| تعداد نشریات | 284 |
| تعداد نشریات سازمان | 82 |
| تعداد شماره‌ها | 3,036 |
| تعداد مقالات | 33,971 |
| تعداد مشاهده مقاله | 45,672,387 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 76,769,094 |
گامی به سوی تولید ترکیبات گیاهی سودمند | ||
| طبیعت ایران | ||
| مقاله 17، دوره 3، شماره 5 - شماره پیاپی 12، آذر و دی 1397، صفحه 103-103 اصل مقاله (130.28 K) | ||
| نوع مقاله: اخبار علمی و تحلیلی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/irn.2018.117775 | ||
| نویسنده | ||
| پروین صالحانی شانجانی | ||
| دانشیار پژوهش، مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، تهران، ایران | ||
| چکیده | ||
| دانشمندان انستیتو سالک کانادا (Salk Institute) و دانشگاه پوردو آمریکا (Purdue University) سوئیچی را در گیاهان کشف کردند که تولید ترپنوئیدها (Terpenoids) را تنظیم می‌کند. ترپنوئیدها ترکیبات معطر غنی از کربن هستند که برای گیاهان نقش دارند. این ترکیبات همچنین کاربرد وسیعی درتولید عطرها، طعم‌دهنده‌ها، سوخت‌های زیستی و داروها داشته و در مکمل‌های غذایی، حشره‌کش‌ها و داروهای مورد استفاده برای درمان مالاریا و سرطان یافت می‌شوند. داروی شیمی‌درمانی Taxol که برای درمان سرطان‌های پستان، تخمدان، ریه، مثانه و پروستات استفاده می‌شود، یک ترپنوئید گیاهی است. اما گیاهان بیشتر آنها را در مقادیر بسیار کم تولید می‌کنند بنابراین استخراج آنها از گیاهان پرهزینه بوده و اغلب غیر‌عملی است. یکی از مهم‌ترین دلایل تولید کم ترپنوئیدها در گیاهان، هزینه سنگین تولید آنها برای گیاهان است. گیاهان برای تولید ترپنوئیدها مقدار زیادی کربن و انرژی مصرف می‌کنند، بنابراین تولید آنها بسیار کنترل شده بوده به‌طوری‌که فقط زمانی که به آنها نیاز داشته باشند تولید می‌کنند... | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Key to mass-producing beneficial plant compounds | ||
| نویسندگان [English] | ||
| Parvin Salehi Shanjai | ||
| Associate Prof., Research Institute of Forests and Rangeland, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Tehran, Iran | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 360 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 603 |
||