؛ سید محمد طباطبایی5؛ حسن مسلمی5؛ طاها آذری نژاد5؛ پریسا زرگری پور7؛ ابوالفضل ایروانی11؛ سیما بینا11 | ||
| 1استادیار، بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز، ایران. | ||
| 2استادیار، پژوهشکده میوه‌های معتدله و سردسیری، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران. | ||
| 3دانشیار، بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان خراسان رضوی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران. | ||
| 4دانشیار، بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز، ایران. | ||
| 5محقق، بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز، ایران. | ||
| 6استادیار، بخش تحقیقات خاک و آب، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز، ایران. | ||
| 7مربی ، بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز، ایران. | ||
| 8استادیار، بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز، ایران. | ||
| 9استادیار، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز، ایران. | ||
| 10محقق، بخش تحقیقات گیاهپزشکی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی آذربایجان شرقی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تبریز، ایران. | ||
| 11محقق، بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان خراسان رضوی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران. | ||
| چکیده | ||
| به منظور افزایش دامنه زمانی عرضه محصول، ایجاد تنوع و بهره مندی از خصوصیات بازارپسندی ژرم پلاسم برتر زردآلو، شش ژنوتیپ امید بخش گزینش شده از بین ژنوتیپ های بومی آذربایجان شرقی از سال 1383 تا سال 1397 تحت ارزیابی قرار گرفتند. طی این مطالعات صفات شاخص زایشی و رویشی ژنوتیپ های مذکور در خلال اجرای هفت پروژه تحقیقاتی ارزیابی و با رقم اردوباد 90 (شاهد) مقایسه شدند. نتایج در مجموع نشان داد که میوه ژنوتیپ شماره 190 حداقل 20 روز نسبت به شاهد دیررس تر است. اختلاف میانگین حجم و وزن میوه این ژنوتیپ با شاهد غیرمعنی دار ولی گوشت آن در مرحله رسیدگی فیزیولوژیک به طور معنی دار بیش از 3 کیلوگرم بر سانتی متر مربع از شاهد سفت تر بود. بین نسبت وزن میوه به هسته ژنوتیپ شماره 190 با شاهد به ترتیب با 25/6 و 16/6 اختلاف معنی دار مشاهده شد. همچنین میوه این ژنوتیپ با کاهش 75 درصدی رطوبت از قابلیت مطلوب خشکباری برخوردار بود و خصوصیات حسی قیسی آن حداقل تا یکسال در شرایط سردخانه ثابت ماند. مطالعات انجام یافته برتری نسبی صفات کارآیی باردهی، رنگ پذیری نسبی، زمان رسیدن، دوره انبارمانی، عمر قفس های و قابلیت حمل و نقل ژنوتیپ شماره 190 را نسبت به شاهد آشکار نمود و لذا این ژنوتیپ با نام تجاری "سهند 97" آزادسازی و به جامعه باغبانی ایران معرفی گردید. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| آزادسازی؛ رقم تجاری؛ ژرم پلاسم بومی؛ ژنوتیپ امیدبخش | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Sahand 97, the new late ripen cultivar of apricot suitable for processing, storing and transport | ||
| نویسندگان [English] | ||
| H. Rahnemoun1؛ R. Ghare sheikh Bayat2؛ E. Ganji Moghadam3؛ J. Dejampour4؛ H. Fathi5؛ M. Zarrinbal1؛ A. Bybordi6؛ H. Mohammadi Mazraeh7؛ J. Soleimani8؛ A. Shahnavazi9؛ M. Mohammadypour10؛ S. M. Tabatabaee5؛ H. Moslemi5؛ T. Azarinejad5؛ P. Zargaripour7؛ A. Iravani11؛ S. Bina11 | ||
| 1Assistant Professor, Field and Horticultural Crops Research Department, Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, East Azarbaijan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center (AREEO), Tabriz, Iran. | ||
| 2Assistant Professor, Temperate Fruits Research Center, Horticultural Sciences Research Institute (AREEO), Iran. | ||
| 3Associate Professor, Field and Horticultural Crops Research Department, Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, Khorasan razavi Agricultural and Natural Resources Research and Education Center (AREEO), Mashhad, Iran. | ||
| 4Associate Professor, Field and Horticultural Crops Research Department, Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, East Azarbaijan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center (AREEO), Tabriz, Iran. | ||
