- همه نشریات
- علوم آب و خاک
- علوم اقتصاد و ترویج کشاورزی
- علوم جنگل, مرتع و آبخیزداری
- علوم دامی و شیلات
- علوم زراعی و باغی
- علوم گیاهپزشکی
- علوم مهندسی و مکانیزاسیون کشاورزی
- مجلات ترویجی کشاورزی
- نشریات انجمن ها
- نشریات با زبان انگلیسی
- نشریات با زبان فارسی
- نشریات دانشگاه آزاد اسلامی
- نشریات علمی
- نشریات علمی سازمان تحقیقات، آموزش و ترویچ کشاورزی
آمار
| تعداد نشریات | 278 |
| تعداد نشریات سازمان | 77 |
| تعداد شماره‌ها | 2,112 |
| تعداد مقالات | 24,403 |
| تعداد مشاهده مقاله | 13,212,443 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 10,620,205 |
نیاز آموزشی کشاورزان شهرستان دشتی در تولید گوجه‌فرنگی ارگانیک | ||
| پژوهش مدیریت آموزش کشاورزی | ||
| دوره 12، شماره 52، بهار 1399، صفحه 138-156 اصل مقاله (703.54 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/jaear.2020.342580.1717 | ||
| نویسندگان | ||
مرجان واحدی  1؛ شهربانو حاجیانی2؛ محمد باقر آرایش1
| ||
| 1استادیار گروه ترویج و آموزش کشاورزی، واحد ایلام، دانشگاه آزاد اسلامی، ا یلام، ایران | ||
| 2دانش آموخته کارشناسی ارشد ترویج و آموزش کشاورزی، واحد ایلام، دانشگاه آزاد اسلامی، ا یلام، ایران | ||
| چکیده | ||
| این پژوهش با هدف تعیین نیاز آموزشی کشاورزان در مرحله‌های گونه‌گون کاشت، داشت و برداشت گوجه‌فرنگی ارگانیک به انجام رسید. دیدمان تحقیق از نظر ماهیت موضوع کمّی بوده، نوع تحقیق از لحاظ هدف کاربردی و از نظر شیوهی گردآوری داده‌ها میدانی بود. جامعه‌ی آماری شامل 31 تن کارشناس و 550 تن از گوجه‌فرنگی‌کاران شهرستان دشتی بود که از طریق روش نمونه‌گیری تصادفی طبقه‌ای با انتساب متناسب و استفاده از فرمول کوکران، شمار 226 کشاورز به‌عنوان نمونه انتخاب گردیدند. ابزار پژوهش پرسشنامه بود که روایی محتوایی آن توسط نظرخواهی از اعضای هیئت علمی دانشگاه و کارشناسان جهاد کشاورزی، و روایی همگرا از طریق محاسبه‌ی CR=0.81 و AVE=0.73 تأیید شد. پایایی پرسشنامه با استفاده از نرم افزار R و محاسبه‌ی ضریب تتای ترتیبی برای بخش‌های مختلف پرسشنامه(82/0 -75/0 Ө= ) به دست آمد. پردازش نیازهای آموزشی بر مبنای مدل بوریچ صورت گرفت و مهم‌ترین نیازهای تولید محصول ارگانیک مشخص شدند. بر این اساس، مدیریت صحیح خاک و آماده سازی زمین زیر کشت، شناسایی و از بین بردن محل‌های تکثیر و زمستان گذرانی آفت‌ها، و کاشت رقم‌های جدید محصول که به آفت‌ها و بیماری‌ها مقاوم هستند، از مهم‌ترین نیازهای آموزشی در هر دو گروه کشاورزان و کارشناسان شناسایی شدند. توافق‌سنجی بین دیدگاه این دو گروه، با استفاده از آزمون من ویت نی صورت گرفت و یافته‌ها نشان دادند که این دو گروه در مورد بیشتر نیازهای آموزشی دیدگاه یکسانی دارند. نتایج تحلیل رگرسیون ترتیبی برای بررسی نقش متغیرهای اثرگذار بر نیازهای آموزشی، نشان داد که از بین متغیرهای پژوهش، تنها سه متغیر میزان تحصیلات، میزان عملکرد محصول و سطح زیر کشت بر احتمال برآورد نیازهای آموزشی گوجه‌فرنگی‌کاران تأثیر داشته‌اند. بدین ترتیب هر چه سطح تحصیل کشاورزان و عملکرد محصول گوجه‌فرنگی آنان بیشتر باشد، احساس نیاز آموزشی در آنها بالاتر است. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| کشاورزی ارگانیک؛ نیازسنجی آموزشی؛ گوجه‌فرنگی ارگانیک | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Educational Need of Farmers of Dashti Township in Production of Organic Tomato | ||
