| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 2,846 |
| تعداد مقالات | 32,300 |
| تعداد مشاهده مقاله | 41,386,772 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 18,562,096 |
اثر طول مدت پروار و اندازه دنبه در شروع پروار بر عملکرد و صفات لاشه بره‌های نر لری | ||
| علوم و فنون دامپروری | ||
| مقاله 4، دوره 7، شماره 26، خرداد 1397، صفحه 47-58 اصل مقاله (2.09 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله آموزشی ، پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/aasrj.2018.115401.1126 | ||
| نویسندگان | ||
| بهروز یاراحمدی* 1؛ محسن محمدی ساعی2؛ علیرضا چگنی1 | ||
| 1استادیار ، عضو هیات علمی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز آموزش و تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان ، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، خرم آباد، ایران. | ||
| 2محقق بخش علوم دامی بخش تحقیقات علوم دامی مرکز آموزش و تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی ،لرستان ،سازمان تحقیقات ، آموزش و ترویج کشاورزی، خرم آباد، ایران. | ||
| چکیده | ||
| این تحقیق به‌منظور بررسی اثر اندازه دنبه و طول مدت پروار روی خصوصیات رشد و صفات لاشه در بره‌های نر نژاد لری انجام شد. بر این اساس81 رأس بره نر لری با میانگین وزن 45/3±30 کیلوگرم بر اساس وضعیت دنبه انتخاب شدند. آزمایش با سه مدت طول پروار 90، 120 و 150 روز و سه اندازه دنبه مختلف کوچک، متوسط و بزرگ در قالب آزمایش فاکتوریل بر اساس طرح بلوک کامل تصادفی انجام شد. نتایج نشان داد اثر طول مدت پروار و اندازه دنبه روی اضافه وزن روزانه و ضریب تبدیل غذایی معنی دار شد (05/0< P). بیشترین اضافه وزن روزانه در بره های دنبه کوچک با 201 گرم و کمترین مربوط به تیمارهای دنبه بزرگ با 178 گرم بود. با افزایش طول مدت پروار ضریب تبدیل غذایی افزایش یافت و بره های دنبه بزرگ بالاترین ضریب تبدیل غذایی را داشتند. نتایج نشان داد اثر اندازه دنبه و طول مدت پروار بر خصوصیات لاشه معنی‌دار بود (05/0< P). مدت پروار اثر معنی‌داری بر روی درصد گوشت لخم و درصد کل چربی لاشه داشت (05/0< P). بالاترین راندمان لاشه، وزن لاشه سرد بدون دنبه، درصد قطعات لاشه و درصد گوشت لخم مربوط به بره‌های دنبه کوچک با طول مدت پروار 90 روز بود. کمترین هزینه تولید هر کیلوگرم لاشه و گوشت لخم مربوط به بره‌های دنبه کوچک پروار شده در مدت پروار 90 و 120 روز بود. درمجموع با توجه به ضریب تبدیل کمتر و خصوصیات لاشه بهتر بره‌های لری با اندازه دنبه کوچک و مدت پروار 90 روز پیشنهاد می‌شود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| اندازه دنبه؛ طول دوره پروار؛ خصوصیات لاشه؛ بره لری | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Effect of feedlot period and fat-tail size on performance and carcass characteristics of male Lori lamb | ||
| نویسندگان [English] | ||
| behrouz Yarahmadi1؛ Mohsen Mohamadi Saie2؛ Alireza Chegeni1 | ||
| 1Department of animal science, research center of agriculture and natural resources, Lorestan, Iran. | ||
| 2Department of animal science, Lorestan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center | ||
| چکیده [English] | ||
| This research was conducted to investigate the effect of feedlot period and fat-tail size on on growth performance and carcass characteristics of Lori male lambs. This trail was conducted by factorial experiment basis on block completely design (CRD) for three fat-tail size (small, medium and large) and three feedlot period (90, 120 and 150 days). Eighty one lambs were selected with average 30.4 ± 3.45 body weight base on fat-tail situation from province overall. Results indicated feedlot period and fat-tail size on daily gain and FCR were significant (P<0.05). The most daily gain was small fat-tail Lambs with 201gr and the lowest for large fat-tail lambs with 178gr. The increasing of feedlot period was due to increase FCR and large fat-tail lambs have to the highest feed conversion. The effect of fat-tail size and feedlot period on carcass traits were significant (P<0.05). feedlot period was significantly effect on lean meat and total carcass fat percent. The highest carcass cuts and lean meat percentage were belonging to small fat-tail lambs with feedlot periods 90 days (P<0.05). Overall, there were in small fat-tail lambs, lower cost per kg gain for live weight, production cost each carcass per one kg and lean meat belong to small fat-tail lambs with 90 and 120 days. Results showed that fattening periods 90 and 120 days had the suitable period. Consequently, the feedlot period 90 days for small fat-tail have the best performance due to the lowest feed conversion, higher gain and the best carcass traits. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Fat-tail size, Feedlot period, Carcass characteristics, Lori lamb | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 113 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 130 |
||