| 5Researcher, Field and Horticultural Crops Research Department, Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, East Azarbaijan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center (AREEO), Tabriz, Iran. | ||
| 6Assistant Professor, Soil and Water Research Department, Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, East Azarbaijan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center (AREEO), Tabriz, Iran. | ||
| 7Researcher, Agricultural Engineering Research Department, Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, East Azarbaijan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center (AREEO), Tabriz, Iran. | ||
| 8Assistant Professor, Agricultural Engineering Research Department, Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, East Azarbaijan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center (AREEO), Tabriz, Iran. | ||
| 9Assistant Professor, Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, East Azarbaijan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center (AREEO), Tabriz, Iran. | ||
| 10Researcher, Plant Protection Research Department, Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, East Azarbaijan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center (AREEO), Tabriz, Iran. | ||
| 11Researcher, Field and Horticultural Crops Research Department, Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, Khorasan razavi Agricultural and Natural Resources Research and Education Center (AREEO), Mashhad, Iran. | ||
| چکیده [English] | ||
| In order to increase time interval of the fruit supply and to produce variability and benefit from the marketable characteristics of superior apricot germplasm, six promising genotypes selected among native genotypes of East Azerbaijan province, Iran were evaluated from 2004 to 2018. In these studies, the generative and vegetative characteristics of these genotypes were assessed during the implementation of seven research projects and studied genotype were compared with the cv. Ordubad 90 (as control). The results showed that fruit of genotype No. 190 was ripened at least 20 days later than control. Although the mean differences of fruit volume and weight of this genotype were non-significant with control but its flesh firmness in the physiological ripening stage was significantly more than the control (3 kgcm-2). Also, a significant difference was observed between the weight ratio of fruit/stone of genotype 190 and control having ratios of 25.6 and 16.6, respectively. The fruit of this genotype with 25% moisture reduction was dried ideally and its organoleptic characteristics remained stable for at least one year in cold storage conditions. Studies also revealed that the superiority of the characteristics of yield efficiency, relative coloring of fruit, ripening date, storage period, shelf life and transportability of genotype No. 190 in comparison with control and therefor this genotype was released and introduced as "Sahand 97" commercial name to the Iran's horticultural community. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Promising Genotype, Commercial Cultivar, Native Germplasm, Release | ||
| مراجع | ||
|
1- احمدی، ک.، قلی زاده، ح.، عبادزاده، ر.، حاتمی، ف.، حسین پور، ر.، کاظمی فرد، ر. و عبدشاه، ه. 1395. آمارنامه کشاورزی (جلد سوم: محصولات باغبانی). نشر وزارت جهاد کشاورزی، معاونت برنامه ریزی و اقتصادی، مرکز فناوری اطلاعات و ارتباطات. تهران. 240 صفحه.
2- دژم پور، ج. 1382. مقایسه ارقام جدید زردآلو با ارقام محلی در شرایط باغداران. گزارش نهایی به شماره ثبت 585/82 مرکز اطلاعات و مدارک علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران.
3- دژم پور، ج. و رهنمون، ح. 1388. خصوصیات میوه واریته های زردآلوی موجود در ایران. نشر مرکز آموزش کشاورزی. کرج. 53 صفحه.
4- دژم پور، ج.، رهنمون، ح.، اسکندری، س.، منصورفر، ح.، بوذری، ن.، گنجی مقدم، ا. و زرین بال، م. 1393. معرفی رقم جدید خشکباری، نصیری 90. نشریه یافته های تحقیقاتی در گیاهان زراعی و باغی. 3 (1): 13 - 1.