| نویسندگان [English] | ||
| marjan vahedi1؛ shahrbanoo hajiani2؛ Mohammad Bagher Arayesh1 | ||
| 1Assistant Professor ,Department of Agricultural Extension and Education ,Ilam Branch ,Islamic Azad University ,Ilam ,Iran | ||
| 2Graduated master science of Agricultural Extension and Education ,Ilam Branch, Islamic Azad University,Ilam ,Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| The purpose of this study was to determine the educational needs of farmers in different stages of planting, holding and harvesting organic tomatoes. This research was applied and a quantitative descriptive research method was used. The statistical population of this research included 31 experts and all tomato growers in Dashti Township (N=550). Using proportionate stratified random sampling method and based on Cochran formula, 226 of them were selected as the sample. Research instrument to collect data was questionnaire that its content validity confirmed by an expert panel and convergent validity confirmed by calculating CR= 0.81 and AVE=0.73. Ordinal theta (using R software), was calculated to measure reliability of the questionnaire (Θ =0.75 - 0.82). Educational needs were analyzed based on the Bourich model and the most important needs in organic production were identified. So proper soil management and land preparation under cultivation, identify and eliminate pest breeding areas, and planting new cultivars that are resistant to pests and diseases, were identified as the most important educational needs in two groups of farmers and experts. An agreement was reached between these two groups using the Mann-Whitney test and the results showed that these two groups had the same view on most of the educational need items. Based on the findings of ordinal regression, three variables of education, crop yield and area under cultivation had significant effect on the probability of indicating tomato growers' educational needs. Thus, the more educated and productive farmers are, the higher their sense of need. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Organic Farming, Educational need assessment, Organic Tomato | ||
| مراجع | ||
|
احمدی، مصطفی و حسین پور، رضا. ) 1390 (. اصول تولید و فرآوری گوجه فرنگی: مؤسسه انتشاراتی موعود اسلام. پورسعید، علیرضا.، اشراقی سامانی، رویا.، فتحی، افراسیاب؛ و شریفی راد، محسن. ) 1392 (. بررسی دانش کارشناسان وزارت جهاد کشاورزی نسبت به کشاورزی ارگانیک. ماهنامه تحقیقات نظام سامت. دوره 9. شماره 3. صص: 331 - 320 . تبرایی، محسن. ) 1385 (. بررسی نیازهای آموزشی گندمکاران خراسان در زمینه کشاورزی پایدار. فصلنامه علوم و صنایع کشاورزی، سال بیستم، شماره 1، صص: 91 - 110 حق جو، مریم.، جوادی، اکرم؛ و فتحی، مرضیه. ) 1392 (. سنجش سطح دانش کشاورزی ارگانیک و عوامل مؤثر بر آن در میان کشاورزان شهرستان عجب شیر. دومین کنگره ملی کشاورزی ارگانیک. اردبیل. دانشگاه محقق اردبیلی. خالدی، محمد.