| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 2,849 |
| تعداد مقالات | 32,331 |
| تعداد مشاهده مقاله | 41,450,386 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,650,180 |
ریخت شناسی و زیست شناسی گلدهی در زیتون | ||
| تولید و فرآوری زیتون | ||
| دوره 1، شماره 2، آبان 1398، صفحه 33-46 اصل مقاله (846.48 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله ترویجی | ||
| نویسندگان | ||
| محمود ایزدی* 1؛ محمود عظیمی2؛ محمد رضا تسلیم پور1 | ||
| 1بخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی | ||
| 2سازمان تحقیقاتبخش تحقیقات علوم زراعی و باغی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان زنجان، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج | ||
| چکیده | ||
| زیتون گیاهی است نیمه گرمسیری که کشت آن در عرضهای جغرافیایی 20 تا 45 درجه شمالی و جنوبی امکان پذیر است ولی تولید تجاری آن در عرضهای 30 تا 45 درجه شمالی و جنوبی صورت می‌گیرد. گلدهی یک پدیده فصلی است که تحت تأثیر و کنترل محیط قرار دارد. فعالیتهای فیزیولوژیکی ناشی از انگیزش گل مدتی قبل از ظهور گل آغاز میگردد. گلدهی درختان زیتون در بهار انجام می‌شود و حدود هشت هفته بعد از آن گلانگیزی در جوانهها برای تولید گل در سال بعد رخ میدهد. کشت زیتون در مناطقی با زمستانهای گرم به دلیل برطرف نشدن نیاز سرمایی باعث عدم گلدهی شده و همچنین در مناطقی که نیاز سرمایی به طور کامل بر طرف نشود باعث تاخیر در ظهور اولین گلها و نیز طولانی شدن دوره گلدهی می‌شود. گل‌های زیتون از نظر ریختشناسی با خودگرده‌افشانی یا دگرگرده‌افشانی سازگار است. تعداد گل در گلآذین در ارقام زیتون تغییرات زیادی داشته و بر اساس موقعیت جغرافیایی، شاخه های حاوی گل بر روی درختان تغییر می‌کند. گرده‌افشانی در درختان زیتون به کمک باد صورت می‌گیرد. عواملی چون خود ناسازگاری، درجه حرارت و زنده بودن دانه گرده در تلقیح و تشکیل میوه زیتون مؤثر هستند. گاهی در بین ارقام زیتون ارقام نر عقیم دیده می‌شود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| زیتون؛ گلدهی؛ گرده‌افشانی؛ نر عقیمی و گلانگیزی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 731 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 980 |
||