5- دژم پور، ج.، رهنمون، ح.، اسکندری، س.، منصورفر، ح.، بوذری، ن.، گنجی مقدم، ا. و زرین بال، م. 1392. مراغه ای 90، رقم جدید پرمحصول زردآلو مناسب برای مصارف تازه خوری و صنعتی. مجله به زراعی نهال و بذر. 24 (4): 501 - 499.
6- رهنمون، ح. 1389. (الف). ارزیابی هشت ژنوتیپ از زردآلوهای بومی آذربایجان به منظور معرفی ارقام تجارتی جدید. گزارش نهایی پروژه تحقیقاتی به شماره 1099/89. مرکز اسناد و مدارک علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی. تهران.
7- رهنمون، ح. 1389. (ب). ارزیابی سازگاری برخی ارقام زردآلوی پیوند شده روی پایه های مختلف (فاز اول). گزارش نهایی پروژه تحقیقاتی به شماره 386/89. مرکز اسناد و مدارک علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی. تهران.
8- رهنمون، ح. 1396. ارزیابی سازگاری برخی ارقام زردآلوی پیوند شده روی پایه های مختلف (فاز دوم). گزارش نهایی پروژه تحقیقاتی به شماره 51936. مرکز اسناد و مدارک علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی. تهران.
9- رهنمون، ح. 1396. ارزیابی قابلیت خشکباری شش ژنوتیپ امیدبخش زردآلو. گزارش نهایی پروژه تحقیقاتی به شماره 56929. مرکز اسناد و مدارک علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی. تهران.
10- دژم پور، ج.، رهنمون، ح.، اسکندری، س.، منصورفر، ح.، بوذری، ن.، گنجی مقدم، ا. و زرین بال، م. 1391. اردوباد 90، رقم جدید پربارده زردآلو مناسب برای مصارف صنعتی. مجله به زراعی نهال و بذر. 28 (2): 505 - 503.
11- گنجی مقدم، ا. 1386. جمع آوری، شناسایی و انتخاب ارقام دیرگل زردآلوی خراسان. گزارش نهایی پروژه تحقیقاتی به شماره 1524/86. مرکز اسناد و مدارک علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی. تهران.
12- محمدزاده، س.، بوذری، ن.، عبدوسی، و. و کاوند، ع. 1392. خصوصیات مورفولوژیکی و پومولوژیکی تعدادی از ارقام و ژنوتیپ های بومی زردآلوی ایران. مجله به نژادی نهال و بذر. 1-29 (1): 158 –143.
13. Egea, J., Ruiz, D., Dicenta, R. and Burgos, L. 2005. 'Murciana' Apricot. Hort. Sci. 40(1): 254-255.
14. Gitea, M., Scheau, V., Murg, S., Ivlnescu, R. and Stefan, I. 2008. Apricot tree cultivars Created by the S.C.D.P. Oradea. Analele Universitgtii din Oradea, Fascicula: Protectia Mediului. Vol. XIII: 215-218.
15. Kramarenko, L. 2006. Apricot breeding in Moscow. Acta Hort., 701: 219-22.
16. Krichen, L., Audergon, J. M. and Neila, T. F. 2014. Variability of morphological characters among Tunisian apricot germplasm. Sci. Hort., 179: 328-339.
17. Martinic, E., Popovski, B., Milogevic, T. and Popovska, M. 2011. Analysis of morphological and pomological characteristics of apricot germplasm in FYR Macedonia. JAST. 13: 1121-1134.
18. Milosevic, T., Milosevic, N. and Glisic, I. 2015. Apricot vegetative growth, tree mortality, productivity, fruit quality and leaf nutrient composition as affected by myrobalan rootstock and blackthorn inter-stem. Erwerbs-Obstbau. 57: 77-91.
19. Rahnemoun, H. and Dejampour, J. 2016. Aybatan, a new apricot cultivar proper to fresh consuming. In: International Scientific Conference on Biotechnology in Fruit Growing. Minsk, Belarus, 13–17 June 2016. Pp. 154-156. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 519 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 208 |
||