، لیاقتی، هومان؛ و صادقی، الهام. ) 1394 (. عامل های مؤثر بر فرآیند انتقال به کشاورزی ارگانیک در میان گوجه فرنگی کاران استان البرز: کاربرد تجزیه و تحلیل تبعیضی. فصلنامه کشاورزی بوم شناختی. دوره 5. شماره 1. صص: 71 - 63 . خوشخوی، مرتضی. ) 1395 (. مروری کلی بر کشاورزی ارگانیک. مجله پژوهشهای راهبردی در علوم کشاورزی و منابع طبیعی جلد 1. شماره 1. صص: 50 - 35 . خوش مرام، مژگان.، شیری، نعمت اله؛ و شرفی، لیا. ) 1393 (. عوامل مؤثر بر نگرش کارشناسان ترویج کشاورزی نسبت به کشاورزی ارگانیک. فصلنامه راهبردهای توسعه روستایی. جلد 1. شماره 4. زمستان 1393 . صص: 90 - 75 . خیری، ش. ) 1387 (. بررسی نیازهای آموزشی باغداران زیتون در زمینه به سازی و توسعه باغ های زیتون روستای ویایه رودبار. پایان نامه کارشناسی ارشد ترویج و آموزش کشاورزی. )چاپ نشده(، دانشکده کشاورزی، دانشگاه تربیت مدرس. دین پناه، غلامرضا؛ و اخوان، الهام. ) 1393 (. عوامل مؤثر بر دانش کشاورزی ارگانیک در بین گلخانهداران شهرستان ورامین. فصلنامه پژوهش های ترویج و آموزش کشاورزی. دوره 7. شماره 1. پیاپی 25 . صص: 111 - 101 . صندوقی، عطیه.، یوسفی، علی؛ و امینی، امیرمظفر. ) 1395 (. ارزیابی دانش، نگرش و عملکرد گلخانهداران خیار و گوجه فرنگی شهرستان اصفهان در تولید محصول سالم. فصلنامه علوم و فنون کشت های گلخانه ای. سال هفتم. شماره بیست و هفتم. پاییز ۱۳۹۵. صص: 166 - 155 . عزیزی خالخیلی, طاهر, حدادی نژاد, مهدی, منتی زاده, میثم. ) 1398 (. عامل های مؤثر بر نیازهای آموزشی توت فرنگی کاران مازندران. پژوهش مدیریت آموزش کشاورزی, 12 ) 51 ( ، 125 - 140 عمانی، ا؛ و چیذری، م. ) 1381 (. نقش آموزش و ترویج بر سطح فنی گندم کاران استان خوزستان. ماهنامه علمی، فنی، زیست محیطی، کشاورزی جهاد، شماره 252 ، صص 56 - 44 . کشاورز، سمیه؛ و موسوی، سیدنعمت اله. ) 1397 (. بررسی موانع و مشکلات و عوامل مؤثر بر توسعه کشاورزی ارگانیک مطالعه موردی )جالیزکاران شهرستان مرودشت(. فصلنامه تحقیقات اقتصاد کشاورزی. دوره 10 . شماره 3. صص: 172 - 151 . کوهی، ک.) 1393 (. ناامنی غذایی و سرمایه اجتماعی. فصلنامه اخاق زیستی. سال چهارم، شماره یازدهم، صفحات 169 - 165 . مردانی، ابراهیم؛ و پزشکی راد، غلامرضا. ) 1393 (. برآورد نیازهای آموزشی کشاورزان پیرامون مدیریت کیفیت محصولات کشاورزی )مطالعه موردی: استان چهارمحال و بختیاری(. تحقیقات اقتصاد و توسعه کشاورزی. 45 ) 3(, 439 - 449 . مرشدی، لاله.، لشگرآرا، فرهاد.، فرج الله حسینی، جمال؛ و امیدی نجف آبادی، مریم. ) 1395 (. طراحی الگوی به کارگیری کشاورزی ارگانیک در بهبود امنیت غذایی از دیدگاه کارشناسان استان فارس )ابعاد اجتماعی و اقتصادی(. مجله پژوهش های ترویج و آموزش کشاورزی، سال نهم، شماره 1، بهار 1395 ، صص 1- 14 موسوی، مرضیه؛ و خسروی پور، بهمن. ) 1398 (. بررسی دانش کشاورزان نسبت به کشاورزی ارگانیک )مورد مطالعه: سبزیکاران شهرستان باوی در استان خوزستان(. فصلنامه علوم و تکنولوژی محیطزیست. 