آمار

تعداد نشریات284
تعداد نشریات سازمان82
تعداد شماره‌ها3,041
تعداد مقالات34,020
تعداد مشاهده مقاله46,237,086
تعداد دریافت فایل اصل مقاله77,386,440
Pongsetkul, Jaksuma, Benjakul, Soottawat, Sumpavapol, Punnanee, Vongkamjan, Kitiya, Osako, Kazufumi. (1398). Chemical compositions, volatile compounds and sensory property of salted shrimp paste (Kapi) produced from Acetes vulgaris and Macrobrachium lanchesteri. سامانه مدیریت نشریات علمی, 18(4), 1101-1114. doi: 10.22092/ijfs.2019.118094
Jaksuma Pongsetkul; Soottawat Benjakul; Punnanee Sumpavapol; Kitiya Vongkamjan; Kazufumi Osako. "Chemical compositions, volatile compounds and sensory property of salted shrimp paste (Kapi) produced from Acetes vulgaris and Macrobrachium lanchesteri". سامانه مدیریت نشریات علمی, 18, 4, 1398, 1101-1114. doi: 10.22092/ijfs.2019.118094
Pongsetkul, Jaksuma, Benjakul, Soottawat, Sumpavapol, Punnanee, Vongkamjan, Kitiya, Osako, Kazufumi. (1398). 'Chemical compositions, volatile compounds and sensory property of salted shrimp paste (Kapi) produced from Acetes vulgaris and Macrobrachium lanchesteri', سامانه مدیریت نشریات علمی, 18(4), pp. 1101-1114. doi: 10.22092/ijfs.2019.118094
Pongsetkul, Jaksuma, Benjakul, Soottawat, Sumpavapol, Punnanee, Vongkamjan, Kitiya, Osako, Kazufumi. Chemical compositions, volatile compounds and sensory property of salted shrimp paste (Kapi) produced from Acetes vulgaris and Macrobrachium lanchesteri. سامانه مدیریت نشریات علمی, 1398; 18(4): 1101-1114. doi: 10.22092/ijfs.2019.118094


counter
سامانه مدیریت نشریات علمی. طراحی و پیاده سازی از سیناوب