1دانشیار؛ بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران
2استادیار بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، مشهد، ایران
چکیده
بخش بزرگی از هزینههای تولید سیبزمینی مربوط به مرحلۀ برداشت است. این تحقیق بهمنظور مقایسۀ فنی عملکرد ماشینهای برداشت در روشهای مختلف کشت سیبزمینی بهصورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح آماری بلوکهای کامل تصادفی اجرا شد. در این تحقیق تأثیر روش کاشت در دو سطح (کاشت با سیبزمینیکار دو ردیفه ساخت داخل و کاشت با سیبزمینیکار شش ردیفه وارداتی)، روش برداشت در سه سطح (استفاده از سیبزمینیکن دو ردیفه و جمعآوری سیبزمینی با کارگر، استفاده از کمباین کششی برداشت سیبزمینی و استفادۀ تلفیقی از سیبزمینیکن دو ردیفه و کمباین کششی برداشت سیبزمینی)، رطوبت خاک در دو سطح (11 و 15 درصد) بر انرژی مصرفی در واحد سطح (انرژی سوخت و کارگری در مرحله برداشت)، ضایعات حین برداشت، مصرف سوخت و ظرفیت مزرعهای بررسی شد. نتایج بررسیها نشان میدهد که بالاترین ظرفیت مزرعهای و بازده بهترتیب بهمقدار 59/0 هکتار در ساعت و 1/81 درصد در روش برداشت تلفیقی بهدست آمده است. پایینترین ظرفیت مزرعهای در برداشت با استفاده از سیبزمینیکن دو ردیفه اتفاق افتاده در حالیکه پایینترین میزان بازده بهمقدار 49/65 درصد متعلق به برداشت با استفاده از کمباین کششی است. بیشترین و کمترین درصد محصول باقیمانده در سطح مزرعه، به میزان 38/3 و صفر درصد، بهترتیب متعلق به روش برداشت تلفیقی و روش برداشت استفاده از سیبزمینیکن دو ردیفه و جمعآوری با کارگر بهدست آمده است. نتایج تحقیق همچنین نشان می-دهد که افزایش رطوبت از 11 به 15 درصد موجب افزایش انرژی مصرفی در هر سه روش برداشت میشود و بیشترین میزان مصرف انرژی مربوط به استفاده از سیبزمینیکن دو ردیفه و رطوبت 15 درصد است.
Effect of Planting Method and Soil Moisture on Efficiency of Potato Harvesters
نویسندگان [English]
Mohammad Hossein Saeidirad1؛ Saeed zarifneshat2
1Associate Professor, AREEO
2assistant professor, Khorasan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center.
چکیده [English]
A considerable part of investment on producing potato are spent in harvesting stage. This research was carried out in the form of factorial experiment with the base of randomized complete block design to compare the technical performance of potato harvesters in different planting methods. This research was conducted to find out the effects of planting methods (in two levels: using two-row and six-row planter machines), harvesting methods (in three levels: using combine harvester, two-row harvester, and combination of harvester and combine machines), and two levels of soil moisture content (11 and 15%) on efficiency, effective field capacity, fuel consumption, fuel and laborer energy consumption in harvesting process, and tuber losses. Results showed that the highest effective field capacity and efficiency (0.59 ha/h and 81.1%) was related to combination harvesting method. The lowest effective field capacity happened when two-row harvesting machine was used, while the lowest efficiency (65.49%) were observed when combine harvester was employed. The highest (3.38%) and lowest (0%) of products left on the field, were observed in combination method and two-row harvesting method respectively. Results showed that in all three methods, energy consumption increased when the moisture content increased from 11 to 15% ; results also indicated that the highest amount of energy consumption happened in harvesting of potato by two-row harvesting machine and when soil moisture content was 15%.
کلیدواژهها [English]
Combine Harvesting, Planting Method, Potato
مراجع
Akinbamowo, R. O., Ogunlowo, A. S. and Agbetoye, L. A. S. 2011. Development of a tractor-mounted cocoyam (Xanthosoma spp.) harvester. Aust. J. Agric. Eng. (AJAE).2(3): 82-89.
Anon. 2013. STAT Database for Agriculture. FAO (Food and Agricultural Organization). Available at: faostat.fao.org.
Arfa, G. K. 2007. The effect of harvesting operation on potato crop handling. Misr. J. Ag. Eng. 24(3): 492-503.
Asadi, A. 2013. Estimation of potato cultivation coasts in 2014. Available at: Iranpotato.Persianblog.ir. (in Persian)
Borghaee, A., Shahidzadeh, M. and gharibiasl, S. 2004. Evaluation and technical and economical comparison of potato harvester in Ardabil. J. Agric. Sci. 10(1): 51-65. (in Persian)
Hemmat, A. and Taki, O. 2001. Investigation of mechanical damage of five types of potato harvesting machines in Faryadan area of Isfahan. Sci. Technol. Agric. Nat. Res. 5(2): 208-195. (in Persian)
Joao, P.A., Daniel, H., Martins, H. and Walter, G. 2011. Operational performance of the mechanized and semi-mechanized potato harvest. Eng. Agric. Jabotcabal. 31(4): 826-834.
Maksoud, A., Arnaout, M. A., Afify, M. K. and Abd EL-Razek, W. T. 2009. A study on mechanization some planting and harvesting systems for jerusalem artichoke crop. Misr. J. Ag. Eng. 26(1): 580-596.
Moosazadeh, H., Mobli, H.and Zayghami, M. 2007. Determination of mechanical damage caused by potato harvesting machines and their comparison in Ardabil area. Iran. J. Agric. Sci. 38(1): 911-917. (in Persian)