| تعداد نشریات | 286 |
| تعداد نشریات سازمان | 84 |
| تعداد شماره‌ها | 3,016 |
| تعداد مقالات | 33,722 |
| تعداد مشاهده مقاله | 44,957,811 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 45,799,195 |
مقایسه اسانس Pimpinella aurea DC. از دو رویشگاه در استان تهران | ||
| تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران | ||
| مقاله 5، دوره 19، شماره 3 - شماره پیاپی 21، آبان 1382، صفحه 239-254 اصل مقاله (1.23 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| نویسندگان | ||
| فاطمه عسگری* ؛ فاطمه سفیدکن؛ مهدی میرزا؛ سعیده مشکی زاده | ||
| اعضا هیات علمی مؤسسه تحقیقات جنگلها و مراتع، تهران | ||
| چکیده | ||
| جنس Pimpinella در ایران حدود 20 گونه دارد که اغلب یکساله می باشند. از رایج ترین گونه های چند ساله P. aurea و P. tragium می باشند که تقریبا در سراسر مناطق معتدله سرد ایران پراکنده اند. یکی از گونه های بسیار معطراین جنس P. anisum است که ارزش صادراتی بسیاری دارد.یکی از اهداف این طرح بررسی سایر گونه های این جنس از جهت تولید اسانس است. گیاه P. aureaدر مرحله گلدهی و بذردهی از دو منطقه ( فشم و توچال ) در استان تهران جمع آوری گردید و پس از آماده سازی گیاه با روش تقطیر با آب (کلونجر) اسانس گیری شد. بازده اسانس نمونه های بذر، گل و ساقه برگدار منطقه فشم، به ترتیب 1.97%، 1.54% و 0.44% و منطقه توچال 1.2%، 0.47% و 0.48% بود. در هر دو رویشگاه بازده اسانس بذر بیشترین و ساقه کمترین مقدار بود. تجزیه و شناسایی ترکیبهای تشکیل دهنده اسانسها به وسیله دستگاههای GC و GC/MS با محاسبه شاخصهای بازداری و مطالعه طیفهای جرمی صورت گرفت. در مجموع از نمونه های بذر، گل و ساقه منطقه فشم به ترتیب 8 ، 18 و 32 ترکیب و منطقه توچال به ترتیب 4، 20 و 34 ترکیب شناسایی شدند. مهمترین ترکیب شناسایی شده در اسانس بذر و گل هر دو رویشگاه بتابیزابولن بود. مهمترین ترکیبهای شناسایی شده در اسانس نمونه های بذر و گل منطقه فشم به ترتیب بتابیزابولن (50.8% و 29.5%) و ویریدیفلورول (37.0% و 32.5%) و اسانس ساقه برگدار لیمونن (18.3%)، ویریدیفلورول (12.8%)، آلفا-پینن (11.5%) و کسان (10.5%) بود. همچنین مهمترین ترکیبهای شناسایی شده در اسانس نمونه های منطقه توچال عبارتند از: اسانس بذر، بتابیزابولن (76.5%) و کاریوفیلن اکساید (21.4%)، اسانس گل بتابیزابولن (55.2%) و آلفازینجیبرن (8.7%) و اسانس ساقه برگدار بتابیزابولن (18.3%)، ژرانیل استات (14.7%)، ژرانیل2-متیل بوتیرات (9.0%) و لیمونن (7.3%). | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| Pimpinella aurea؛ تیره چتریان؛ ترکیبهای شیمیایی اسانس؛ بتابیزابولن؛ ویریدیفلورول؛ 1و8-سینئول؛ لیمونن | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| Essential Oil Composition of Pimpinella aurea DC.From two Locality in Tehran Provinces | ||
| نویسندگان [English] | ||
| F. Askari؛ F. Sefidkon؛ M. Mirza؛ S. Meshkizadeh | ||
| Research Institute of Forests and Rangelands, P.O. Box 13185 - 116, Tehran, Iran | ||
| چکیده [English] | ||
| The genus of Pimpinella presents about 20 species, which are found wild in different regions of Iran. Most of them are annual. Two of the more distributed and prenial of these species is P. eurea and P. tragium. Essential oils were isolated by hydro-distillation from the seeds, flowers, and stems of Pimpinella aurea DC.Individually, that were collected from Fasham (Northwest of Tehran province) and Tochal (North of Tehran province). The yields of seeds, flowers, and stems oils of Fasham sample were 1.97%, 1.54% and 0.44% w/w, and the yields of seeds, flowers, and stems