آمار

تعداد نشریات283
تعداد نشریات سازمان81
تعداد شماره‌ها2,714
تعداد مقالات30,933
تعداد مشاهده مقاله24,811,503
تعداد دریافت فایل اصل مقاله15,724,724
. (1400). Application of an optimum level of acidic extracted grass carp (Ctenopharyngodon idellus) gelatin as a fat replacer in low-fat milk cream development. سامانه مدیریت نشریات علمی, 20(5), 1277-1290. doi: 10.22092/ijfs.2021.124703
. "Application of an optimum level of acidic extracted grass carp (Ctenopharyngodon idellus) gelatin as a fat replacer in low-fat milk cream development". سامانه مدیریت نشریات علمی, 20, 5, 1400, 1277-1290. doi: 10.22092/ijfs.2021.124703
. (1400). 'Application of an optimum level of acidic extracted grass carp (Ctenopharyngodon idellus) gelatin as a fat replacer in low-fat milk cream development', سامانه مدیریت نشریات علمی, 20(5), pp. 1277-1290. doi: 10.22092/ijfs.2021.124703
. Application of an optimum level of acidic extracted grass carp (Ctenopharyngodon idellus) gelatin as a fat replacer in low-fat milk cream development. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1400; 20(5): 1277-1290. doi: 10.22092/ijfs.2021.124703


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب