2گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه گیلان، صومعه سرا، ایران.
چکیده
اکسیژن برای تنفس و متابولیسم در هر جانوری ضروری است. میزان اکسیژن پایین تر از یک حد بحرانی سبب کاهش مصرف غذا شده و ماهی قادر نخواهد بود که غذای مصرفی را جذب کند و ممکن است با افزایش استرس، کاهش شنا، تنفس و فعالیت تغذیه ای، رشد ماهیان و به تبع آن مصونیت در برابر بیماری ها به شدت کاهش یافته و سبب مرگ ماهی گردد. با افزایش میزان اکسیژن محلول در بازه مناسب، اختلاف قابل توجهی در روند افزایش وزن ماهیان ایجاد می گردد. در فیلماهی پرورشی با میانگین وزن 300-250 گرم و 1.2-1 کیلوگرم، در یک دوره پرورشی دو ماهه درصد افزایش وزن گروه پرورش یافته با اکسیژن بالا می تواند به ترتیب دو و چهار برابر افزایش یابد. همچنین محیط پرورش با اکسیژن بالا سبب سلامت و بهبود وضعیت بافت آبشش و طحال و در کل عملکرد فیزیولوژیک فیلماهیان خواهد شد. بنابراین با توجه به دوره پرورش طولانی فیلماهی پرورشی، به کارگیری سطوح بالای اکسیژن در بلند مدت می تواند اثرات اقتصادی چشمگیری ایجاد کرده و در نتیجه در رونق صنعت آبزی پروری ماهیان خاویاری کشور مؤثر باشد.
2Department of Fisheries Sciences, Faculty of Natural Resources, University of Guilan, Someh Sara, Iran.
چکیده [English]
Oxygen is essential for respiration and metabolism in any animal. Oxygen levels below a critical level reduce food intake and the fish will not be able to absorb the food they consume, and may increase fish stress, increase swimming, respiration and nutritional activity, fish growth and consequent immunity, diseases are greatly reduced and cause fish death. By increasing the amount of dissolved oxygen in the appropriate range, there is a significant difference in the process of weight gain of fish. In the beluga with an average weight of 250-300 g and 1-1.2 kg, in a two-month rearing period with 9-10 mg/l, the percentage of weight gain can be doubled and quadrupled, respectively. Also, high oxygen breeding environment will improve the health and condition of gill and spleen tissues and the overall physiological function of beluga. Therefore, due to the long breeding period of farmed beluga, the use of high levels of oxygen in the long rearing period can create significant economic effects and thus be effective in the prosperity of the sturgeon aquaculture industry in the country.
کلیدواژهها [English]
Sturgeon, Beluga, dissolved oxygen, growth
مراجع
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 318
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 280
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب