آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,074
تعداد مقالات34,301
تعداد مشاهده مقاله47,137,139
تعداد دریافت فایل اصل مقاله78,043,442
فهیم دژبان, یاسمن, معراجی, مونا. (1399). مطالعه اثر ضد اکسیداسیونی عصاره‌‌های آویشن (Zataria multiflora)، موسیر(Allium ascalonicum) و زردچوبه(Curcuma longa) بر ماندگاری فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان Oncorhynchus mykiss طی دوره نگهداری در یخچال. سامانه مدیریت نشریات علمی, 29(4), 73-83. doi: 10.22092/isfj.2020.122996
یاسمن فهیم دژبان; مونا معراجی. "مطالعه اثر ضد اکسیداسیونی عصاره‌‌های آویشن (Zataria multiflora)، موسیر(Allium ascalonicum) و زردچوبه(Curcuma longa) بر ماندگاری فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان Oncorhynchus mykiss طی دوره نگهداری در یخچال". سامانه مدیریت نشریات علمی, 29, 4, 1399, 73-83. doi: 10.22092/isfj.2020.122996
فهیم دژبان, یاسمن, معراجی, مونا. (1399). 'مطالعه اثر ضد اکسیداسیونی عصاره‌‌های آویشن (Zataria multiflora)، موسیر(Allium ascalonicum) و زردچوبه(Curcuma longa) بر ماندگاری فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان Oncorhynchus mykiss طی دوره نگهداری در یخچال', سامانه مدیریت نشریات علمی, 29(4), pp. 73-83. doi: 10.22092/isfj.2020.122996
فهیم دژبان, یاسمن, معراجی, مونا. مطالعه اثر ضد اکسیداسیونی عصاره‌‌های آویشن (Zataria multiflora)، موسیر(Allium ascalonicum) و زردچوبه(Curcuma longa) بر ماندگاری فیله ماهی قزل آلای رنگین کمان Oncorhynchus mykiss طی دوره نگهداری در یخچال. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1399; 29(4): 73-83. doi: 10.22092/isfj.2020.122996


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب