| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 2,873 |
| تعداد مقالات | 32,558 |
| تعداد مشاهده مقاله | 42,482,590 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 19,247,548 |
بررسی و ارزیابی دستگاه استخراج تخم کدو | ||
| تحقیقات سامانه‌ها و مکانیزاسیون کشاورزی | ||
| مقاله 5، دوره 19، شماره 71، دی 1397، صفحه 43-54 اصل مقاله (1.05 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22092/erams.2018.108860.1164 | ||
| نویسندگان | ||
| مجید اصغری چنار1؛ محمد هاشم رحمتی* 2؛ شهرام نوروزیه3؛ عباس رضایی اصل4 | ||
| 1دانش آموخته کارشناسی ارشد مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان | ||
| 2دانشیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران | ||
| 3استادیار موسسه تحقیقات پنبه کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، گرگان، ایران | ||
| 4استادیار گروه مهندسی مکانیک بیوسیستم، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان | ||
| چکیده | ||
| کدو یکی از محصولات تابستانی است که در بعضی از استان‌های کشور ایران کشت می‌گردد. تخم کدو حاوی مقادیر بالای روغن و پروتئین است. از آنجاییکه در ایران بیشتر زمین‌هایی که به کشت کدوی تخم آجیلی اختصاص می‌یابند مساحت کمی دارند، برداشت مکانیزه این محصول با دستگاه‌های بزرگ امکان‌پذیر نیست. بذرگیری این محصول با دستگاه‌های بزرگ استخراج تخم کدو نیز مقرون به صرفه نیست. در این شرایط، استخراج تخم کدو نیاز به دستگاه‌هایی در اندازههای کوچک دارد. در این تحقیق یک دستگاه استخراج تخم کدو مناسب با سطوح کوچک زیر کشت کدوی آجیلی در کشور ساخته و ارزیابی شد. درارزیابی دستگاه، اثر سرعت دورانی استوانۀ جداکننده (70، 65 و 55 دور در دقیقه)، زاویۀ استقرار استوانۀ جداکننده (صفر درجه، سه درجه شیب منفی)، ابعاد روزنه (1×3، 2×2 و 3×3 سانتی‌متر) روی عملکرد دستگاه (مقدار تخم کدوی استخراج شده و مقدار تخم کدوی هدررفته) بررسی شد. در این تحقیق، آزمایش‌ها بهصورت فاکتوریل با سه فاکتور در سه تکرار و در قالب طرح کاملاً تصادفی اجرا شد. تجزیه و تحلیل دادهها ونتایج بهدست آمده نشان می‌دهد که تأثیر سرعت دورانی و زاویۀ استقرار استوانۀ جداکننده بر جدا شدن تخم کدودر سطح 05/0 معنی‌دار است و اثر سرعت دورانی استوانۀ خردکن بر شکستگی دانه معنی‌دارنیست. همچنین، با توجه به مقدار تخم کدوی استخراج شده و تلفات تخم کدو، بهترین سرعت برای استوانۀ جداکننده 55 دور بر دقیقه با ابعاد روزنه 2×2 سانتی‌متر و زاویۀ استقرار صفر درجه بهدست آمد. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| ارزیابی؛ استخراج تخم کدو؛ تخم کدو؛ کدوی آجیلی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Investigating and Evaluation of Gourd Seed Harvesting Machine | ||
| نویسندگان [English] | ||
| M. Asghari Chenar1؛ M. H. Rahmati2؛ Sh. Nowrouzieh3؛ | ||
| 1M. Sc. Gorgan University | ||
| 2Associate Professor, Mechanical Engineering of Biosystems Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources | ||
| 3Assistant Prof. AREEO | ||
| چکیده [English] | ||
| Gourd is one of summer crops cultivated in some provinces in Iran. Gourd Seeds contain high amounts of oil and proteins. Farmers in Iran usually use small pieces of lands to cultivate gourd. Therefore, it is not possible to apply big mechanical equipment for gourd harvesting and so for seed harvesting. In other words, gourd seed harvesting should be done by small size ground seed harvesters. A device was designed, fabricated, and finally evaluated for mechanically harvesting gourd seeds in the workshop of Department of Agricultural Machinery at Gorgan University of Agricultural Science and Natural Resources. The effects of rotational speeds of separator cylinder (70, 65, 55 rpm), pitch angle of the cylinder (zero angle and three degrees with negative slope), and the size of meshes (1x3, 2x2 and 3x3 cm) on harvester performance were studied. In this research we used factorial experiments with 3 factors in three replications in completely randomized design. Results indicated that the effects of rotational speed and pitch angle of separator shaft on harvesting gourd seeds were significant at 5% level, and the effects of rotational speed of thresher cylinder on seed breaking were not significant. The results suggest that the best rotational speed for separator cylinder was 55 rpm and the best mesh size and pitch angle were 2x2 cm and zero degree. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Evaluation, Gourd Seed Extractor, Gourd Seed, Gourd | ||
| مراجع | ||
|
Al-Gaadi, J. K. A., Marey, S. A. and Sayed-Ahmed, J. F. 2011. Development and perfonnance evaluation of a summer squash seed extradite machine. Middle-East J. Sci. Res. 7(3): 352-361.
Anon. 2014. a report on general agricultural census. Statistical Center of Iran. Tehran, Iran.
Aviara, N. A., Shittu, S. K. and Haque, M. A. 2008. Development of a Guna Seed Extractor. Agric. Eng. Int. CIGR J. Manuscript PM 07 036. Vol. X.
Bellakhdar, J., Claisse, R., Fleurentin, J. and Younus, C. 1991. Repertory of standard herbal drugs in the Moroccan Pharmacopeia. J. Erhnopharmacol. 35, 123-143.
Eliwa, A. A. and Elfatih, A. 2012. Developing a local extraction watermelon seeds machine. J. Appl. Sci. Res. 8(1): 474-482.
Joshi, D. C., Das, S. K. and Mukherjee, R. K. 1993. Physical properties of pumpkin. J. Agric. Eng. Res. 54, 219-229.
Karakaya, S., Kavas, A., Nehir El.S., Guduc, N. and Akdogan, L. 1995. Nutritive value of a melon seed beverage. Food chemistry, 52, 139- 141. | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 574 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 460 |
||