21 ) 4(, ، 279-294 موسوی، مینا؛ و چیذری، محمد.) 1386 (. بررسی نیازهای آموزشی سیب زمینی کاران عجب شیر در زمینه بازاریابی. علوم و فنون کشاورزی و منابع طبیعی، سال یازدهم، شماره اول، بهار 1386 ، صص: 487 - 499 منفرد, نوذر, فاطمی, مهسا, رضائی مقدم, کورش, مقدس فریمانی, شهرام, بیات, پرویز, امیر امینی خلف لو, مهناز. ) 1398 (. نیازسنجی آموزشی دوره های مهارت آموزی کشاورزی ارگانیک برای بهره برداران استان بوش ��هر. پژوهش مدیریت آموزش کشاورزی, 12 ) 51 (, 83 - 108 . میرگوهر، مجید؛ و موحد محمدی، سید حمید. ) 1387 (. بررسی و اولویت بندی نیازهای آموزشی و ترویجی کشاورزان گندم کار استان های تهران و اصفهان، با استفاده از رویکرد سنجش اختلافی سطح دانش فنی و میزان کاربرد آن. مجله علوم ترویج و آموزش کشاورزی ایران، جلد 4، شماره 1، صص 61 - 72 هیبت اله پور، زهرا.، پناهپور، ابراهیم؛ و حسین پور، محمد. ) 1396 (. فصلنامه آموزش محیط زیست و توسعه پایدار، سال پنجم، شماره چهارم، صص: 44 - 35 . Adesoji, A. J., Farinde, A. J., & Ajayi, O. A. (2006). Assessment of the need of farmers for future agricultural extension work development in Osum state, Nigeria. Journal of Applied Science, 6(15), 3089-3095. ISSN: 1812- 5654. Alam, M., M. Rahman, M. Mamun, Ahmad and and K Islam. (2006). Enzyme activities in relation o sugar accumulation in tomato. Pakistan Academic Science,43: 241-248. Hoffmann, U. (2011). Assuring food security in developing countries under the challenges of climate change: key trade and development issues of fundamental transition of agriculture. UNITED NATIONS CONFERENCE ON TRADE AND DEVELOPMENT. Discussion paper. Retrieved from http://unctad.org/en/Docs/osgdp20111_en.p df. Latimer, J., Scoggins, H., Barden, V., & Lambur, M. (2002). Needs assessment survey of the Virginia greenhouse industry. Virginia: Department of agricultural and extension education. Agricultural Experiment Station Information Series, 02-1. Mattson, N. (2008). Needs assessment survey of the New York state greenhouse industry New York: Department of horticulture plant science building.Cornell University Ithaca, NY14853. McCawley P.F. (2009). Methods for con-ducting a needs assessment guidelines for cooperative extension system profes-sionals. University of Idaho Extension. Panneerselvam, P., Hermansen, J. E., Halberg, N. & Murali Arthanari, P. (2014). Impact of large-scale organic conversion on food production and food security in two Indian states, Tamil Nadu and Madhya Pradesh. Renewable Agriculture and Food Systems. 1(4), 1-11. Retrieved from 170513000501. Rajput1, H. D. Supe2, S. V. Chinchmalatpure, U. R. 2007. Farmers Training Needs on BT Cotton Technology, Indian Res. J. Ext. Edu. 7 (1), January 2007.14-16 Rana, SS. (2017). Organic Farming Retrieved From: http://hillagric. Ac. In/ edu/ coa/ agronomy/ lect/ agron- 3610/ Teaching Manual- Organic- Farming- SSR. Pdf. Seufert, V. (2012). Organic Agriculture as an Opportunity for Sustainable Agricultural Development. Policy Brief No. 13. Retrieved from b13.pdf. Ward, C. & Reynolds, L. (2013). Organic Agriculture Contributes to Sustainable Food Security. Vital Signs, 20, 66-68. Retrieved from F978-1-61091-457-4_16. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 79 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 88 |
||