oils of Tochal samples were 1.2%, 0.47% and 0.48% w/w, respectively. The oils were analyzed by GC (9A-Shimadzu) and GC/MS (Varian 3400). Eight and four constituents at seed oil, thirty-two and thirty-four constituents at flower oil and eighteen and twenty constituents at stem oil of Fasham and Tochal samples were identified respectively. In the Fasham samples: Major constituents of the stem plus the leaf oil were: 1,8-Cineol and Limonene (21.4%), Viridiflorol (12.8%), a-Pinene (11.5%) and Kessane (10.5%). Major constituents of the flower oil were: Viridiflorol (32.5%) and b-Bisabolene (29.5%). Major constituents of the seed oil were: b-Bisabolene (50.8%) and Viridiflorol (37.0%). In the Tochal samples: Major constituents of the stem plus the leaf oil were: b-Bisabolene (18.3%), Geranyl acetate (14.7%), Geranyl2-methyl butyrate (9.0%) and Limonene (7.3%). Major constituents of the flower oil were: b-Bisabolene (55.2%) and a-zingiberene (8.7%). Major constituents of the seed oil were: b-Bisabolene (76.5%) and Caryophyllene oxide (21.4%). | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| Pimpinella aurea, Umbeliferae, essential oil composition, b-Bisabolene, viridiflorol, 1, 8-cineol+limonene | ||
| مراجع | ||
|
- بیگدلی م.، همایش ملی گیاهان دارویی ایران، 26-24 بهمن 1380، موسسه تحقیقات جنگلها و مراتع - عسگری ف.، سفیدکن ف.، میرزا.م.، بررسی کمی و کیفی ترکیبات موجود در اسانس بادیان رومی (Pimpinella aurea L.)، پژوهش و سازندگی، شماره 38، بهار 1377 - مظفریان و.، 1375، فرهنگ نامهای گیاهان ایران، انتشارات فرهنگ معاصر، تهران، ایران - میرزا م.، سفیدکن ف.، لطیفه احمدی، اسانس های طبیعی (استخراج، شناسایی کمی و کیفی، کاربرد)، 1375، انتشارات موسسه تحقیقات جنگلهاومراتع - Bakshu LM, Raju RRV, Essential oil composition and antimicrobial activity of tuberous roots of Pimpinella tirupatiensis Bal. & Subr., an endemic taxon from eastern ghats, India, Flavour Frag. J. 17 (6): 413-415 (2002). - Baser K.H.C. and Ozek T, Essential Oil of Pimpinella aromatica Bieb. From Turkey, J. Essent. Oil Res., 8, 463-464 (1996). - Davies NW, Gas chromatographic retention indices of monoterpenes and sesquiterpenes on methyl silicone and Carbowax 20M phases, J. Chromatogr., 503, 1-24 (1990). - Ivanic R, Savin K, Robinson FV, Essential oil from Pimpinella serbica fruits, Planta medica, 48(1): 60-61 (1983). - Velasco-Negueruela A, Perez-Alonso Mj, de Paz PLP, et al., Chemical composition of the essential oils from the roots, fruits, leaves and stems of Pimpinella cumbrae Link growing in the Canary Islands (Spain), Flavour Frag. J. 17 (6): 468-471 (2002) - Guenther, E, The essential oils, Florida, Robert E. Krieiger, vol 1-6 (1986). Shibamoto T, Retention Indices in Essential Oil Analysis, In: Capillary Gas Chromatography in Essential Oil Analysis, Edits., P. Sandra and C. Bicchi, Chapter 8, pp 259-274, Dr Alfred Huethig Verlag, New York (1987). - Rodrigues Vera M, Paulo T V Rosa, Marcia O M Marques, Ademir J Petenate and M Angela A Meireles, Supercritical extraction of essential oil from Aniseed (Pimpinella anisum L) using CO2: Solubility, Kinetics and Composition Data, J. Agric. Food Chem., 51, 1518-1523, (2003). | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 281 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 297 |
||